Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ρικότα με μούρα και σάλτσα βαλσάμικου - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• Τυρί ρικότα
• Φράουλες ή/και βατόμουρα
• 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• Ένα κλαδάκι μέντας

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

τυρί ρικότα, μέλι, μέντα, βαλσάμικο ξύδι, τυρί, φράουλα, βατόμουρο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε το βαλσάμικο ξύδι, το μέλι και το κλαδάκι μέντας.
  
  Τοποθετήστε την κατσαρόλα στην εστία και σιγοβράστε μέχρι η σάλτσα να αποκτήσει σιροπιώδη υφή, περίπου 7 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κλαδάκι μέντας και κρυώστε ελαφρά τη σάλτσα.
Βήμα 2
• Σερβίρετε τη σάλτσα βαλσάμικου με τυρί ρικότα και μούρα.

Ψήφοι: 1