Ανανάς

• Κέικ
• Πλήρωση

Αυτή η συνταγή για κλασικό τσιζκέικ βανίλιας σε βάση από κράκερ graham προσφέρει τρία υλικά για να διαλέξετε: σάλτσα κεράσι-βανίλια, γκανάζ βύνης και τροπικά φρούτα σε σιρόπι τζίντζερ-λάιμ. Το καθένα θα προσθέσει μια πινελιά... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το καπνιστό ζαμπόν χωρίς κόκαλα θα αποτελέσει το κεντρικό στοιχείο του γιορτινού σας τραπεζιού. Είναι εύκολο στην προετοιμασία και το σερβίρισμα, και η γεύση του είναι τόσο υπέροχη όσο και η παρουσίασή του. Ολόκληρη η επιφάνεια του ζαμπόν είναι γαρνιρισμένη με ροδέλες ανανά, κεράσια Marsacchini και γαρίφαλο. διαβάστε περισσότερα

Ακόμα και οι επισκέπτες που βρίσκονται μακριά από τη θάλασσα θα θέλουν να σαλπάρουν μόλις τοποθετήσετε αυτό το εντυπωσιακό «μεθυσμένο» καρπούζι-πλοίο στο τραπέζι. Την ημέρα πριν από την κατασκευή του πλοίου, ένα μπουκάλι πειρατικό ρούμι εισάγεται στο καρπούζι και η σάρκα αρχίζει σταδιακά να το απορροφά. διαβάστε περισσότερα

• Ανανάς
• Μελίγγα με μέλι
• Φύλλα

Ετοιμαστείτε για τις εκπλήξεις απόλαυσης των καλεσμένων σας όταν σερβίρετε αυτό το εκπληκτικό κέικ σε σχήμα ανανά. Όλοι θα γοητευτούν όχι μόνο από την εμφάνισή του, αλλά και από τη μοναδική γέμιση δύο τύπων παγωτού: παγωτό με φιστίκια και σπιτικό παγωτό τηγανητό αυγό. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η φρέσκια τροπική σάλτσα δεν απαιτεί μαγείρεμα και σερβίρεται ως ορεκτικό με πατάτες τηγανητές. Όλα τα υλικά ψιλοκομμένα και αναμεμειγμένα. Βάλτε τη σάλτσα σε πατάτες τηγανητές και απολαύστε τον συνδυασμό γλυκών, πικάντικων, εσπεριδοειδών και αλμυρών νότων, και... διαβάστε περισσότερα

• Ανανάς
• Πίτα

Το αναποδογυρισμένο κέικ ανανά είναι ένα κλασικό επιδόρπιο του Νότου, και η Νταμάρις Φίλιπς, μια γνήσια Νοτιοκατακτήτρια, ξέρει πώς να το φτιάχνει τέλεια. Αυτό το κέικ διαθέτει έναν πολυτελή συνδυασμό ανανά και απαλού γλάσου καραμέλας. Όμορφος ανανάς - διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή για αυτό το ποτό μοιράστηκε το Biltong, ένα αμερικανικό μπαρ με νοτιοαφρικανική ατμόσφαιρα και γνωστό για τα δημιουργικά κοκτέιλ του. Το σέλινο ξινό περιέχει τζιν με ανανά, σιρόπι σέλινου και λικέρ εσπεριδοειδών-βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Μια τεκίλα ξινή είναι ένα δροσιστικό γλυκόξινο κοκτέιλ, εμπλουτισμένο σε αυτή τη συνταγή με φυσικό χυμό ανανά και φασκόμηλο. Ανακινήστε το φασκόμηλο, τον ανανά και το απλό σιρόπι σε ένα σέικερ για να απελευθερωθούν οι αρωματικοί χυμοί και στη συνέχεια προσθέστε την τεκίλα και... διαβάστε περισσότερα

Δώστε στη Μαργαρίτα σας μια υπέροχη τροπική πινελιά προσθέτοντας χυμό ανανά και πουρέ από φρούτα του πάθους στα βασικά συστατικά της—τεκίλα, φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ και λικέρ πορτοκάλι. Το άρωμά της θα σας θυμίσει ένα καυτό καλοκαίρι τον χειμώνα και θα σας φτιάξει τη διάθεση. διαβάστε περισσότερα

Ξεκινήστε το πρωί σας με ζεστά, αρωματικά muffins Morning Glory, γεμιστά με τριμμένα καρότα, μήλα, σταφίδες, κομμάτια ανανά, πεκάν, καρύδα και αρωματικά μπαχαρικά. Είναι ιδανικά για ένα χαλαρό χειμωνιάτικο κυριακάτικο brunch. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ρετρό κοκτέιλ από τα τέλη του 19ου αιώνα, που εφευρέθηκε μέσα στα τείχη του Πανεπιστημίου Γέιλ, παραμένει επίκαιρο σήμερα, ειδικά επειδή όλα τα συστατικά του είναι άμεσα διαθέσιμα, σε αντίθεση με πολλά άλλα punch του παρελθόντος. Θα χρειαστείτε ανανά, - διαβάστε περισσότερα

Όταν η Μαργαρίτα συναντά τη σανγκρία, δοκιμάζεις αυτό το λαχταριστό παντς φρούτων για όλους. Η σανγκρίτα φτιάχνεται με λευκό κρασί, τεκίλα και λάιμ. Αντί για κανονικά παγάκια, πρόσθεσε στο μπολ του παντς μαρούλι iceberg με λάιμ και ανανά. Λιώνει... διαβάστε περισσότερα

Η Sandia loca είναι μια μεξικανική γλυκόξινη, αλμυρή και πικάντικη φρουτοσαλάτα που πωλείται από πλανόδιους πωλητές, της οποίας το όνομα μεταφράζεται από τα ισπανικά ως «τρελό καρπούζι». Αφαιρείται μισό καρπούζι από τον πολτό του και γεμίζεται με άλλα υλικά. διαβάστε περισσότερα

• Βασικό Smoothie με μπανάνα και αβοκάντο
• Ροζ
• Κίτρινος
• Πράσινος

Θέλετε να απολαύσετε ένα ροζ ρόφημα σήμερα; Ή ίσως ένα πράσινο ή μοβ; Φτιάξτε ένα απλό smoothie με μπανάνα και αβοκάντο και, στη συνέχεια, επιλέξτε ένα από τα πρόσθετα χρωμάτων για να δώσετε στο ρόφημά σας όποιο χρώμα επιθυμείτε. Φράουλα και - διαβάστε περισσότερα

Το τηγανητό ρύζι είναι ένα από τα πιο απλά πιάτα ασιατικού στιλ που μπορείτε εύκολα να φτιάξετε στο σπίτι και είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το μαγειρεμένο ρύζι που περίσσεψε από το χθεσινό δείπνο ή ακόμα και την προηγούμενη μέρα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λευκό ρύζι - διαβάστε περισσότερα

Το χοιρινό φιλέτο είναι μια σίγουρη επιλογή για ένα γρήγορο, νόστιμο δείπνο για μια ειδική περίσταση. Είναι εύκολο στη χρήση, δεν απαιτεί κόψιμο ή μαρινάρισμα και μαγειρεύεται σε λίγα λεπτά. Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, ένα ολόκληρο χοιρινό φιλέτο τρίβεται με... διαβάστε περισσότερα

• Κεφτεδάκια σε γλυκόξινη σάλτσα
• Κατεψυγμένα κεφτεδάκια

Η βάση αυτού του πιάτου είναι τα κεφτεδάκια, τα οποία η Ree Drummond προτείνει να τηγανίζονται σε μεγάλες ποσότητες εκ των προτέρων και να αποθηκεύονται σε αρκετές σακούλες στην κατάψυξη, ώστε να είναι πάντα διαθέσιμα όταν χρειάζεται να φτιάξετε κάτι νόστιμο γρήγορα. Αυτά τα κεφτεδάκια είναι... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η εξαιρετικά χορταστική πίτσα φτιάχνεται με τορτελίνια, μικροσκοπικά ιταλικά ζυμαρικά γεμιστά με τυρί. Βράστε τα και τοποθετήστε τα σε μια βάση πίτσας αλειμμένη με σάλτσα ντομάτας. Κομμάτια ανανά και ζαμπόν συμπληρώνουν τα τορτελίνια—ο τέλειος συνδυασμός. διαβάστε περισσότερα

• Μαρμελάδα ανανά
• Κουλουράκι

Αυτά τα νόστιμα μπισκότα βουτύρου έχουν μια μαλακή, λιωμένη στο στόμα κρούστα μπισκότου τυλιγμένη γύρω από μια γλυκιά, κολλώδη γέμιση ανανά. Συχνά ψήνονται και δίνονται ως δώρα κατά τη διάρκεια της Κινέζικης Πρωτοχρονιάς, αλλά είναι εξίσου δημοφιλή όλο το χρόνο. Η γέμιση φτιάχνεται από κονσερβοποιημένο... διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε τον νόστιμο συνδυασμό μάνγκο, φράουλας, ανανά και πορτοκαλιού σε ένα ποτήρι. Αυτό το smoothie είναι απίστευτα χορταστικό, αναζωογονητικό και φτιάχνει τη διάθεση. Καταψύξτε πρώτα τα κομμάτια μάνγκο και τις φράουλες, ώστε να μην χρειάζεται να προσθέσετε πάγο ή να τον αραιώσετε. διαβάστε περισσότερα

Τα ορεκτικά σε σουβλάκια φαίνονται πάντα ελκυστικά, ακόμα κι αν δεν βρίσκεστε σε πικνίκ, και είναι επίσης πιο εύκολα στην κατανάλωση χωρίς να λερώσετε τα χέρια σας. Η Ree Drummond προτείνει να φτιάξετε νόστιμα σουβλάκια για τις γιορτές με γαρίδες και φρέσκο ​​ανανά τυλιγμένα σε μπέικον και - διαβάστε περισσότερα

Μια μεγάλη φέτα ζαμπόν με κόκαλο, γαρνιρισμένη με ροδέλες ανανά και κεράσια μαρασκίνο και γαρνιρισμένη με γυαλιστερό γλάσο μελιού, είναι ένα κλασικό αμερικανικό εορταστικό πιάτο, που συνήθως φτιάχνεται για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Αν σας αρέσει ο συνδυασμός γλυκών και... διαβάστε περισσότερα

• Πίτα
• Επικάλυψη

Αν και το κλασικό αναποδογυρισμένο κέικ με ανανά θεωρείται ένα παλιομοδίτικο ή ρετρό γλυκό στις Ηνωμένες Πολιτείες, ποτέ δεν αποτυγχάνει να εντυπωσιάσει όταν σερβίρεται. Η καραμέλα που γαρνίρεται με ένα όμορφο μοτίβο από φέτες ανανά και κεράσια φαίνεται πάντα... διαβάστε περισσότερα

Η Πουερτορικανική Πίνα Κολάντα είναι ένα από τα πιο τροπικά κοκτέιλ, με έναν απίστευτο συνδυασμό καρύδας, ανανά και ρούμι που θυμίζει διακοπές σε τροπικό νησί. Δώστε σε αυτό το κοκτέιλ ένα όμορφο σχήμα και μετατρέψτε το σε ζελέ. διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε την πηχτή σάλτσα κράνμπερι σε ένα υπέροχο γλυκόξινο επιδόρπιο, ιδανικό για να απολαύσετε μετά από ένα πλούσιο εορταστικό δείπνο. Απλώς ανακατέψτε τη σάλτσα με ζελέ κράνμπερι και βάλτε το στο ψυγείο για να κρυώσει, και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω ένα λεπτό... διαβάστε περισσότερα

• Γαρίδες
• Τροπική σάλσα

Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, οι ξεφλουδισμένες γαρίδες μαρινάρονται για αρκετές ώρες σε χυμό λάιμ και μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένης της πιπεριάς chipotle. Αυτό θα προσδώσει μια υπέροχη καπνιστή γεύση στα θαλασσινά, ακόμα κι αν τα ψήσετε σε ηλεκτρική σχάρα. Και ως συνοδευτικό πιάτο στις γαρίδες: διαβάστε περισσότερα

• Μίνι κεμπάπ με φρούτα
• Ντιπ γιαουρτιού με βατόμουρα

Ένας υπέροχος τρόπος για να σερβίρετε φρούτα με ενδιαφέροντα τρόπο για πρωινό, επιδόρπιο ή ως ελαφρύ σνακ. Η Ree Drummond προτείνει να δοκιμάσετε έναν συνδυασμό από βατόμουρα, ανανά και σμέουρα, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε και με άλλα φρούτα και μούρα. Σουβλίστε τα - διαβάστε περισσότερα

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτό το εξωτικό συνοδευτικό πιάτο και την εντυπωσιακή του παρουσίαση σε βαρκάκια ανανά. Οι ανανάδες κόβονται κατά μήκος με τα φύλλα ενωμένα, αφαιρείται η σάρκα και σερβίρονται μαζί με κομμάτια ζαμπόν, ομελέτα, πιπεριά και φρέσκα κρεμμυδάκια. διαβάστε περισσότερα

Σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες φρουτοσαλάτες, δεν χρειάζεστε εποχιακά φρούτα για αυτή την αμερικανική σαλάτα αμβροσίας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα σε κονσέρβα και να απολαύσετε έναν πολυτελή συνδυασμό γεύσεων όλο το χρόνο! Περιλαμβάνει κομμάτια ανανά, διαβάστε περισσότερα

Αντικαταστήστε την παραδοσιακή μουστάρδα και την κέτσαπ στο χοτ ντογκ σας με μια εξωτική σάλτσα ανανά, όπου η φρουτώδης γλυκύτητα συνδυάζεται αρμονικά με την ξινή γεύση του λάιμ και την καυτερή γεύση των πιπεριών jalapeño. Σιγοβράστε ανανάδες με γλυκές και καυτερές πιπεριές και μπαχαρικά - διαβάστε περισσότερα

Όλοι αγαπούν τα μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας, αλλά πολλοί θα λατρέψουν αυτή τη νέα, ασυνήθιστη γεύση ακόμα περισσότερο. Δώστε στα σπιτικά μπισκότα βρώμης σας μια τροπική πινελιά προσθέτοντας εξωτικά αποξηραμένα φρούτα στη ζύμη, όπως κομμάτια αποξηραμένου ανανά, μάνγκο και παπάγιας, και... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η τροπική φρουτοσαλάτα θα σας φτιάξει τη διάθεση με την έντονη καλοκαιρινή της εμφάνιση, το μεθυστικό άρωμα και τη μοναδική της γεύση. Αυτός ο πολυτελής συνδυασμός φραουλών, ακτινιδίου, μάνγκο, πορτοκαλιού, ανανά και παπάγιας αποτελεί ένα τέλειο επιδόρπιο μετά τις γιορτές. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα με σταφύλια, πεπόνια και ανανά εμπλουτίζεται με μια πικάντικη σάλτσα μελιού-θυμαριού. Για πιο σύνθετη γεύση, χρησιμοποιήστε τουλάχιστον δύο διαφορετικά είδη σταφυλιών και πεπονιών χωρίς κουκούτσια. Η σάλτσα μελιού είναι εμπλουτισμένη με έναν αστερίσκο. διαβάστε περισσότερα

Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια πραγματική τροπική απόλαυση. Αυτή η σαλάτα, γεμάτη με φρούτα όπως πεπόνι, παπάγια, ανανά, μάνγκο, λίτσι και νιφάδες καρύδας, θα σας ταξιδέψει στα ζεστά νησιά. Τα φρούτα περιχύνονται με... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η δροσιστική τροπική σαλάτα είναι ιδανική για ένα ζεστό καλοκαίρι. Περιέχει γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, ανανά, νιφάδες καρύδας και αρωματικά φρέσκα φύλλα μέντας, ενώ λίγο τριμμένο τζίντζερ προσθέτει μια πινελιά πικάντικης γεύσης στη γλυκιά σαλάτα. Απολαύστε την - διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα πιο γρήγορα, ανακατέψτε την σε μια σακούλα με φερμουάρ. Αυτή είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για σαλάτα πικνίκ. Τοποθετήστε τυχόν ψιλοκομμένα φρούτα στη σακούλα, περιχύστε με τη σάλτσα μαρμελάδας μήλου και ανακατέψτε. διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον γευστικό συνδυασμό φρέσκων μούρων και φρούτων σε ένα ελαφρύ dressing από μέλι, λάιμ και χυμό πορτοκαλιού. Η φρεσκάδα των εσπεριδοειδών, μαζί με τα φύλλα μέντας, εξισορροπεί τέλεια τη γλυκύτητα των άλλων συστατικών, ενώ τα ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης προσθέτουν... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το νόστιμο και γρήγορο στην παρασκευή κέικ περιέχει όλα όσα αγαπούν όλοι στο δημοφιλές επιδόρπιο μπανάνας-σπλιτ, και πολλά άλλα. Εκτός από τις μπανάνες και την αφράτη σαντιγί, θα βρείτε μια παχιά στρώση κρεμώδους γλάσου και ζουμερά κομμάτια ανανά, όλα σερβιρισμένα σε... διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Βασική άλμη

Τα φυσικά μπιφτέκια χοιρινού φιλέτου έχουν μια διακριτική γεύση κρέατος, έτσι ώστε να απορροφούν τέλεια όλες τις γεύσεις της άλμης στην οποία τα μουλιάζετε πριν τα ψήσετε στη σχάρα. Η άλμη θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση της ζουμερότητας του κρέατος και των βιταμινών που περιέχει... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα εορταστικό ορεκτικό με ζαμπόν που θα κοσμήσει το τραπέζι σας μόνο με την εμφάνισή του, για να μην αναφέρουμε την απίστευτη γεύση του – όλοι θα το λατρέψουν. Λεπτές φέτες ζαμπόν γαρνίρονται με δαχτυλίδια ανανά και κάθε πυρήνας γαρνίρεται με ένα κεράσι μαρασκίνο. διαβάστε περισσότερα

Το λεπτοκομμένο στήθος κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για ένα γρήγορο δείπνο. Μαγειρεύεται εξίσου γρήγορα με τα λαχανικά. Τηγανίστε το κοτόπουλο και στη συνέχεια ανακατέψτε το με πιπεριές για μια νόστιμη, πηχτή, γλυκόξινη σάλτσα. Κομμάτια ανανά, - διαβάστε περισσότερα

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός ανανά, μάνγκο και λάιμ είναι μια πραγματική τροπική απόλαυση, η γεύση του θυμίζει τροπικές διακοπές. Ένα μάνγκο περιέχει σχεδόν τη μισή ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C—μια μεγάλη ώθηση ενέργειας! Προσθέστε - διαβάστε περισσότερα

Μια πιατέλα με έντονα φρούτα αποτελεί ένα πραγματικό αποκορύφωμα κάθε εορταστικού τραπεζιού. Για να φαίνεται εκθαμβωτικό, επιλέξτε φρούτα και μούρα σε αντίθεση χρωμάτων, όπως ανανά, πεπόνι, φράουλες, μύρτιλλα και σμέουρα. Μια πιατέλα με φύλλα συκιάς θα προσθέσει μια πινελιά χρώματος. διαβάστε περισσότερα

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτό το μοναδικό συνοδευτικό πιάτο: κατσαρόλα με ανανά, ιδανική για ψητό στις γιορτές, χοιρινό ή πικάντικο κοτόπουλο. Ψιλοκομμένος κονσερβοποιημένος ανανάς αναμειγνύεται με αλεύρι, ζάχαρη και τριμμένο πικάντικο τσένταρ. διαβάστε περισσότερα

Σε αυτή τη δροσιστική, πλούσια σε βιταμίνες σαλάτα, θα λατρέψετε τον συνδυασμό από ζουμερά φρέσκα καρότα, χρυσαφένιες σταφίδες και κομμάτια ανανά. Αφήστε τις σταφίδες να μαλακώσουν σε βραστό νερό πριν τις προσθέσετε στη σαλάτα. Η φρουτώδης, γλυκιά γεύση των κύριων συστατικών συμπληρώνει τέλεια. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ
• Διακόσμηση

Αυτό το πολυτελές κέικ καρότου φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα και αποτελεί μια υπέροχη εορταστική λιχουδιά. Ψήστε το για το Πάσχα, για παράδειγμα, και οι αγαπημένοι σας θα ενθουσιαστούν. Οι στρώσεις είναι απίστευτα ζουμερές και ζουμερές και δεν χρειάζονται γλάσο. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η απλή σαλάτα καρότων σαγηνεύει με την εκπληκτική γεύση και την εξαιρετική της παρουσίαση. Χρησιμοποιώντας ένα κανονικό αποφλοιωτή λαχανικών, τα καρότα κόβονται σε λεπτές, φαρδιές λωρίδες, δημιουργώντας μια πολυτελή εμφάνιση σε στιλ εστιατορίου. Σταφίδες και... διαβάστε περισσότερα

• Πίτα με κεράσι και ανανά
• Ροδάκινοπίτα

Η Ree Drummond προτείνει να ψήνετε δύο πίτες ταυτόχρονα: κεράσι-ανανά και ροδάκινο. Αυτές οι πίτες μπορούν επίσης να ονομαστούν τεμπέλικες πίτες. Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη ή να ετοιμάσετε τη γέμιση. Απλώς αγοράστε μερικά κονσερβοποιημένα φρούτα από το σούπερ μάρκετ. διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Κομπόστα

Μια φέτα χιονόλευκου, μαλακού παντεσπάνι Angel Food σερβίρεται περιχυμένη με μια νόστιμη κομπόστα ανανά με πικάντικες νότες σκούρου ρούμι, αρωματικών βοτάνων και βανίλιας. Το ίδιο το παντεσπάνι παρασκευάζεται επίσης με την προσθήκη ψιλοκομμένου φρέσκου δεντρολίβανου, θυμαριού και ξύσματος λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το smoothie με κατεψυγμένα φρούτα μπορεί να σερβιριστεί αντί για σορμπέ και παγωτό, και η αναζωογονητική τροπική του γεύση μπορεί να αποληφθεί μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Σε αντίθεση με άλλα παρόμοια κατεψυγμένα επιδόρπια, αυτό το smoothie είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του: διαβάστε περισσότερα

Αντί για το παραδοσιακό παγωτό, αυτό το παγωτό σάντεϊ φτιάχνεται με κρέμα τυριού μασκαρπόνε, χτυπημένη με κρέμα γάλακτος και ζάχαρη. Τα κομμάτια ανανά ψήνονται στη σχάρα μέχρι να αποκτήσουν διακριτικά σημάδια και σερβίρονται σε φέτες κέικ πάουντ. διαβάστε περισσότερα

Φιλέτα από χοιρινό φιλέτο με φυσικό κόκαλο τηγανίζονται στο τηγάνι για μερικά λεπτά από κάθε πλευρά, με αποτέλεσμα ένα χρυσαφί και ζουμερό αποτέλεσμα. Σερβίρεται με σπιτική σάλτσα ανανά. Για να το φτιάξετε, χτυπήστε λίγο από τον ανανά σε ένα μπλέντερ με... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε μια νόστιμη γέμιση ψωμιού σε χαβανέζικο στιλ για να τη σερβίρετε ως συνοδευτικό πιάτο με γαλοπούλα ή άλλα κρέατα για τις γιορτές. Η γέμιση χαβανέζικου τύπου είναι ένας παραδοσιακός συνδυασμός γλυκών φρούτων, μπαχαρικών και χοιρινού κρέατος. Η βάση είναι... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα σάντουιτς με ασιατική έμπνευση για το ευρύ κοινό, με τη γεύση της γλυκόξινης σάλτσας σόγιας και του ανανά. Κόψτε το σε μπουκιές και θα γίνει επιτυχία στο πάρτι του σπιτιού σας. Ανάμεσα σε δύο μισά μιας μπαγκέτας, αλείψτε το με... διαβάστε περισσότερα

Μια νόστιμη και ζουμερή φρουτοσαλάτα είναι ένα υγιεινό επιδόρπιο που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας. Ο συνδυασμός διαφορετικών φρούτων δημιουργεί καταπληκτικές γεύσεις και μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτά ατελείωτα. Ανακατέψτε κομμάτια πεπονιού με μέλι, - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το χορταστικό συνοδευτικό πιάτο συνδυάζει λευκό ρύζι στον ατμό με ζουμερά κομμάτια ανανά, baby καλαμπόκι και ένα τηγανητό αυγό. Ο κουρκουμάς προσθέτει ένα νόστιμο, ηλιόλουστο χρώμα, μια αναζωογονητική γεύση και μια χαρούμενη εμφάνιση. Τα παιδιά θα το λατρέψουν! διαβάστε περισσότερα

Όσες μεξικανικές εμπανάδας με γλυκιά γέμιση κι αν ψήσετε, είναι πάντα πεντανόστιμες. Πώς μπορείτε να αντισταθείτε στο τραγανό κέλυφος και την απαλή καραμέλα που έχουν αυτά τα αρτοσκευάσματα; Ο ευκολότερος τρόπος για να ψήσετε εμπανάδας είναι να χρησιμοποιήσετε - διαβάστε περισσότερα

Το μεξικάνικο πιάτο tostadas είναι μια πλούσια, πικάντικη γέμιση που σερβίρεται σε τραγανές τορτίγιες. Εκτός από τις γευστικές βραστές γλυκοπατάτες, η γέμιση περιλαμβάνει επίσης τηγανητά μαύρα φασόλια (τα φασόλια σε κονσέρβα είναι επίσης κατάλληλα για ευκολία), σάλτσα ανανά και διαβάστε περισσότερα

Όλα τα υλικά για αυτή τη ζωηρή μεξικάνικη σαλάτα και το ντρέσινγκ της ψήνονται στα κάρβουνα. Για να φτιάξετε το ντρέσινγκ, η πιπεριά jalapeño αναμειγνύεται με ντομάτες, χυμό εσπεριδοειδών και μπαχαρικά. Ένα μέρος της διατηρείται για το σερβίρισμα. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα σουβλάκια φρούτων δεν είναι καθόλου επιδόρπιο. Ωστόσο, αποτελούν ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ποτά ή συνοδευτικό πιάτο για ψητά κρέατα, τα οποία θα εμπλουτιστούν με μια δροσιστική και εξωτική γεύση Καραϊβικής. Τα ξύλινα σουβλάκια είναι προ-μουλιασμένα σε διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλυκό ποτό βασίζεται στο δημοφιλές κοκτέιλ Hurricane, με νότες από passion fruit, ρούμι και εσπεριδοειδή. Για να προσθέσει μια ακόμη πιο τροπική πινελιά, το σορμπέ passion fruit αναμειγνύεται με κατεψυγμένα κομμάτια ανανά, κατεψυγμένο συμπύκνωμα και... διαβάστε περισσότερα

Εκτός από το αβοκάντο, αυτή η ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα περιλαμβάνει τζικάμα (μπορεί να αντικατασταθεί με ραπανάκι), μάνγκο και ανανά. Όλα αυτά τα συστατικά προσδίδουν στο πιάτο μια ποικιλία από αντιθετικές υφές και γεύσεις, οι οποίες εξισορροπούνται ομοιόμορφα από το ντρέσινγκ με βάση τη βινεγκρέτ. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Αυτή η δροσιστική χαβανέζικη πίτα με γεύση piña colada είναι πολύ εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή της. Απλώς δώστε της χρόνο να σφίξει. Μια εύθρυπτη ζύμη από θρυμματισμένα κράκερ graham επικαλύπτεται με ένα μείγμα από θρυμματισμένα... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε μια ζουμερή και υγιεινή σαλάτα, γεμάτη βιταμίνες και έντονες γεύσεις από κομμάτια γλυκού ανανά, πικάντικο νεροκάρδαμο και τραγανή χικάμα. Λεπτοί δακτύλιοι πικάντικου jalapeño εξισορροπούν τέλεια τη φρουτώδη γλυκύτητα. A - διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου
• Ψωμάκια

Για να φτιάξετε αυτά τα σάντουιτς χαβανέζικου στιλ, η χοιρινή σπάλα μαγειρεύεται αργά σε μια χύτρα αργής κουζίνας μέχρι το κρέας να διαλυθεί εύκολα. Μια σάλτσα φτιαγμένη από τους χυμούς του κρέατος, μαζί με καστανή ζάχαρη και μελάσα, προσδίδει μια υπέροχα πλούσια γεύση. διαβάστε περισσότερα

Η βάση αυτών των κέικ είναι μια ζύμη από ζύμη τάρτας με διακριτική γεύση λάιμ και λεμονιού. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι τραγανά και αφράτα, είναι σημαντικό να μην ζυμώσετε υπερβολικά τη ζύμη, αλλά να τη μαζέψετε σε μια μπάλα. Μετά το ψήσιμο, χωρίστε τις βάσεις οριζόντια στη μέση και... διαβάστε περισσότερα

Το «Three Dots, Dash» ενσωματώνει όλα τα χαρακτηριστικά ενός παραδοσιακού εξωτικού κοκτέιλ: ένα μείγμα γεύσης εσπεριδοειδών, γλυκύτητας μελιού και αμυγδάλου, μπαχαρικών και, φυσικά, άφθονου ρούμι. Το ποτό συνήθως συνδυάζει διάφορους τύπους: διαβάστε περισσότερα

Το κοκτέιλ Painkiller είναι ένα κοκτέιλ tiki εμπνευσμένο από τροπικά φυτά. Είναι ένα εκπληκτικό φρουτώδες μείγμα ανανά και χυμού πορτοκαλιού, ενισχυμένο με εξωτικές γεύσεις κρέμας καρύδας, έντονο σκούρο ρούμι και μια πρέζα... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα δροσιστικό παγωμένο επιδόρπιο εμπνευσμένο από το δημοφιλές κοκτέιλ της Καραϊβικής, την Pina Colada. Αυτή η γρανίτα είναι ελαφριά και χαμηλή σε θερμίδες, σε αντίθεση με το παραδοσιακό παγωτό, και η τροπική της γεύση είναι ευχάριστα δροσιστική σε ζεστό καιρό. Μπλέντερ: διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παγωτό ανανά με μαλακή μερίδα είναι ένα από τα αγαπημένα της Disneyland για πάνω από 30 χρόνια, αλλά μπορείτε να το αναδημιουργήσετε στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια παγωτομηχανή. Αυτό που κάνει αυτό το επιδόρπιο ξεχωριστό είναι ότι δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα και... διαβάστε περισσότερα

• Στρώμα παγωτού
• Επικάλυψη ανανά
• Κέικ
• Κομπόστα ανανά

Αυτό το παγωτό κέικ φτιάχνεται με ένα αναποδογυρισμένο κέικ, το οποίο ψήνεται ανάποδα και μετά γυρίζεται, αποκαλύπτοντας μια νόστιμη, κολλώδη επικάλυψη από ανανά και κεράσια μαρασκίνο σε σάλτσα καραμέλας. Μόνο που σε αυτό - διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε μια καλοκαιρινή μεξικάνικη φαχίτα με ψητές γαρίδες και λαχανικά. Όλα τα υλικά ψήνονται ξεχωριστά, τα λαχανικά κόβονται σε φέτες και σερβίρονται δίπλα σε ζεστές τορτίγιες, ώστε όλοι να μπορούν να σερβιριστούν μόνοι τους. Το πιάτο θα έχει ακόμα πιο έντονη γεύση... διαβάστε περισσότερα

Αν έχετε ήδη έτοιμο σορμπέ μάνγκο στην κατάψυξη, μπορείτε να φτιάξετε ένα ακόμα πιο νόστιμο και ενδιαφέρον επιδόρπιο σε λίγα λεπτά. Απλώς προσθέστε από πάνω λίτσι σε κονσέρβα σε σιρόπι και κομμάτια φρέσκου, ώριμου ανανά. διαβάστε περισσότερα

• Σορμπέ
• Κρέμα καρύδας με σαντιγί

Φτιάξτε ένα σορμπέ εμπνευσμένο από το διάσημο τροπικό κοκτέιλ, την Pina Colada. Φτιάχνεται με χυμό ανανά, κρέμα καρύδας, κονσερβοποιημένο ανανά και μια πινελιά σκούρου ρούμι. Το εκχύλισμα καρύδας προσθέτει μια πιο φωτεινή γεύση. Ανακατέψτε τα όλα μαζί σε ένα... διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο παγωτού, δεν χρειάζεστε ειδικά καλούπια. Χρειάζεστε μόνο παγοθήκες. Η τζιντζερόμπυρα (ή τζιντζερέιλ) καταψύχεται σε αυτές μαζί με φύλλα θυμαριού. Στη συνέχεια, ο πάγος ανακατεύεται σε ένα σκεύος κουζίνας. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα μίνι μάφιν απαιτούν πολύ λίγα υλικά: αλεύρι, ξινόγαλα, αυγό, βούτυρο και ζάχαρη. Όλα τα υλικά χτυπιούνται γρήγορα με το χέρι και η ζύμη χύνεται σε κομμάτια ανανά βουτηγμένα σε καστανή ζάχαρη, τα οποία τοποθετούνται σε ατομικά ταψιά για μάφιν. διαβάστε περισσότερα

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα εξαιρετικό επιδόρπιο και σερβίρετε παγωτό όπως θα περιμένατε από ένα εστιατόριο. Ψήστε στα κάρβουνα ή στο τηγάνι τους κύβους ανανά μέχρι να γίνουν όμορφα τραγανοί και στη συνέχεια τοποθετήστε τους σε πιάτα. Προσθέστε μια σταγόνα παγωτό στο κοίλωμα κάθε κύβου. διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου

Διοργανώστε ένα καλοκαιρινό πάρτι με θέμα τη Χαβάη για τους καλεσμένους σας και σερβίρετε τους μερικά χαβανέζικα μπιφτέκια χοιρινού καλούα. Αυτή η παραδοσιακή νησιωτική μέθοδος μαγειρέματος χοιρινού κρέατος (συνήθως με σπάλα με κόκαλο) διαβάστε περισσότερα

Το χοιρινό σε ανανά όχι μόνο συνδυάζει καταπληκτικές γεύσεις, αλλά και μια όμορφη παρουσίαση. Οι επισκέπτες θα εκπλαγούν. Ο ανανάς ξεφλουδίζεται και γεμίζεται με κρέας κομμένο από μαγειρεμένα χοιρινά παϊδάκια. Στη συνέχεια, τυλίγεται σε πλέγμα μπέικον. διαβάστε περισσότερα

Δεν είναι τυχαίο ότι αυτό το burger ονομάζεται Maui Luau, που σημαίνει χαβανέζικο πάρτι. Όλα τα συστατικά του συνδυάζονται σε μια εξωτική, γλυκιά και πικάντικη γεύση που θα σας ταξιδέψει στα ζεστά νησιά. Αυτό το πολύχρωμο και ασυνήθιστο burger είναι διαφορετικό από κανένα άλλο— διαβάστε περισσότερα

Ο ανανάς είναι γνωστό ότι είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό πιάτο για κρέας ή αλμυρές σαλάτες, συμπληρώνοντας όμορφα τις γεύσεις άλλων υλικών με τη ζουμερότητα και τη γλυκιά, ξινή του γεύση. Ο ανανάς είναι ακόμα πιο νόστιμος αν τον τηγανίσετε πρώτα. διαβάστε περισσότερα

Οι ψημένοι ανανάδες αποτελούν ένα μοναδικό συνοδευτικό πιάτο για το κρέας. Ή περιχύστε τους με μέλι για ένα υπέροχο ελαφρύ επιδόρπιο για πικνίκ. Ξεφλουδίστε τους ανανάδες, αφαιρέστε το σκληρό πυρήνα και κόψτε τους σε φέτες. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα cupcakes μπορούν να φτιαχτούν είτε με φρέσκο ​​είτε με κονσερβοποιημένο ανανά. Αποδεικνύονται πολύ αφράτα, ζουμερά, αρωματικά και απίστευτα νόστιμα. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, ωστόσο, καθώς η ζύμη αναμειγνύεται με ένα έτοιμο λευκό μείγμα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα βουτύρου καρύδας
• Διακόσμηση

Αυτό το εκπληκτικό πασχαλινό κέικ, σε σχήμα λαγουδάκι που πηδάει σε μια τρύπα, θα μαγέψει τους καλεσμένους σας με τη γλυκιά του εμφάνιση και τη γεύση καρύδας. Το κέικ συναρμολογείται χρησιμοποιώντας μια στρώση κέικ σε σχήμα θόλου ψημένη σε ένα μπολ για να δημιουργηθεί η στρογγυλεμένη βάση του λαγουδάκι, και cupcakes που... διαβάστε περισσότερα

• Ζαμπόν και λαχανικά
• Σκονς

Ετοιμάστε ένα πλούσιο και νόστιμο πασχαλινό δείπνο για τέσσερα άτομα χωρίς καμία ταλαιπωρία. Όλα ψήνονται ταυτόχρονα σε δύο ταψιά στο φούρνο και σε λίγο περισσότερο από μία ώρα θα έχετε: ζαμπόν με ανανά, ογκρατέν πατάτας, καρότα με γλάσο πορτοκαλιού, - διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα υγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο με πηχτό ελληνικό γιαούρτι και γαρνίρισμα με ψημένο ανανά. Το ψήσιμο φρέσκου ανανά στο φούρνο ενισχύει τη φυσική του γλυκύτητα, ειδικά όταν συνδυάζεται με το σιρόπι πορτοκάλι-μελιού που... διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε τα κλασικά ντόνατς σε ελκυστικά ατομικά κέικ, γαρνιρισμένα με έναν γυαλιστερό τροχό ανανά και ένα κερασάκι μαρασκίνο. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά ντόνατς, αυτά τα ντόνατς ψήνονται στο φούρνο. Επομένως, θα χρειαστείτε μια ειδική φόρμα σε σχήμα σωλήνα. διαβάστε περισσότερα

• Τάκος
• Σαλάτα με κόκκινο λάχανο

Φτιάξτε μεξικάνικα τάκος που ξεχειλίζουν από γεύσεις τρυφερού ψητού κρέατος και τραγανής, ζουμερής σαλάτας coleslaw. Ψιλοκομμένο χοιρινό φιλέτο μαρινάρεται για λίγα λεπτά σε μαρινάδα με χυμό λάιμ και τριμμένο πιπέρι. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ θα σας κάνει να νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε διακοπές ακόμα και όταν χαλαρώνετε στον καναπέ. Συνδυάζει τέλεια τις τροπικές γεύσεις πορτοκαλιού, μπανάνας και ανανά, που συμπληρώνονται από τις ζεστές, ηλιόλουστες νότες του πικάντικου ρούμι. Το κοκτέιλ αναμειγνύεται με... διαβάστε περισσότερα

Ψήστε νόστιμα κεμπάπ γαρίδας σε τραγανό πανάρισμα στο φούρνο. Αλλά μην ανησυχείτε, χρησιμοποιήστε πανάρισμα καρύδας. Αυτό θα δώσει στα κεμπάπ σας μια πιο εξωτική εμφάνιση και θα τα κάνει μια πραγματική λιχουδιά για όσους αποφεύγουν... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το χορταστικό και θρεπτικό smoothie είναι απλά αναντικατάστατο στη ζέστη του καλοκαιριού. Θα ικανοποιήσει την πείνα σας χωρίς να προσθέσει περιττές θερμίδες. Και για να απολαύσετε πλήρως την τροπική του φρεσκάδα, ετοιμάστε το ρόφημα με κατεψυγμένα φρούτα. Μπανάνα, μάνγκο - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ

Κατά τον Μεσαίωνα, η ζάχαρη ήταν ένα σπάνιο αγαθό και ήταν διαθέσιμη μόνο στους πλουσιότερους, αλλά οι λιγότερο εύποροι είχαν πρόσβαση στα καρότα, τα οποία είναι πλούσια σε φυσική ζάχαρη. Τα κέικ καρότου ήταν αρκετά γλυκά ακόμα και χωρίς... διαβάστε περισσότερα

Ένα μεγάλο κομμάτι ζαμπόν ψημένο στο φούρνο φαίνεται πολύ εορταστικό από μόνο του, αλλά θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο και εορταστικό αν το «ντύσετε» με ένα λαχταριστό γλάσο. Ψήστε το παστό ζαμπόν στο φούρνο, καλύπτοντάς το με οποιοδήποτε από τα παρακάτω: διαβάστε περισσότερα

Σε πολλές χώρες, το ζαμπόν ψημένο στο φούρνο θεωρείται βασικό στοιχείο του εορταστικού τραπεζιού. Στη Σκανδιναβία, για παράδειγμα, κανένα Χριστούγεννα δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς αυτό, και στην Αμερική, το ζαμπόν έχει γίνει όλο και περισσότερο υποκατάστατο της γαλοπούλας την Ημέρα των Ευχαριστιών ή... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα νόστιμα muffins αποδεικνύουν ότι το υγιεινό ψήσιμο μπορεί να είναι πεντανόστιμο! Ενισχύστε την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά προσθέτοντας αλεύρι ολικής αλέσεως στο κανονικό αλεύρι, το οποίο θα δώσει στα αρτοσκευάσματά σας μια πιο πλούσια γεύση με πιο ξηρούς καρπούς. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα

Ο ανανάς και η καρύδα προσθέτουν μια μοναδική πινελιά σε αυτό το κέικ καρότου. Χρησιμοποιείται ανανάς σε κονσέρβα. Ο πολτός του ενσωματώνεται στις στρώσεις του κέικ μαζί με τα καρότα και τους ξηρούς καρπούς, και το υπόλοιπο σιρόπι προστίθεται στη γέμιση με τυρί κρέμα. Η γενναιόδωρη ποσότητα φρούτων... διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να διακοσμήσετε το γιορτινό σας τραπέζι με ένα πραγματικά μεγαλοπρεπές, ασυνήθιστο και εντυπωσιακό ορεκτικό; Ψήστε ένα κομμάτι ζαμπόν σε κέλυφος σφολιάτας σε σχήμα μεγάλου ανανά και σερβίρετε με σάλτσα ανανά. Όταν σερβίρετε, κόψτε τον «ανανά» σε ροδέλες και... διαβάστε περισσότερα

Ο ανανάς που μαγειρεύεται αργά με μπαχαρικά αποτελεί μια ευέλικτη προσθήκη, ιδανική ως σάλτσα τόσο για παγωτό όσο και για κρέας. Μαγειρέψτε κομμάτια ανανά, ανακατέψτε τα με καστανή ζάχαρη και φέτες τζίντζερ και προσθέστε: διαβάστε περισσότερα

Οι ανανάδες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή υλικά για ανάποδες πίτες, επειδή εκτός από την εκπληκτική γεύση, η πίτα αποκτά και μια εκπληκτική εμφάνιση με σχέδια, είτε πρόκειται για όμορφα τοποθετημένους δαχτυλίδια ανανά, είτε για κομμάτια διπλωμένα τακτοποιημένα. διαβάστε περισσότερα

Το μεσκάλ είναι δημοφιλές στα μπαρ στις ΗΠΑ στις μέρες μας, αλλά οι Μεξικανοί το πίνουν εδώ και αιώνες. Για αυτό το κοκτέιλ, οι μπάρμαν χρησιμοποιούν νεαρό μεσκάλ, που έχει παλαιώσει το πολύ δύο μήνες, και γεμίζουν τα ποτήρια με ένα ειδικό κόκκινο αλάτι - ένα κοφτερό αλάτι με θρυμματισμένο... διαβάστε περισσότερα