Κοκτέιλ "Τρεις τελείες, παύλα"

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε το κοκτέιλ Three Dots and Dash

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Το «Three Dots, Dash» ενσαρκώνει όλα τα χαρακτηριστικά ενός παραδοσιακού εξωτικού κοκτέιλ: ένα μείγμα γεύσης εσπεριδοειδών, γλυκύτητας μελιού και αμυγδάλου, μπαχαρικών και, φυσικά, άφθονου ρούμι. Το ποτό συνήθως συνδυάζει διάφορα είδη παλαιωμένου ρούμι. Πριν το σερβίρισμα, το κοκτέιλ γαρνίρεται γενναιόδωρα με λουλούδια, φύλλα ανανά και οτιδήποτε άλλο τροπικού στιλ, αλλά η πιο σημαντική γαρνιτούρα του είναι τρεις κουκκίδες (όπως κεράσια μαρασκίνο) και μια παύλα (ένα ορθογώνιο κομμάτι ανανά) καρφωμένη σε ένα σουβλάκι κοκτέιλ.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Σε ένα σέικερ με πάγο, ανακατέψτε 45 ml παλαιωμένο ρούμι από ζαχαροκάλαμο, 15 ml ανάμεικτου παλαιωμένου ρούμι, χυμό λάιμ, χυμό πορτοκαλιού και σιρόπι μελιού, 7 ml λικέρ Velvet Falernum και Pimento Dram, και μια πρέζα Angostura. Ανακινήστε καλά. Σουρώστε σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο. Γαρνίρετε με ένα σουβλάκι κοκτέιλ, γαρνιρισμένο με τρία κεράσια μαρασκίνο και μια φέτα ανανά.

Σημείωμα

Για να φτιάξετε απλό σιρόπι ζάχαρης, ζεστάνετε ίσα μέρη κρυσταλλικής ζάχαρης και νερού σε μια κατσαρόλα μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη. Αφήστε την να κρυώσει. Η ζάχαρη Demerara ή το μέλι μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για κανονική κρυσταλλική ζάχαρη.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: υγρό, σιρόπι, Πικρά Angostura, κοκτέιλ κεράσι, Ανανάς, χυμός λάιμ, μέλι, ρούμι

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Κοκτέιλ πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με ρούμι / Κοκτέιλ με λικέρ και bitters / Αμερικανική κουζίνα / Καραϊβική κουζίνα

Συλλογές συνταγών