Γρήγορες πίτες φρούτων

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Γρήγορες Πίτες με Φρούτα

Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Η Ree Drummond προτείνει να ψήσετε δύο πίτες ταυτόχρονα: με κεράσι-ανανά και με ροδάκινο. Αυτές οι πίτες είναι επίσης νωχελικές. Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη ή να ετοιμάσετε τη γέμιση. Απλώς αγοράστε φρούτα σε κονσέρβα, μείγμα για κέικ σε σκόνη και βούτυρο από το σούπερ μάρκετ. Βάλτε όλα τα υλικά σε στρώσεις κατευθείαν από τις συσκευασίες σε ταψιά: πασπαλίστε τα φρούτα με το μείγμα για κέικ και προσθέστε από πάνω κομματάκια βούτυρο. Στο φούρνο, το βούτυρο θα αρχίσει να λιώνει, μετατρέποντας αυτό που υπήρχε στο ταψί σε μια νόστιμη πίτα με πλούσια γέμιση και χρυσαφένια κρούστα. Σερβίρετε την πίτα ζεστή με σαντιγί ή μια μπάλα παγωτό.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Πίτα με κεράσι και ανανά

1 κονσέρβα (540 γρ.) γέμιση τάρτας κερασιού σε κονσέρβα
1 κονσέρβα (425 γρ.) κονσερβοποιημένος ψιλοκομμένος ανανάς
1 συσκευασία ξηρού μείγματος για λευκό μπισκότο (500 γρ.)
165 γρ. βούτυρο

Ροδάκινοπίτα

1 μεγάλο κουτί ροδάκινα σε κονσέρβα σε σιρόπι
1 συσκευασία ξηρού μείγματος για λευκό μπισκότο (500 γρ.)
165 γρ. βούτυρο
σαντιγί, για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μείγμα για κέικ, ροδάκινα, Ανανάς

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C.
Πίτα με κεράσι και ανανά:

Τοποθετήστε τη γέμιση για την πίτα με κεράσια και τον τριμμένο ανανά σε ένα ταψί 22 x 32 εκ. Ανακατέψτε. Προσθέστε από πάνω το στεγνό μείγμα για κέικ και απλώστε το. Κόψτε το βούτυρο σε κομμάτια και απλώστε το ομοιόμορφα στην επιφάνεια της πίτας.

Ροδάκινοπίτα:

Τοποθετήστε τα ροδάκινα σε ένα ταψί 22 x 32 εκ. Απλώστε το στεγνό μείγμα για κέικ από πάνω και απλώστε το ομοιόμορφα. Κόψτε το βούτυρο σε κομμάτια και απλώστε το ομοιόμορφα στην επιφάνεια της πίτας.
Ψήστε μέχρι οι κορυφές των πιτών να ροδίσουν, 45 λεπτά έως 1 ώρα. Σερβίρετε με σαντιγί.

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Ανοιξιάτικα πιάτα / Επιδόρπια / Γλυκές πίτες, τάρτες και κατσαρόλες / Ρι Ντράμοντ

Συλλογές συνταγών