Σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας με βότανα


Ψήφοι: 1

Πώς να μαγειρέψετε - Σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας με βότανα
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 550, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 17 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 93 ΣΟΛ., ίνα 7 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 706 mg, ζάχαρη 7 ΣΟΛ.


Αυτά τα νόστιμα ζυμαρικά είναι γεμάτα με έναν τόνο καλοκαιρινών γεύσεων και είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά. Απλώς ανακατέψτε τα μαγειρεμένα σπαγγέτι με γλυκές ντομάτες και φρέσκα βότανα σε μια ελαφριά σάλτσα φτιαγμένη με ελαιόλαδο και νερό μαγειρέματος και απολαύστε!



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 450 γρ. σπαγγέτι
  • 4 φλιτζάνια ντομάτες σταφυλιού, κομμένες στη μέση
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ανάμεικτα βότανα, όπως μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο, σχοινόπρασο, κόλιανδρο ή/και φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Προσθέστε τα σπαγγέτι και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ρίξτε τα 3/4 φλιτζάνι νερό και στραγγίξτε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις ντομάτες, τα μυρωδικά, το λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και λίγο μαύρο πιπέρι. Προσθέστε τα ζυμαρικά και 3/4 φλιτζάνι από το νερό που βράζουν. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και σερβίρετε.






Κατηγορίες:

Συλλογές συνταγών




Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων