Νέες πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους
Ψήφοι: 35
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 165, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 5.5 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 20 ΣΟΛ., ίνα 2.5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 23 mg, νάτριο 174 mg, ζάχαρη 1 ΣΟΛ.
Θερμίδες 165, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 5.5 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 20 ΣΟΛ., ίνα 2.5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 23 mg, νάτριο 174 mg, ζάχαρη 1 ΣΟΛ.
Νεαρές πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 500 γρ. νεαρές πατάτες χωρίς φλούδα
- 3 κουταλιές της σούπας (45 γρ.) βούτυρο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι ή κατά βούληση (Δείτε τη συνταγή για το μείγμα μπαχαρικών με πιπεριές τσίλι εδώ)
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, καρύκευμα τσίλι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, καλύψτε τις με κρύο νερό και προσθέστε αλάτι. Βράστε τις και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, για 15-20 λεπτά. Στραγγίστε τις. Προσθέστε το βούτυρο, την σκόνη τσίλι, το αλάτι και το πιπέρι κατά βούληση και ανακατέψτε.
Κατηγορίες:
συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα χωρίς γλουτένη / Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο / Χαμηλή χοληστερόλη / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα συνοδευτικά πιάτα / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Πιάτα με πατάτες / Πατάτες βραστές / Συνοδευτικά πιάτα με πατάτες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές
Παρόμοιες συνταγές
