Μπανάνες

Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές φριτάτες, αυτή η φριτάτα φτιάχνεται γρήγορα και ψήνεται στην εστία αντί για τον φούρνο. Για να την φτιάξετε, θα πρέπει πρώτα να ζεστάνετε το μπρόκολο στο φούρνο μικροκυμάτων για να μαλακώσει και στη συνέχεια να ρίξετε το μείγμα αυγών με τυρί και βασιλικό στο τηγάνι. Και για να... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το θρεπτικό και υγιεινό μπολ καφέ θα σας αναζωογονήσει το πρωί και θα σας δώσει ενέργεια μακράς διαρκείας χάρη σε συστατικά που θεωρούνται υπερτροφές. Η βάση του μπολ είναι ένα smoothie μπανάνας με προσθήκη μούρων acai. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Λάδι σφενδάμου

Αυτές οι νόστιμες τηγανίτες με πλούσια γεύση μπανάνας και ξηρών καρπών θα μετατρέψουν κάθε απλό πρωινό σε κάτι εορταστικό. Προσθέστε τριμμένα πεκάν ενώ ανακατεύετε το μείγμα και πιέστε φέτες μπανάνας μέσα στις τηγανίτες ενώ τηγανίζετε για να δημιουργήσετε μια γέμιση. Τελειωμένες τηγανίτες - διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε θεματικά κοκτέιλ για ένα πρωτοχρονιάτικο ή χριστουγεννιάτικο πάρτι σε σχήμα αξιολάτρευτων χιονανθρώπων. Κολλήστε μαύρα κουμπιά σε ίσια βάζα, δέστε τσόχινα κασκόλ γύρω από τον λαιμό, γεμίστε τα με κοκτέιλ και διακοσμήστε τους χιονάνθρωπους με καπέλα. διαβάστε περισσότερα

Το όνομα μπανάνα σπλιτ μπορεί να ερμηνευτεί χονδρικά ως μια μπανάνα κομμένη στη μέση. Και η αρχική συνταγή πράγματι χρησιμοποιεί μια μπανάνα κομμένη στη μέση, γαρνιρισμένη με παγωτό, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Αυτό το επιδόρπιο θεωρείται αμερικανικό επιδόρπιο και... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ελαφρύ κέικ μπανάνας έχει πολύ παρόμοια γεύση με το τιραμισού, μαλακό και ζουμερό χάρη στις μπανάνες και τη σάλτσα καραμέλας. Φτιάχνεται πιτσιλίζοντας το έτοιμο παντεσπάνι με καραμέλα και πιέζοντας μέσα σοκολατένια ζαχαρωτά. διαβάστε περισσότερα

Το όνομα της αγγλικής πίτας Banoffee προέρχεται από τη σύντηξη των λέξεων μπανάνα και καραμέλα. Αυτά τα δύο συστατικά αποτελούν τη γέμιση και την εκπληκτική, αξέχαστη γεύση αυτής της πίτας. Η ζύμη της πίτας παραδοσιακά παρασκευάζεται από συμπιεσμένο διαβάστε περισσότερα

• Ρολά
• Γέμιση μπανάνας-φράουλας
• Μύρτιλλα με τυρί κρέμα
• Μήλα με φυστικοβούτυρο

Το αγαπημένο γαλλικό τοστ έχει πολλά ονόματα. Στη Γαλλία, σε διάφορες χρονικές στιγμές, ονομαζόταν tostees dorees - «χρυσό τοστ» και pain perdu - «χαμένο ψωμί», και στη Γερμανία, Armer Ritter - «Φτωχός ιππότης». Παρά - διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα γλυκά και γευστικά πανίνι με γαλλικό τοστ είναι νόστιμα, μαλακά και ζουμερά. Δεν χρειάζεστε καν ειδική τοστιέρα για να τα φτιάξετε. Μπορούν να ψηθούν σε εξωτερική ψησταριά και να σερβιριστούν ως επιδόρπιο σε ένα πικνίκ. διαβάστε περισσότερα

• Μάφινς
• Στιλβώ

Η μπανάνα δίνει σε αυτά τα muffins όχι μόνο μια τρυφερή και υγρή υφή, αλλά και ένα υπέροχο άρωμα που θα σας κρατήσει πεινασμένους όσο είναι ακόμα στο φούρνο. Είναι αρκετά εύκολα και γρήγορα στην παρασκευή τους, και για να τους δώσετε μια πιο εορταστική εμφάνιση, γαρνίρετε τα με διαβάστε περισσότερα

Αυτό το εντυπωσιακό και νόστιμο παρφέ είναι εμπνευσμένο από το αγαπημένο σάντουιτς του Βασιλιά της Ροκ εν Ρολ. Τα συστατικά του μπορεί να σας φαίνονται παράλογα, αλλά δεν θα το καταλάβετε ποτέ μέχρι να το δοκιμάσετε. Ο Έλβις Πρίσλεϊ λάτρευε και τα ζεστά σάντουιτς μπανάνας. διαβάστε περισσότερα

• Μπανάνες
• Πίτα

Χάρη στην υπέροχη γεύση και το άρωμα της πίτας, θα θέλετε να περιποιείστε τον εαυτό σας και τους γύρω σας με αυτό το επιδόρπιο όσο πιο συχνά γίνεται. Η ευκολία παρασκευής σε αργή κουζίνα (πολυμάγειρα) είναι ένας ακόμη λόγος που αυτή η συνταγή θα γίνει επιτυχία. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το επιδόρπιο είναι μια σύντηξη δύο δημοφιλών κέικ: κέικ μπανάνας και κέικ λάβας, ένα κέικ με υγρό κέντρο που είναι συνήθως σοκολάτα. Αλλά αυτό που κάνει αυτό το κέικ μπανάνας-λάβας μοναδικό είναι ότι κάτω από το κέλυφος της μπανάνας... διαβάστε περισσότερα

Το κέικ μπανάνας είναι αγαπημένο για την καταπληκτική γεύση του, την υγρή υφή του και το υπέροχο άρωμά του. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε υπερώριμες μπανάνες που έχουν χάσει την ελκυστικότητά τους. Και όσο πιο σκούρες είναι οι μπανάνες, τόσο πιο γλυκό θα είναι το κέικ. Μπορείτε... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η αμερικανική συνταγή για πουτίγκα μπανάνας φτιάχνεται με γκοφρέτες βανίλιας περιχυμένες με λικέρ μπανάνας, γαρνιρισμένες με κρέμα μπανάνας-βανίλιας, φρέσκες φέτες μπανάνας και σαντιγί. Είναι αρκετά γρήγορη και εύκολη - διαβάστε περισσότερα

Σε αυτό το επιδόρπιο, φράουλες, σμέουρα και μύρτιλα αναμειγνύονται με ζάχαρη και μουλιάζονται σε λικέρ και σερβίρονται σε μπολ με επικάλυψη λεμονιού-γιαουρτιού φτιαγμένη με γιαούρτι, κρέμα λεμονιού, μέλι και βανίλια. Ελαφριά και δροσιστική φρουτοσαλάτα με λιμοντσέλο - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα

Μια πιο πικάντικη εκδοχή του διάσημου κέικ Hummingbird, οι τροπικές γεύσεις μπανάνας και καρύδας αντισταθμίζονται από την ευχάριστη πικράδα του λυκίσκου India Pale Ale. Τα κέικ είναι πολύ ζουμερά, με πλούσια, φρουτώδη και πικάντικη γεύση. Γαρνίρετε με... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το νόστιμο ψωμί μπανάνας είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και ιδανικό για εν κινήσει. Ένα καρβέλι κάνει 8-10 μερίδες. Αυτή η συνταγή είναι μια παραλλαγή του διάσημου επιδόρπιου με μπανάνες, το οποίο περιλαμβάνει το τηγάνισμα μπανανών με... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα καρύδας
• Επικάλυψη

Αυτό το κέικ μπανάνας με στρώσεις κρέμας καρύδας είναι γεμάτο πλούσιο άρωμα και γεύση. Οι μπανάνες που προστίθενται στο μείγμα κάνουν τα κέικ υπέροχα ζουμερά, χωρίς να χρειάζονται επιπλέον μούλιασμα. Και η λεπτή κρέμα από πάνω... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο τυριού κρέμας

Το γλάσο με τυρί κρέμα ταιριάζει καλύτερα με φρούτα. Αυτή η συνταγή για κέικ με τροπικά φρούτα κάνει το γλάσο με τυρί κρέμα ιδιαίτερα αφράτο. Αυτή η συνταγή για κέικ, αφιερωμένη στο μικρό αλλά ευκίνητο κολίβριο, δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1960. διαβάστε περισσότερα

Ένα εκπληκτικό σορμπέ με πλούσια φρουτώδη γεύση και πολύ απλή σύνθεση. Σκεφτείτε το αν έχετε πολλά φρέσκα φρούτα ή μούρα που έχουν χάσει την εμφάνισή τους αλλά εξακολουθούν να είναι βρώσιμα ή αν απλά θέλετε να απολαύσετε ένα φυσικό... διαβάστε περισσότερα

Το παγωτό, το οποίο προέρχεται από την αρχαιότητα ως πάγος και χιόνι, με φρούτα ή χυμό, έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές στην ιστορία και έχει αποκτήσει πολλές ποικιλίες. Σήμερα, το παγωτό δεν καταναλώνεται μόνο ως αυτόνομο προϊόν, αλλά χρησιμοποιείται και για τη δημιουργία... διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό
• Καραμελωμένα πεκάν
• Καραμελωμένες μπανάνες

Αυτό το παγωτό θα κατακτήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό λάτρη των γλυκών. Η απαλή, κρεμώδης υφή του ίδιου του παγωτού, φτιαγμένη από ξινόγαλα και ζαχαρωμένο γάλα, τραγανά ζαχαρωμένα πεκάν και γλυκές καραμελωμένες μπανάνες - μια πανδαισία γεύσεων και ένα υπέροχο τρίο υφών. διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό μπανάνας και τυριού
• Διπλά μπισκότα σοκολάτας

Το σάντουιτς παγωτού Gorilla είναι δύο απολαύσεις σε μία. Νόστιμο παγωτό μπανάνα-τυρί και λιωμένα μπισκότα πεκάν με κομματάκια σοκολάτας. Και όχι μόνο σοκολάτα, αλλά διπλή σοκολάτα, καθώς το μείγμα είναι εμποτισμένο με κακάο σε σκόνη και... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Παγωτό

Το ιταλικό επιδόρπιο σεμιφρέντο (στα ιταλικά σημαίνει «ημίκρύο») συνδυάζει τα καλύτερα συστατικά του παγωτού, του κέικ και της μους. Το σεμιφρέντο φτιάχνεται με σαντιγί, αυγά και ζάχαρη και αναμειγνύεται με διάφορες γλυκές σάλτσες, σοκολάτα, διαβάστε περισσότερα

Το σπιτικό παγωτό σοκολάτα-μπανάνα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία στις υπερώριμες μπανάνες. Ενώ μπορεί να φαίνονται εντελώς άγευστες, γίνονται πολύ πιο γλυκές και πιο γευστικές. Ένα τέλειο συστατικό για επιδόρπιο. Ανακατέψτε μπανάνα - διαβάστε περισσότερα

Ένα πολύ βολικό και υγιεινό επιδόρπιο, ειδικά το ζεστό καλοκαίρι. Είναι επίσης μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο παγωτό με τις περισσότερες θερμίδες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ώριμες μπανάνες, ώστε να είναι ήδη γλυκές αλλά σφιχτές και να μην διαλύονται στο ξυλάκι. Περιχύστε τες με σιρόπι. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα γλάσου

Με καταγωγή από την Τζαμάικα, αυτό το κέικ, που μερικές φορές ονομάζεται «Doctor Bird» στη νότια κουζίνα και παραδοσιακά φτιαγμένο με μπανάνες, ανανά, πεκάν και κανέλα, γαρνιρισμένο με γλάσο τυριού κρέμα, κέρδισε το βραβείο Καλύτερου Επιδόρπιο του '78. Συνταγή - διαβάστε περισσότερα

• Μίνι κρουασάν
• Φυστικοβούτυρο με μπανάνα
• Ζαμπόν και Γραβιέρα
• Αλατισμένη καραμέλα πεκάν

Τα μίνι κρουασάν είναι πάντα δημοφιλή σε όλους. Μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα μικροσκοπικά ψωμάκια για πρωινό, επιδόρπιο, να τα πάρετε μαζί σας στη βόλτα σας ή να τα κεράσετε τους καλεσμένους σας. Φτιάξτε μια μεγάλη παρτίδα από νόστιμα, τραγανά κρουασάν με μια ποικιλία γεμίσεων που... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ
• Ψησταριά

Όλα τα πράγματα στο κέικ κολιμπρί της Τζαμάικας είναι τέλεια και αρμονικά: η καραϊβική του προέλευση, το ουράνιο όνομά του και η εκπληκτική σύνθεση τροπικών φρούτων. Μπανάνες, ανανάς και λάιμ με πικάντικες νότες κανέλας και πεκάν - όλα αυτά δίνουν στο κέικ μια υπέροχη, ασυνήθιστη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα γλάσου

Η μπανάνα και ο ανανάς που προστίθενται στη ζύμη περιλαμβάνονται συχνά σε συνταγές για σαρλότ, πίτες, μάφιν και άλλα, οπότε μην εκπλαγείτε αν η γεύση σας φαίνεται οικεία. Ο πουρές μπανάνας δίνει στη ζύμη μια απαλή υφή. Μια πιο υγρή ζύμη φτιάχνεται από μαλακές, ώριμες μπανάνες. διαβάστε περισσότερα

Το κλασικό μπανάνα foster εντυπωσιάζει με την εντυπωσιακή παρασκευή του, που πυροδοτεί τους ατμούς αλκοόλ και την εξαιρετική γεύση του. Αλλά το απλό δεν σημαίνει λιγότερο νόστιμο, ειδικά με αυτό το επιδόρπιο. Ο τέλειος συνδυασμός μπανάνας με καραμέλα και κρεμώδες παγωτό, και... διαβάστε περισσότερα

Μια κρεμώδης πουτίγκα με απίστευτο βάθος γεύσης που αποκαλύπτει ένα εντελώς νέο νόημα την επόμενη μέρα. Για μια μη αλκοολούχα εκδοχή, μπορείτε να παραλείψετε το λικέρ ή να χρησιμοποιήσετε σιρόπι μπανάνας. Μπισκότα βανίλιας με γκοφρέτα για πουτίγκα - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Η πουτίγκα μπανάνας συνήθως φτιάχνεται ως αυτόνομο επιδόρπιο, αλλά είναι επίσης τέλεια ως γέμιση για κέικ, καθώς ουσιαστικά είναι εν μέρει κρέμα. Αυτό το κέικ είναι εύκολο να φτιαχτεί και τα αποτελέσματα είναι απλά εκπληκτικά— διαβάστε περισσότερα

Η πουτίγκα μπανάνας είναι ένα απίστευτα ντελικάτο, όμορφο και απλό επιδόρπιο. Είναι ιδανική για ένα εορταστικό τραπέζι ή ένα οικογενειακό δείπνο. Σε λιγότερο από μία ώρα, θα έχετε αρκετή για 8 μερίδες. Και το καλύτερο από όλα, μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή. διαβάστε περισσότερα

Η κλασική συνταγή για το Bananas Foster επινοήθηκε σε ένα εστιατόριο της Νέας Ορλεάνης. Αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο παρασκευάζεται συνήθως δίπλα στο τραπέζι, με ένα καυτό ρούμι και λικέρ να προσθέτουν μια ξεχωριστή πινελιά στο τέλος. Αλλά είναι απίθανο οι γονείς... διαβάστε περισσότερα

Ένα φανταστικό επιδόρπιο που είναι νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο. Σερβιρισμένο σε διαφανές μπολ, το πουτίγκα φαίνεται επίσης όμορφο. Μπορείτε να αγοράσετε μπισκότα βανίλιας ή να φτιάξετε τα δικά σας, αλλά όπως και να 'χει, το επιδόρπιο είναι... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το σέικ μπανάνας είναι όμορφο, νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του. Αν προτιμάτε, μπορείτε να φτιάξετε μια μη αλκοολούχα εκδοχή παραλείποντας το ρούμι και το λικέρ. Το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου νόστιμο. Γαρνίρετε το κοκτέιλ με σαντιγί και μια μικρή... διαβάστε περισσότερα

Η ιστορία αυτού του επιδόρπιου, το οποίο εφευρέθηκε σε ένα εστιατόριο της Νέας Ορλεάνης, χρονολογείται από το 1951. Εκείνη την εποχή, η πόλη ήταν κόμβος εισαγωγών μπανάνας από τη Νότια Αμερική. Το πιάτο πήρε το όνομά του από τον Ρίτσαρντ Φόστερ, φίλο του ιδιοκτήτη του εστιατορίου. διαβάστε περισσότερα

Ένας από τους πιο αρμονικούς συνδυασμούς γεύσεων: η μπανάνα και η σοκολάτα γάλακτος κάνουν αυτή τη λεπτή πουτίγκα ένα ξεχωριστό επιδόρπιο που μπορεί να γίνει τόσο για τις γιορτές όσο και για την καθημερινή χρήση. Ειδικά επειδή είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της. Ρίξτε από πάνω σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει το ιταλικό επιδόρπιο τιραμισού και η πουτίγκα μπανάνας, σίγουρα θα λατρέψετε και αυτόν τον συνδυασμό. Φτιάξτε μια κρεμώδη πουτίγκα με κρέμα μασκαρπόνε και περιχύστε την πάνω από μπισκότα γκοφρέτας μουλιασμένα σε καφέ. Προσθέστε από πάνω φέτες μπανάνας και επαναλάβετε. διαβάστε περισσότερα

Το εξαιρετικό επιδόρπιο μπανάνες foster δημιουργήθηκε από τον διάσημο σεφ Paul Blonger το 1951 στο εστιατόριο Brennan και πήρε το όνομά του από έναν φίλο του ιδιοκτήτη. Το εστιατόριο βρισκόταν στη Νέα Ορλεάνη, η οποία ουσιαστικά είναι το κύριο λιμάνι μέσω του οποίου... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η εκδοχή της πουτίγκας, παρόμοια με την κρέμα μπανάνας, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί «τεμπέλης». Ωστόσο, παρά τη μικρότερη προετοιμασία, το αποτέλεσμα δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από το παραδοσιακό πιάτο. Πρέπει να δίνεται προσοχή όταν... διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή για αυτό το πιάτο ξεκίνησε το 1951 σε ένα εστιατόριο της Νέας Ορλεάνης. Η δημοτικότητα αυτού του εξαιρετικού επιδόρπιου, με την εντυπωσιακή διαδικασία φλαμπέ (που βάζει φωτιά στο αλκοόλ), έχει εξαπλωθεί προ πολλού πέρα ​​από την πόλη του λιμανιού. Το σερβίρισμα μπανάνας ενθαρρύνει... διαβάστε περισσότερα

Ο τριμμένος πάγος όχι μόνο φαίνεται κομψός και έχει μια χαρακτηριστική κορεάτικη γεύση, αλλά έχει και καταπληκτική γεύση. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ο συνδυασμός διαφόρων υφών σε ένα επιδόρπιο. Το Patbingsu είναι ένα δημοφιλές κορεάτικο επιδόρπιο φτιαγμένο από διαβάστε περισσότερα

Η παραδοσιακή αμερικανική πουτίγκα μπανάνας, αν και δημοφιλής σε όλη τη χώρα, θεωρείται επιδόρπιο του Νότου. Λεπτή κρέμα βανίλιας, μπανάνες και μπισκότα τοποθετούνται σε στρώσεις σε ένα ταψί, γεμίζονται με μαρέγκα και ψήνονται στο φούρνο. Η υφή της πουτίγκας ποικίλλει ανάλογα με... διαβάστε περισσότερα

Η πουτίγκα μπανάνας είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο που φτιάχνεται με κρέμα βανίλιας, μπανάνες και σαντιγί. Αν και η πουτίγκα μπανάνας συχνά φτιάχνεται με μπισκότα, αυτή η συνταγή δεν τα απαιτεί, καθώς οι πουτίγκες αρχικά φτιάχνονταν με... διαβάστε περισσότερα

Το Bananas Foster είναι ένα επιδόρπιο με φλαμπέ μπανάνες σε κρεμώδη σάλτσα, που σερβίρεται σε μια μπάλα παγωτό. Αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο, που σερβίρεται μόνο στα καλύτερα εστιατόρια, είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. Απλώς να είστε προσεκτικοί... διαβάστε περισσότερα

Συνδυάστε επιδόρπιο, φρούτα και ένα δροσιστικό smoothie σε ένα υγιεινό smoothie παπάγιας-μπανάνας. Αυτό το ρόφημα είναι απίστευτα χορταστικό, βελτιώνει την πέψη και ενισχύει την ενέργεια. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί προσθήκη ζάχαρης. διαβάστε περισσότερα

Μια τέλεια λιχουδιά για πικνίκ είναι ένα γλυκό, ψητό σάντουιτς πανίνι. Η γέμιση είναι ένας τέλειος συνδυασμός μπανάνας και σοκολάτας. Χρησιμοποιήστε ώριμες ή ακόμα και υπερώριμες μπανάνες για να βεβαιωθείτε ότι... διαβάστε περισσότερα

Το μπανάνα σπλιτ είναι ένα δημοφιλές αμερικανικό επιδόρπιο που αποτελείται από μια μπανάνα κομμένη στη μέση, σερβιρισμένη με μια μπάλα παγωτό, σαντιγί, γλυκιά σάλτσα και ένα κεράσι. Αυτό το επιδόρπιο εφευρέθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα σε ένα φαρμακείο της πόλης. διαβάστε περισσότερα

• Φρουτοσαλάτα
• Απλό σιρόπι

Φτιάξτε ένα λαμπερό, ελαφρύ και υγιεινό επιδόρπιο με μια ψητή φρουτοσαλάτα. Για να μην γίνουν πουρές τα φρούτα και τα μούρα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σφιχτά, ελαφρώς άγουρα. Ψήστε τα στη σχάρα μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια περιχύστε με ένα δροσιστικό... διαβάστε περισσότερα

Το Halo-halo ή Haluhalo («μικτό») είναι ένα δημοφιλές φιλιππινέζικο επιδόρπιο που παρασκευάζεται με θρυμματισμένο πάγο και συμπυκνωμένο γάλα, στο οποίο προστίθενται διάφορα συστατικά, όπως βρασμένα γλυκά φασόλια, καρύδα, σάγκο, gulaman (ζελέ άγαρ-άγαρ), βολβοί και φρούτα. διαβάστε περισσότερα

Όταν πηγαίνετε για πικνίκ, μην ξεχάσετε να πάρετε ένα σωρό μπανάνες για ένα νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο. Κόψτε τις μπανάνες κατά μήκος και ψήστε τες στη σχάρα. Οι ψητές μπανάνες είναι πολύ πιο νόστιμες από τις ωμές, ειδικά αν το σούπερ μάρκετ είχε μόνο... διαβάστε περισσότερα

Η γλυκοπατάτα είναι ένα φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Η γεύση και οι θρεπτικές της ιδιότητες μοιάζουν με αυτές της γλυκιάς κολοκύθας. Ωστόσο, σε αντίθεση με τον πουρέ πατάτας, ο οποίος σερβίρεται ως συνοδευτικό πιάτο, ο πουρές γλυκοπατάτας είναι αρκετά αυτάρκης και μπορεί να καταναλωθεί ως αυτόνομο πιάτο. διαβάστε περισσότερα

Τα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα (PB&J) είναι δημοφιλή στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα αυτό το πιάτο. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2002, ο μέσος Αμερικανός τρώει περίπου 1.500 από αυτά τα γλυκά σάντουιτς μέχρι να αποφοιτήσει από το λύκειο. διαβάστε περισσότερα

Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με τις υπερώριμες μπανάνες; Αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να φτιάξετε νόστιμο και γευστικό ψωμί μπανάνας, το οποίο κερδίζει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. διαβάστε περισσότερα

Μια απλή αλλά μοναδική κατσαρόλα πατάτας ψημένη στο φούρνο, φτιαγμένη με ψητές γλυκοπατάτες και μπανάνες με άρωμα μελιού, χτυπημένες σε μια λεπτή, αφράτη μους. Γαρνιρισμένο με καστανή ζάχαρη και πεκάν, το πιάτο γαρνίρεται. Η εξαιρετική του γεύση και η παρουσίασή του το καθιστούν ιδανικό συνοδευτικό πιάτο για... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κατεψυγμένο smoothie με λάχανο έχει μόνο 120 θερμίδες ανά μερίδα—το τέλειο συμπλήρωμα για θρεπτική βρώμη ή ομελέτα. Ένα βολικό, γρήγορο σνακ! διαβάστε περισσότερα

Οι quesadillas για επιδόρπιο μπορούν να γίνουν με γεμίσεις φρούτων. Αυτή η εκδοχή με μπανάνες, σοκολάτα και κανέλα ψήνεται στα κάρβουνα και γαρνίρεται με παγωτό βανίλια και σάλτσα καραμέλας. Αν πηγαίνετε για μπάρμπεκιου, πάρτε μερικές τορτίγιες για... διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε ένα δροσιστικό ρόφημα με φανταστικό πράσινο χρώμα, απλώς ανακατέψτε σταφύλια και λάχανο για περίπου 5 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι αρκετά ποτήρια γεμάτα φυτικές ίνες και βιταμίνες. Το smoothie μπορεί να είναι... διαβάστε περισσότερα

Cupcakes εμπνευσμένα από το δημοφιλές κέικ "Hummingbird" της Νότιας Αμερικής, που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην Τζαμάικα, με μπανάνες, ανανά, πεκάν και μπαχαρικά. Γλάσο τυριού κρέμας με καραμελωμένες φέτες. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο Blackstrap

Αυτά τα νόστιμα cupcakes μπανάνας-καρυδιού είναι γαρνιρισμένα με γλάσο κρέμας τυριού φτιαγμένο με μελάσα blackstrap. Η μελάσα blackstrap είναι ένα δημοφιλές συστατικό στην αμερικανική κουζίνα, που χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο σε αρτοσκευάσματα. διαβάστε περισσότερα

Αν και τα μούρα acai έχουν αποκτήσει δημοτικότητα σχετικά πρόσφατα, χρησιμοποιούνται συχνά σε smoothies στη Βραζιλία. Τα μούρα acai είναι μοβ μούρα, καρπός ενός φοίνικα που προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (ανθοκυανίνες) και λιπαρά οξέα. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παχύρρευστο, κρεμώδες smoothie με μούρα παρασκευάζεται γρήγορα και η γεύση του ξεπερνά κατά πολύ την προσπάθεια. Ακόμα και οι σπόροι των μούρων δεν θα μειώσουν την απόλαυση αυτού του ποτού. Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης, μερικά φύλλα... διαβάστε περισσότερα

Ένα smoothie με φιστίκια αποτελεί ένα εξαιρετικό πρωινό ή υγιεινό σνακ, ενώ παράλληλα προσφέρει μια υπέροχη γεύση. Ενώ η συνταγή είναι νόστιμη χωρίς τροποποιήσεις, χρησιμοποιώντας την ως βάση, είναι εύκολο να πετύχετε ένα ακόμη πιο απολαυστικό αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε: διαβάστε περισσότερα

Δεν χρειάζεται να είστε λάτρεις του σούσι για να απολαύσετε αυτό το πιάτο. Είναι μια διασκεδαστική, απλή και υγιεινή ιδέα για επιδόρπιο για ένα παιδικό πάρτι. Αν το «σούσι» δεν είναι αρκετά γλυκό, μπορείτε να διπλασιάσετε το βούτυρο και τα marshmallows. Λίγη βανίλια δεν θα έβλαπτε. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το υγιεινό, παχύρρευστο ρόφημα φτιαγμένο από φυσικό, φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού και λάιμ με πουρέ φράουλας και μπανάνας θα σας δώσει μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να παρασκευαστεί σε μπλέντερ. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η υγιεινή, ελαφριά συνταγή για ρόφημα φρούτων χρησιμοποιεί άγλυκο γάλα αμυγδάλου σε συνδυασμό με φρέσκα φρούτα και μούρα. Αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες, δροσερό smoothie μπορεί να φτιαχτεί σε μπλέντερ σε λίγα μόνο λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Μαλακά, αφράτα και ζουμερά, αυτά τα τηγανίτες μπανάνας διαθέτουν μια ξεχωριστή γεύση ξύσματος λεμονιού που προσθέτει μια μοναδική πινελιά. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Επιπλέον, είναι ένα υπέροχο... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Σαντιγύ
• Φτερούγες σμέουρων
• Γκανάς σοκολάτας φτιαγμένη από λευκή ή μαύρη σοκολάτα

Τα παλάτσινκε είναι ένας ιδιαίτερος τύπος λεπτής τηγανίτας που είναι συνηθισμένος στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη και συνήθως σερβίρεται με μια ποικιλία γεμίσεων. Αυτά τα παλάτσινκε είναι γεμιστά με μπανάνα και φράουλα και γαρνιρισμένα με σαντιγί, γκανάζ σοκολάτας και... διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κρέπες
• Πλήρωση
• Εμπότιση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τραγανή βάση
• Πλήρωση
• Σαντιγί με τζίντζερ

Μπορείτε να φτιάχνετε κολοκυθόπιτες για χρόνια και πάντα να βρίσκετε νέους τρόπους για να κάνετε τη συνταγή ακόμα πιο εντυπωσιακή. Η προσθήκη τζίντζερ σνάπς θα ενισχύσει τη γεύση της κολοκύθας, ενώ οι ώριμες μπανάνες θα προσθέσουν μια πινελιά γλυκύτητας. Και το πιο σημαντικό, μην... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Στημόνι
• Πλήρωση
• Διακόσμηση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πουτίγκα
• Κρέμα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε muffins μπανάνας-ξηρών καρπών χωρίς γλουτένη. διαβάστε περισσότερα

Η πίτα τυλίχτηκε σε ρολό, αλείφθηκε με πάστα, πασπαλίστηκε με μπανάνα και μπέικον και κομμένη σε σνακ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ο Έλβις ήταν γνωστός για την αγάπη του για το φυστικοβούτυρο και τις μπανάνες, αλλά προσθέσαμε μερικά ακόμα ενδιαφέροντα συστατικά που πιστεύουμε ότι θα τα είχε εγκρίνει κι αυτός. διαβάστε περισσότερα

• Για τα cupcakes:
• Για την κρέμα:
• Για το γλάσο σοκολάτας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό είναι ένα ξεχωριστό πιάτο για την εβδομάδα εργασίας – ένα πρωινό που είναι ταυτόχρονα φαγητό και ποτό για άτομα που δεν μπορούν καν να καθίσουν το πρωί. Αν αυτό το «ενεργειακό» είναι για ένα μικροκαμωμένο άτομο και δεν κάνει υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης, τότε... διαβάστε περισσότερα

• Πουρές μπανάνας με τσιχαρόνε:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα:
• Λαχανικά:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.