Φρουτοσαλάτα με λικέρ λιμοντσέλο

Ψήφοι: 3

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 256, συνολικό λίπος 4 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 50 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.

Σε αυτό το επιδόρπιο, φράουλες, σμέουρα και μύρτιλα αναμειγνύονται με ζάχαρη και μουλιάζονται σε λιμοντσέλο, και στη συνέχεια σερβίρονται σε μπολ με επικάλυψη λεμονιού-γιαουρτιού φτιαγμένη με γιαούρτι, κρέμα λεμονιού, μέλι και βανίλια. Αυτή η ελαφριά και δροσιστική φρουτοσαλάτα με λιμοντσέλο αποτελεί ένα υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

200 γρ. ελληνικό γιαούρτι
1/3 φλιτζάνι κρέμα λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζάνια φράουλες σε φέτες
1 φλιτζάνι σμέουρα
1 φλιτζάνι μύρτιλλα
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας λικέρ λιμοντσέλο
1 μπανάνα, κομμένη σε φέτες
Φρέσκα κλαδάκια μέντας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: γιαούρτι, κρέμα λεμονιού, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας, φράουλα, βατόμουρο, μυρτιλός, ζάχαρη, βότκα λεμονιού, μπανάνες, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Επικάλυψη γιαουρτιού λεμονιού: Χτυπήστε το γιαούρτι με την κρέμα λεμονιού, το μέλι και τη βανίλια, αφήστε το στην άκρη και διατηρήστε το σε θερμοκρασία δωματίου.
Φρουτοσαλάτα: Ανακατέψτε απαλά τις φράουλες, τα σμέουρα, τα μύρτιλλα, τη ζάχαρη και το λιμοντσέλο. Αφήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 5 λεπτά για να μουλιάσουν τα μούρα στη ζάχαρη και το λιμοντσέλο. Προσθέστε την μπανάνα και ανακατέψτε απαλά.