Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 100 τεμ.

Συνταγή για λιχουδιά - Ζελεδάκια φτιαγμένα από ζελατίνη και φυσικό χυμό.

Ποιος θα φανταζόταν ότι μια από τις πιο αγαπημένες, νοσταλγικές λιχουδιές θα μπορούσε να φτιαχτεί τόσο γρήγορα και εύκολα; Τα ζελεδάκια μπορεί να ήταν τα αγαπημένα σας γλυκά ως παιδιά, και τώρα θα γίνουν ξανά μια δημοφιλής λιχουδιά με αυτή τη γρήγορη και εύκολη σπιτική συνταγή.

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι χυμό φρούτων, όπως κράνμπερι, σταφύλι, πορτοκάλι ή λεμονάδα
• 2 κουταλιές της σούπας ζελατίνη σε σκόνη
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• Ειδικός εξοπλισμόςδύο καλούπια σιλικόνης για 50 αρκούδες

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μαρμελάδα, χυμός κράνμπερι, χυμός σταφυλιών, Χυμός πορτοκαλιού, λεμονάδα, ζελατίνη

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε το χυμό φρούτων ή τη λεμονάδα, τη ζελατίνη και τη ζάχαρη. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να διαλυθούν πλήρως η ζελατίνη και η ζάχαρη, περίπου 1 λεπτό (βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αδιάλυτη ζάχαρη στον πάτο της κατσαρόλας). Εάν σχηματιστεί αφρός, ξαφρίστε τον και πετάξτε τον. Ρίξτε το μείγμα σε ένα δοσομετρικό κύπελλο.
Βήμα 2
• Τοποθετήστε τα καλούπια σιλικόνης σε μια επίπεδη επιφάνεια και γεμίστε αργά κάθε κοιλότητα μέχρι πάνω. Κουνήστε απαλά τα καλούπια για να βοηθήσετε το μείγμα να κατακαθίσει στον πάτο. Ψύξτε στην κατάψυξη μέχρι να πήξει το μείγμα, περίπου 10 λεπτά. Αποθηκεύστε τα ζελεδάκια σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 5 ημέρες.

Ψήφοι: 175