Φορά:

Λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 30 λουκάνικα βοδινού
• 30 λωρίδες τυριού
• 30 φέτες μπέικον σε λεπτές φέτες

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

λουκάνικα, μπέικον, τυρί

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ειδικός εξοπλισμός: εστία φωτιάς και σχάρα ψησίματος ή φούρνος προθερμασμένος στους 230°C
  
  Κόψτε προσεκτικά μια τσέπη κατά μήκος των λουκάνικων, προσέχοντας να μην την κόψετε μέχρι τέρμα. Τοποθετήστε μια λωρίδα τυριού μέσα στην τσέπη. Ξεκινώντας από τη μία άκρη, τυλίξτε ένα κομμάτι μπέικον γύρω από κάθε γεμιστό λουκάνικο και στη συνέχεια τοποθετήστε κάθε λουκάνικο σε ένα τετράγωνο αλουμινόχαρτο και σφραγίστε το.
Βήμα 2
• Τοποθετήστε τα τυλιγμένα χοτ ντογκ στη φωτιά και μαγειρέψτε για 10 έως 15 λεπτά, γυρίζοντάς τα περιστασιακά, μέχρι να ψηθούν καλά τα χοτ ντογκ, να λιώσει το τυρί και το μπέικον να γίνει τραγανό. Αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν για 5 λεπτά και στη συνέχεια ξετυλίξτε τα.
  
  Σημείωμα
  
  Για να ψήσετε στο φούρνο, προθερμάνετε τον φούρνο στους 230°C. Τοποθετήστε τα λουκάνικα σε ένα ταψί (μπορείτε να ανοίξετε ελαφρώς το αλουμινόχαρτο) και ψήστε για 15 λεπτά..

Ψήφοι: 3