Λουκάνικα Buffalo Pull-Apart

Ψήφοι: 4

Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 λουκάνικα σε γούνινο παλτό

Αυτά τα μικροσκοπικά λουκάνικα με γεύση κοτόπουλου Buffalo είναι το τέλειο ορεκτικό μπύρας για το πάρτι του σπιτιού σας. Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε ζύμη κρουασάν από το κατάστημα, λουκάνικο κοτόπουλου και σάλτσα Buffalo. Απλώς τυλίξτε τα κομμάτια λουκάνικου στη ζύμη και ψήστε τα σε ένα μόνο ταψί, αφήνοντας τα λουκάνικα να κολλήσουν ελαφρώς μεταξύ τους. Τοποθετήστε τα στο κέντρο του τραπεζιού για να μπορούν όλοι να κόψουν ένα κομμάτι και να το απολαύσουν, βουτώντας το στη δροσιστική σάλτσα μπλε τυριού.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

8 λουκάνικα κοτόπουλου
2 σωληνάρια ζύμης για κρουασάν

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λουκάνικα, σφολιάτα, σάλτσα βουβάλου, μπλε τυρί

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κόψτε 8 λουκάνικα κοτόπουλου Buffalo εγκάρσια σε τρία μέρη. Ξετυλίξτε 2 σωλήνες από την παγωμένη ζύμη για κρουασάν και κόψτε κάθε φύλλο στη μέση κατά μήκος και στη συνέχεια κόψτε εγκάρσια σε έξι μέρη (θα έχετε 24 λωρίδες).
Τυλίξτε κάθε κομμάτι λουκάνικου σε μια λωρίδα ζύμης και τοποθετήστε τα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση διαμέτρου 9 ιντσών, με μικρή απόσταση μεταξύ τους. Αλείψτε με σάλτσα Buffalo και ψήστε στο φούρνο στους 200°C μέχρι να ροδίσουν, για περίπου 35 λεπτά.