Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Αυτό το κοκτέιλ από τη Νέα Ορλεάνη θεωρείται ένα από τα παλαιότερα κοκτέιλ της Αμερικής. Παραδοσιακά φτιαγμένο με κονιάκ, η Sunny Anderson αντικατέστησε τη συνταγή της με ουίσκι και επέλεξε ελληνικό ούζο αντί για αψέντι. Δοκιμάστε αυτό το κλασικό με μια νέα πινελιά!

Συστατικά:

• 90 ml ουίσκι
• 60 ml ούζο
• 2 σταγόνες πικρόξινο
• 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι ζάχαρης
• Ξύσμα λεμονιού, για γαρνίρισμα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ουίσκι, πικρός, Λικέρ γλυκάνισου, σιρόπι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Γεμίστε το ποτήρι μέχρι τη μέση με τριμμένο πάγο.
Βήμα 2
• Προσθέστε το ουίσκι, το ούζο, τα bitters και το απλό σιρόπι (ανακατέψτε ίσα μέρη νερού και ζάχαρης και ζεστάνετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Αφήστε το σιρόπι να κρυώσει). Ανακατέψτε και γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού.

Ψήφοι: 1