Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Για αυτό το κοκτέιλ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγωτό βανίλια, σοκολάτα ή καφέ—ό,τι κι αν σας αρέσει. Τοποθετήστε μια μπάλα σε ένα παγωμένο ποτήρι, προσθέστε από πάνω stout και γαρνίρετε με σπιτική σαντιγί με γεύση ιρλανδικού ουίσκι. Ο συνδυασμός μπύρας και παγωτού μπορεί να σας φαίνεται περίεργος, αλλά πρέπει να τον δοκιμάσετε! Ένα κοκτέιλ και επιδόρπιο για ενήλικες σε ένα ποτήρι.

Συστατικά:

• 0,5 φλιτζάνι παγωμένη κρέμα γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας ιρλανδικό ουίσκι + περισσότερο κατά βούληση
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• 2 φλιτζάνια παγωτό βανίλια, σοκολάτα ή καφέ
• 1 μπουκάλι (0,33 λίτρα) Guinness ή άλλη stout, παγωμένη

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μπύρα Guinness, παγωτό καφέ, ουίσκι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, το ουίσκι και τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές. Δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερο ουίσκι, αν χρειάζεται.
Βήμα 2
• Μοιράστε το παγωτό σε δύο παγωμένα ποτήρια και στη συνέχεια ρίξτε πολύ αργά Guinness στο καθένα. Προσέξτε να μην βγει ο αφρός. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με σαντιγί με γεύση ουίσκι.

Ψήφοι: 4