Ουίσκι

«Αυτό το κοκτέιλ σιροπιού ιβίσκου είναι εμπνευσμένο από το ουίσκι Uncle Nearest, μια μάρκα που ανήκει στην...»

Η πλούσια γεύση της stout συνδυάζεται υπέροχα με παγωτό σοκολάτας και σιρόπι σοκολάτας, το οποίο χρησιμεύει και ως...

Η Ντόνα Ντούχερ, μια καναδή τηλεοπτική σεφ, προσφέρει στους θαυμαστές της κάθε Κυριακή μια πλούσια, σπιτική εκδοχή της κυριακάτικης λιχουδιάς της.

Γνωστό και ως Blushing Betty, αυτό το κοκτέιλ περιέχει γλυκόξινο φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ...

Η Ree Drummond ανεβάζει το κλασικό eggnog στο επόμενο επίπεδο σερβίροντάς το σε ποτήρια με χείλος σφενδάμου.

Αυτό το ελαφρύ, αφρώδες κοκτέιλ σερβίρεται σαν παντς σε ένα μεγάλο μπολ για πλήθος. Θα αρέσει τόσο σε όσους αγαπούν...

Το Vieux Carré είναι ένα κλασικό κοκτέιλ της Νέας Ορλεάνης από τη δεκαετία του 1930. Η σύνθετη γεύση του είναι σαγηνευτική σήμερα...

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο αλκοολούχο κοκτέιλ από τον Guy Fieri είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του. Ο Guy συνδυάζει ουίσκι, λικέρ μήλου και...

Το παραδοσιακό κοκτέιλ Rob Roy φτιάχνεται με γλυκό βερμούτ. Αυτή η πιο ελαφριά εκδοχή το αντικαθιστά με λικέρ...

«Γιατί ονόμασα τη συνταγή «Γλυκός Πειρασμός»; Λοιπόν, την ημέρα που σκέφτηκα αυτά τα παϊδάκια, ο σύζυγός μου ο Μπρεν αποφάσισε...»

Αυτό το κοκτέιλ από τη Νέα Ορλεάνη θεωρείται ένα από τα παλαιότερα κοκτέιλ της Αμερικής. Παραδοσιακά φτιαγμένο με κονιάκ, αλλά σε...

Τα δροσιστικά κοκτέιλ με βάση το λιμοντσέλο είναι ιδανικά για καλοκαιρινά πάρτι. Η εσπεριδοειδή γεύση αυτού του αφρώδους σπρίτζερ...

Αυτή η συνταγή για ζεστή σοκολάτα για ενήλικες είναι εμπνευσμένη από το δημοφιλές κρεμώδες κοκτέιλ σοκολάτας "Landslide" (ή...

Η λεμονάδα Lynchburg πήρε το όνομά της από το Lynchburg του Τενεσί, τη γενέτειρα του ουίσκι Jack Daniel's.

Το κύριο συστατικό σε αυτό το φθινοπωρινό κοκτέιλ είναι το πικάντικο ουίσκι σίκαλης, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Απλώς...

Αυτή η πίτα με πεκάν παίρνει την ιδιαίτερη γεύση της από ένα μυστικό συστατικό: το ουίσκι! Το αλκοόλ δεν προστίθεται...

Ένα δροσιστικό παγωμένο τσάι για μια ζεστή μέρα. Μπορείτε να αναμίξετε μια δόση, να το βάλετε στο ψυγείο και να το πιείτε όλη την ημέρα με πάγο.

Το Sazerac της Νέας Ορλεάνης θεωρείται ένα από τα παλαιότερα κοκτέιλ της Αμερικής. Αυτό το μείγμα από ουίσκι σίκαλης, bitters, αψέντι,...

Απολαύστε τον συνδυασμό ουίσκι σίκαλης και γλυκού νέκταρ ροδάκινου σε αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ. Προσθέστε...

Το Mint Julep είναι ένας δροσιστικός συνδυασμός πάγου, μέντας και μπέρμπον, ιδανικός για καλοκαιρινά πάρτι. Με...

Ένα ζεστό τόντι είναι ένα αρωματικό, γλυκό και πικάντικο κοκτέιλ ουίσκι που πίνεται ζεστό σε κακές καιρικές συνθήκες για να ζεσταθεί...

Η πίτα πεκάν είναι ένα κλασικό γλυκό της Νότιας Αμερικής. Αυτή η συνταγή συμπληρώνει την πλούσια, ξηρή γεύση της με φυσικό...

Για αυτό το μιλκσέικ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγωτό βανίλια, σοκολάτα ή καφέ—ό,τι προτιμάτε. Τοποθετήστε μια μεζούρα...

Ολοκληρώστε το δείπνο σας με αυτόν τον μεθυστικό καφέ, με σαντιγί. Αυτό που κάνει αυτό το κοκτέιλ να ξεχωρίζει από τα κλασικά είναι...

Μια αλμυρή ζύμη με πικάντικες, γλυκές, καπνιστές και σοκολατένιες νότες δίνει σε αυτή τη μοσχαρίσια μπριζόλα μια μοναδική γεύση. Το κακάο...

Το στήθος από κορν μπιφ σιγοβράζει με μπαχαρικά σε ένα μείγμα από μηλίτη και ιρλανδικό ουίσκι, με αποτέλεσμα ένα τρυφερό, ζουμερό και...

Τα κλασικά ρολάκια κανέλας καλύπτονται με τη γέμιση αφού ψηθούν, αλλά η Ree Drummond αποφάσισε να ακολουθήσει μια διαφορετική προσέγγιση:...

Το κοκτέιλ Sazerac είναι στενός συγγενής του δημοφιλούς Old Fashioned, αλλά έχει πιο σύνθετη γεύση και άρωμα...

Ένα ζουμερό ρολό χοιρινού φιλέτου με μανιτάρια, ψωμί καλαμποκιού, σκόρδο και καπνιστό λουκάνικο, σερβιρισμένο σε ένα κρεβάτι από...

Το Old Fashioned είναι ίσως το πιο δημοφιλές κοκτέιλ ουίσκι. Δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο: ουίσκι, μερικές σταγόνες Angostura,...

Το λεκάχ, ένα δημοφιλές γλυκό για το Ρος Χασανά, παίρνει τη γλυκύτητά του από την προσθήκη μελιού και ζάχαρης στη ζύμη...

Το milk punch με μπράντι κέρδισε δημοτικότητα στις αμερικανικές αποικίες όταν θεωρήθηκε ως φάρμακο για το κρυολόγημα. Αν και...

Το Carousel, ένα κατάστημα στη Νέα Ορλεάνη από το 1949, διαθέτει όχι μόνο την ασυνήθιστη...

Αυτή η συνταγή προσφέρει την τέλεια φόρμουλα για ένα αλκοολούχο κοκτέιλ με ατελείωτες παραλλαγές. Όλα εξαρτώνται από...

Αυτό το κοκτέιλ με βάση το σκωτσέζικο ουίσκι είναι ριζικά διαφορετικό από το κλασικό Negroni, αλλά ταυτόχρονα το θυμίζει...

Αν διοργανώνετε ένα πάρτι για το Χάλογουιν, καλωσορίστε τους καλεσμένους σας με ένα ποτήρι «αίμα». Η αιματηρή απόχρωση είναι ήδη...

Αντί για bitters, αυτή η εκδοχή του Μανχάταν χρησιμοποιεί το ιταλικό απεριτίφ Aperol, το οποίο αρωματίζει το ποτό...

Γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου με μια νότα καπνού και έντονου τσένταρ που βοηθάει να μετατραπεί το περισσεύματα χοιρινού κρέατος σε...

Αυτό το εκλεπτυσμένο κοκτέιλ ουίσκι σίκαλης εμπλουτίζεται με λικέρ αγκινάρας Chinar, γλυκό βερμούτ και bitters. Σερβίρεται με...

Αν ψάχνετε για ένα μαλακό, ζουμερό κέικ με τραγανή κρούστα εξωτερικά, γεμάτο με υπέροχη γεύση καραμέλας, αυτό...

Αν είστε εξοικειωμένοι με το κοκτέιλ pickleback, όπου πίνετε ένα σφηνάκι ουίσκι και αμέσως μετά ένα σφηνάκι χυμό τουρσί, τότε...

Αν και το όνομα αυτού του κοκτέιλ μεταφράζεται ως «ξινό ουίσκι», η γεύση του είναι πολύ πιο απαλή και πιο...

Απολαύστε τον συνδυασμό ουίσκι και γιασεμιού σε αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ. Η βάση του είναι γλυκαμένο πράσινο τσάι με γιασεμί.

Αν έχετε αποφασίσει να αγοράσετε ένα έτοιμο καπνιστό ζαμπόν με το κόκκαλο για τις γιορτές, σε μια προσπάθεια να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο, με αυτό το απλό...

Με αυτή τη συνταγή από τη Ree Drummond, η γαλοπούλα των διακοπών σας θα είναι εξαιρετική! "Λατρεύω να βάζω τη γαλοπούλα μου σε άλμη και...

Το Perfect Manhattan είναι μια υποκατηγορία του κλασικού κοκτέιλ Manhattan και διαφέρει από αυτό μόνο με την προσθήκη δύο...

Μην σας ξεγελάει το όνομα αυτού του ποτού. Μοιάζει μόνο με παγωμένο τσάι σε ποτήρι, αλλά...

Για τη βάση αυτού του κοκτέιλ, επιλέξτε οποιοδήποτε ουίσκι έχετε διαθέσιμο: σκωτσέζικο, ιρλανδικό, καναδικό ή...

Το κλασικό Manhattan είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στον κόσμο. Συνδυάζει ουίσκι, γλυκό βερμούτ και bitters...

Οι λάτρεις του κλασικού κοκτέιλ Manhattan θα λατρέψουν αυτή την ενδιαφέρουσα παραλλαγή με bitters αγκινάρας Chinar...

Σε αντίθεση με την κλασική συνταγή, αυτό το Sazerac φτιάχνεται με πικρό ιβίσκο και σιρόπι ιβίσκου,...

Σερβίρετε αυτά τα κεμπάπ χωρίς σάλτσα για να απολαύσετε την εκπληκτική γεύση που έχει αποκτήσει το κρέας από το μαρινάρισμα σε ένα μείγμα...

Το ψάρεμα μήλων είναι μια δημοφιλής ασχολία στα πάρτι του Χάλογουιν. Οι παίκτες κρατούν τα χέρια τους πίσω από την πλάτη τους και χρησιμοποιούν τα δόντια τους...

Αν αγαπάτε το ουίσκι και την κόλα, θα λατρέψετε αυτό το δροσιστικό, γλυκόξινο ποτό με τον ίδιο συνδυασμό, που συμπληρώνεται από...

Ο θρύλος λέει ότι η Marlene Dietrich λάτρευε να ρουφάει μια φέτα λεμονιού για να διατηρεί τα μάγουλα και τα ζυγωματικά της τονωμένα, οπότε...

Το κλασικό Old Fashioned κοκτέιλ, φτιαγμένο με ουίσκι σίκαλης, αποκτά μια νέα, ζωντανή γεύση με λίγη...

Αυτό το υπέροχο κέικ με κηρήθρα έχει τόσο υπέροχη γεύση όσο και εμφάνιση. Το κέικ...

Για να τελειώσετε την εργάσιμη εβδομάδα με κάτι λίγο διαφορετικό, δοκιμάστε να μαγειρέψετε λίγο ζαμπόν, να το κόψετε σε φέτες και να το σερβίρετε...

Αυτό το κοκτέιλ φτιαγμένο με μπέρμπον, ουίσκι φρούτων και χυμό πορτοκαλιού είναι νόστιμο, αλλά αρκετά δυνατό. Το...

Το δημοφιλές κοκτέιλ Rob Roy εφευρέθηκε το 1894 στη Νέα Υόρκη σε ένα μπαρ κοντά στο Μπρόντγουεϊ, όπου εκείνη την εποχή...

Το κοκτέιλ Little Italy είναι μια ελαφρώς τροποποιημένη εκδοχή του διάσημου Μανχάταν, χρησιμοποιώντας ως βάση το μπέρμπον ή τη σίκαλη...

Αυτή η υπέροχη βουτυρόπιτα αποτελεί ένα υπέροχο συνοδευτικό για ένα φλιτζάνι καφέ. Πρόκειται για μια παραλλαγή της παραδοσιακής καναδικής βουτυρόπιτας...

Πολλοί άνθρωποι έχουν συνηθίσει να φτιάχνουν ψωμί σε κατσαρόλα τα Σαββατοκύριακα, δίνοντάς του μια εμφάνιση που θυμίζει επιδόρπιο. Όταν δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα...

Στη ζέστη του καλοκαιριού, λαχταράτε ένα δροσιστικό ποτό. Οι λεμονάδες, τα φρουτοχυμά και οι κομπόστες είναι εξαιρετικές για να σβήσουν τη δίψα, αλλά γιατί να μην στρέψετε την προσοχή σας...

Το Whiskey Sour είναι ένας από τους κύριους εκπροσώπους των sour, δηλαδή των ξινών κοκτέιλ, η εμφάνιση των οποίων χρονολογείται από τον 18ο αιώνα...

Αυτή η παραλλαγή του julep μέντας χρησιμοποιεί καναδικό ουίσκι σίκαλης. Δεν είναι τόσο γλυκό όσο η εκδοχή του Κεντάκι...

Το να ανακατεύεις κέτσαπ και μουστάρδα δεν σου φαίνεται περίεργο, εκτός κι αν προσθέτεις λικέρ Jägermeister. Οι μπάρμαν...

Αν θέλετε να γεμίσετε το γιορτινό σας τραπέζι με χορταστικά συνοδευτικά, δοκιμάστε αυτές τις γλυκοπατάτες ψημένες στο φούρνο, οι οποίες είναι...

Το ποτό, που παρασκευάζεται από ωμά αυγά, γάλα, ζάχαρη και αλκοόλ, πιθανότατα προέρχεται από τα Βρετανικά Νησιά, όπου τα ακριβά...

Το Chai latte είναι ένα μείγμα γάλακτος και παραδοσιακού ινδικού μαύρου τσαγιού με μπαχαρικά. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί αμύγδαλα...

Κρέμα γάλακτος, βανίλια, καφές και ζαχαρούχο γάλα είναι όλα όσα χρειάζεστε για να τα ανακατέψετε με ουίσκι και να δημιουργήσετε μια εκδοχή του διάσημου ιρλανδικού...

Προσφέρουμε μια επιλογή από 3 συνταγές για ζεστή σοκολάτα στο σπίτι....

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα κοκτέιλ ουίσκι και σαμπάνιας....

Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου - Στέμμα χοιρινού φιλέτου σε βασιλικό γλάσο με σάλτσα.

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου - Σάλτσα μούρων για κρέας.

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Κλασικό κοκτέιλ Μανχάταν.

Μια ματιά σε αυτό το κοκκινωπό παιδικό παντς φτιαγμένο με μη αλκοολούχο αφρώδες κρασί κράνμπερι-μήλου και θα μείνετε...

Μια συνταγή για νόστιμα muffins φτιαγμένα με αλεύρι φαγόπυρου και αμυγδάλου και, φυσικά, άφθονο σκούρο...

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Κοκτέιλ Butterscotch Shake-up (Iris Shake).

Φτιαγμένο με τον διαχρονικό συνδυασμό βουτύρου και καστανής ζάχαρης, αυτό το πλούσιο κέικ με γεύση καραμέλας...

Ακολουθήστε τη συμβουλή του Jeff Mauro και προσθέστε μια πινελιά σιροπιού σφενδάμου στο κλασικό Manhattan για ένα...

Το κοκτέιλ με βάση το ουίσκι του Alton Brown μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων ζεσταίνοντας το λικέρ με σιρόπι λεμονιού σε...

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Κλασικό Κλαφούτι με Κεράσια.

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Κοκτέιλ "Σκοτεινή Νύχτα".

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Κοκτέιλ Orange Grove.

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Παγωμένο τσάι με ουίσκι και φασκόμηλο.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή ενός αλκοολούχου κοκτέιλ με κονιάκ....

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - μιλκσέικ "Drunken Blonde".

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Boardwalk Boss Cocktail.

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου - Σπιτική πατατοπίτα.

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Μπριζόλα Νέας Υόρκης τηγανητή με κακάο και σάλτσα ουίσκι.

Λεπτομερής συνταγή για το κοκτέιλ Whiskey Sour.

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου - Πουτίγκα ψωμιού με κρέμα καραμέλας.

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου - Apple Martini.

Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Cranberry Slush με ουίσκι.