Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Αν είστε εξοικειωμένοι με το κοκτέιλ pickleback, όπου πίνετε ένα σφηνάκι ουίσκι και αμέσως μετά ένα σφηνάκι αναζωογονητικού χυμού τουρσί, θα λατρέψετε αυτή την παραλλαγή, που περιλαμβάνει χυμό λεμονιού-τζίντζερ, τον οποίο πίνετε μετά το ουίσκι αντί για τον χυμό τουρσί. Αυτό το κοκτέιλ λεμονιού, τζίντζερ και πιπεριάς καγιέν είναι μια ισχυρή βόμβα καταπολέμησης του κρυολογήματος!

Συστατικά:

Βολή

• 30 ml ουίσκι
• Ζάπερ λεμονιού-τζίντζερ 90 ml, η συνταγή παρακάτω

Ζάπερ με λεμόνι και τζίντζερ

• 6 μεγάλα ζουμερά λεμόνια, ξεφλουδισμένα
• 30 γρ. ρίζα τζίντζερ (περίπου 5 εκ.)
• 0,5 φλιτζάνια καρύδα ή πόσιμο νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι αγαύης
• 1/8 - 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ουίσκι, χυμός λεμονιού, ρίζα τζίντζερ, Νέκταρ αγαύης, νερό καρύδας, τριμμένο πιπέρι καγιέν

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ρίξτε το ουίσκι σε ένα σφηνοπότηρο και το ζάπερ λεμονιού-τζίντζερ σε ένα άλλο. Πιείτε το ουίσκι αμέσως και καταπιείτε το με το ζάπερ.
Βήμα 2
• Ζάπερ με λεμόνι και τζίντζερ:
  
  Χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή, στύψτε το χυμό από τα λεμόνια και στη συνέχεια από το τζίντζερ, σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης.
Βήμα 3
• Προσθέστε νερό καρύδας, σιρόπι αγαύης και πιπέρι καγιέν. Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας με πάγο, αν θέλετε.
  
  Έξοδος: 240 - 300 ml.

Ψήφοι: 1