Κοκτέιλ Sazerac με ιβίσκο

Φορά:
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Σε αντίθεση με την κλασική συνταγή, αυτό το Sazerac παρασκευάζεται με bitters ιβίσκου και σιρόπι ιβίσκου, το οποίο αντικαθιστά αποτελεσματικά την κανονική ζάχαρη, μετατρέποντας το κοκτέιλ ουίσκι σίκαλης και αψέντι σε μια πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων. Σερβίρετε σε ποτήρι Old Fashioned. Γαρνίρετε με μια φέτα φλούδας λεμονιού και απολαύστε.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, ανακατέψτε 60 ml ουίσκι σίκαλης με πάγο και μια σταγόνα από σιρόπι ιβίσκου και μια σταγόνα από bitter ιβίσκου. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε μια σταγόνα αψέντι σε ένα παγωμένο φαρδύ ποτήρι και καλύψτε τον πάτο με αυτό. Σουρώστε το ποτό στο ποτήρι (προσθέστε φρέσκο ​​πάγο αν θέλετε). Γαρνίρετε με μια φλούδα λεμονιού.