Κοκτέιλ Σαζεράκ


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Sazerac
Φωτογραφία του πιάτου: Μάρκους Νίλσον

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή ενός αλκοολούχου κοκτέιλ με κονιάκ.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πικρό "Peisho"
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πικρά αγγοστούρα
  • 60 ml κονιάκ
  • Αψέντι
  • Ξύσμα λεμονιού, κομμένο σε λεπτές λωρίδες



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βάλτε τη ζάχαρη σε ένα σέικερ, προσθέστε τα Peychaud's bitters και την Angostura, και λίγο νερό. Προσθέστε το κονιάκ και τον πάγο στο σέικερ και ανακινήστε καλά. Ξεπλύνετε ένα παγωμένο μικρό ποτήρι με αψέντι. Στη συνέχεια, σουρώστε το κοκτέιλ στο ποτήρι και προσθέστε ξύσμα λεμονιού.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων