Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ φτιάχνεται με φρέσκες φράουλες, κρασί Lillet-Rose, τεκίλα, χυμό λεμονιού, bitters πορτοκαλιού και απλό σιρόπι. Το απλό σιρόπι είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι: ζεστάνετε τη ζάχαρη και το νερό σε αναλογία 1:1 μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, αφήστε το να κρυώσει και χρησιμοποιήστε το σε κοκτέιλ. Φυλάξτε το υπόλοιπο σιρόπι στο ψυγείο.

Συστατικά:

• 45 ml τεκίλα
• 30 ml Λίλλ Ροζέ
• 7 ml χυμό λεμονιού
• 2 σταγόνες πικρό πορτοκάλι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

παστεριωμένα αυγά, τεκίλα, Απεριτίφ λιλ μπλαν, φράουλα, χυμός λεμονιού

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Τοποθετήστε 3 κομμένες φράουλες σε ένα σέικερ για κοκτέιλ.
Βήμα 2
• Προσθέστε 1 ασπράδι αυγού, 45 ml τεκίλα, 30 ml Lillet Rosé, 7 ml χυμό λεμονιού και σιρόπι απλού κρασιού, και 2 σταγόνες bitter πορτοκαλιού· ανακινήστε για 30 δευτερόλεπτα.
Βήμα 3
• Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Σουρώστε σε ένα ποτήρι. Γαρνίρετε με μια φράουλα.

Ψήφοι: 1