Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Αυτό το δροσιστικό, αφρώδες κοκτέιλ φτιάχνεται με ανθρακούχο νερό και ασπράδι αυγού, ενώ το χρυσό ρούμι, ο χυμός εσπεριδοειδών, η μέντα και η κρέμα γάλακτος του δίνουν μια ευχάριστη γεύση και βελούδινη υφή. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με μια φέτα πορτοκάλι.

Συστατικά:

• 60 ml χρυσό ρούμι
• 30 ml συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού
• 15 ml χυμό λάιμ
• 15 ml σιρόπι ζάχαρης
• 15 ml κρέμα γάλακτος

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ρούμι, μεταλλικό νερό, Χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, σιρόπι, Πορτοκάλια, αυγά, κρέμα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ανακατέψτε 8 μεγάλα φύλλα μέντας σε ένα σέικερ. Προσθέστε 1 ασπράδι αυγού, 60 ml χρυσό ρούμι, 30 ml αποψυγμένο συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού και 15 ml χυμό λάιμ, σιρόπι και κρέμα γάλακτος. Ανακινήστε για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα.
Βήμα 2
• Σουρώστε το κοκτέιλ σε ένα ποτήρι και προσθέστε από πάνω νερό Seltzer. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκάλι.

Ψήφοι: 1