Ψύκτης αγγουριού και ανανά με τεκίλα

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε - Ψύκτης τεκίλας με αγγούρι και ανανά

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ψυγεία κοκτέιλ (από τα αγγλικά. δροσερός) είναι απόλυτα δροσιστικά σε μια ζεστή μέρα. Ανακατέψτε την τεκίλα με φρεσκοστυμμένους χυμούς λάιμ, ανανά και αγγουριού, γλυκάνετε με αγαύη και σερβίρετε.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 φλιτζάνι φρέσκο ανανά, ψιλοκομμένο
2 λάιμ, ξεφλουδισμένα
1 αγγούρι χωρίς κουκούτσια, ξεφλουδισμένο και φέτες αγγουριού για γαρνίρισμα
150 ml ασημένια τεκίλα
1,5 φλιτζάνια παγάκια, και επιπλέον για το σερβίρισμα
1 κουταλιά της σούπας νέκταρ αγαύης
Μια πρέζα αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: αγγούρια, χυμός λάιμ, Ανανάς, Νέκταρ αγαύης, τεκίλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ετοιμάστε έναν αποχυμωτή (ή μπλέντερ). Στύψτε τον ανανά, τα λάιμ και το αγγούρι. Πολτοποιήστε τους χυμούς. Ρίξτε την τεκίλα σε ένα σέικερ ή κανάτα, προσθέστε όλο το χυμό, τον πάγο, την αγαύη και το αλάτι. Ανακινήστε ή ανακατέψτε δυνατά για να κρυώσει το κοκτέιλ.
Τοποθετήστε τέσσερα ψηλά ποτήρια γεμάτα με πάγο και ρίξτε μέσα το κοκτέιλ. Σερβίρετε με ένα καλαμάκι και μια φέτα αγγουριού στο χείλος.

Συγγραφέας της συνταγής - Σεφ Αμάντα Φράιταγκ (ΗΠΑ) – ιδιοκτήτρια εστιατορίου, πρωταγωνίστρια μαγειρικών τηλεοπτικών εκπομπών

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ τεκίλας

Παρόμοιες συνταγές