Βάιολετ Φιζ
Ψήφοι: 8

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Αυτό το θηλυκό κοκτέιλ σαγηνεύει με τη γεύση και την εκλεπτυσμένη εμφάνισή του. Το τζιν αναμειγνύεται με χυμό λεμονιού, ασπράδι αυγού, απλό σιρόπι, κόκκινο κρασί και μερικές σταγόνες λικέρ βιολέτας, που προσδίδει στο ποτό ένα διακριτικό, εκλεπτυσμένο λουλουδάτο άρωμα και επίγευση. Το ασπράδι αυγού προσθέτει λάμψη και ελαφρύ αφρό. Χρησιμοποιήστε μόνο παστεριωμένα ασπράδια αυγών για να αποφύγετε πιθανά προβλήματα υγείας. Σερβίρετε σε ένα κομψό ποτήρι, γαρνιρισμένο με μια βρώσιμη βιολέτα.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε 1 παστεριωμένο ασπράδι αυγού (40 γρ.), 45 ml τζιν, 20 ml χυμό λεμονιού, 15 ml απλό σιρόπι και 10 ml ξηρού κόκκινου κρασιού και λικέρ βιολέτας. Ανακινήστε για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Σουρώστε μέσα από λεπτό σουρωτήρι σε ένα ποτήρι και γαρνίρετε με ένα βρώσιμο λουλούδι.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ερυθρό κρασί, υγρό, παστεριωμένα αυγά, χυμός λεμονιού, τζιν, σιρόπι, βρώσιμα λουλούδια
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές






















