Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6

Αυτή η κρεμώδης σάλτσα μπλε τυριού είναι το τέλειο συνοδευτικό για τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου Buffalo και θα γίνει μια επιτυχία στο πάρτι του σπιτιού σας. Όλα τα υλικά είναι σε άριστες αναλογίες για να δημιουργήσουν μια ισορροπημένη και δροσιστική γεύση με την κατάλληλη ποσότητα ξινής υφής.

Συστατικά:

• 1,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα
• 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 220 γρ. μπλε τυρί

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, μπλε τυρί, αλάτι σέλινου

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε 1,5 φλιτζάνι ξινή κρέμα, 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα και 225 γραμμάρια μπλε τυρί. Προσθέστε ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, μερικές σταγόνες σάλτσας Worcestershire, αλάτι σέλινου και μαύρο πιπέρι κατά βούληση.

Ψήφοι: 4