Σάντουιτς BLT με αϊολί μπλε τυριού
Ψήφοι: 1
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Όταν λαχταράτε ένα νόστιμο, ζουμερό και γρήγορο σάντουιτς, το κλασικό BLT (μπέικον, μαρούλι και ντομάτα) είναι η ιδανική επιλογή. Αυτός ο δοκιμασμένος στο χρόνο συνδυασμός υλικών είναι αγαπημένος σχεδόν όλων. Τηγανίστε λωρίδες μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανές, κόψτε σε λεπτές φέτες τις ντομάτες και τα κρεμμύδια και ετοιμάστε τα φύλλα μαρουλιού. Αντί για κανονική μαγιονέζα, φτιάξτε ένα γρήγορο αϊολί με μαγιονέζα με μπλε τυρί, καυτερή σάλτσα και σκόρδο. Συναρμολογήστε τα σάντουιτς σε φρυγανισμένο ψωμί και απολαύστε. Αυτό το σάντουιτς σίγουρα θα ενθουσιάσει τους αγαπημένους σας στις 23 Φεβρουαρίου.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
Σάντουιτς
- 8 φέτες λευκό ψωμί ή ψωμί σίκαλης, πάχους 1 εκ., ελαφρώς φρυγανισμένες
- 16 χοντρές φέτες μπέικον, τηγανητές και σπασμένες στη μέση
- 3 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα μαρουλιού
Αιολί
- 0,5 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1/4 φλιτζάνι θρυμματισμένο μπλε τυρί
- 2 κουταλιές της σούπας καυτερή σάλτσα
- 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ψωμί σικάλεως, ντομάτες, μπέικον, Μαρούλι Bibb, μπλε τυρί, σάλτσα αϊολί
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ετοιμάστε το αϊολίΣε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαγιονέζα, μπλε τυρί, καυτερή σάλτσα, σκόρδο και μαύρο πιπέρι κατά βούληση και ανακατέψτε καλά.
- Φτιάξτε σάντουιτςΤοποθετήστε 4 φέτες ψωμί σε μια σανίδα κοπής. Απλώστε 2-3 κουταλάκια του γλυκού αϊολί σε κάθε μία, βάλτε από πάνω 8 μισά μπέικον, μερικές φέτες ντομάτας, λίγο κόκκινο κρεμμύδι και ένα φύλλο μαρουλιού. Γαρνίρετε από πάνω κάθε σάντουιτς μια άλλη φέτα ψωμί. Κόψτε τα σάντουιτς στη μέση.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
