Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8 - 10

Ενώ οι καλεσμένοι σας περιμένουν το δείπνο, προσφέρετέ τους αυτό το υπέροχο ορεκτικό με τυρί σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου. Είναι εύκολο να το φτιάξετε, αλλά φαίνεται πραγματικά εντυπωσιακό και ατμοσφαιρικό. Πλάστε ένα καλά παγωμένο χωνάκι τυριού, στη συνέχεια τυλίξτε το σφιχτά σε ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά και διακοσμήστε το με σπόρους ροδιού σαν στολίδια. Να είστε σίγουροι, αυτό το δέντρο με τυριά έχει τόσο εκπληκτική γεύση όσο και εμφάνιση. Σερβίρετε σε μια όμορφη πιατέλα, τοποθετώντας κράκερ γύρω από το δέντρο.

Συστατικά:

• 220 γρ. τυρί κρέμα
• 220 γρ. κοφτερό τσένταρ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
• 2-3 σταγόνες σάλτσας Worcestershire
• 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
• Χυμός από μισό λεμόνι
• 1/4 φλιτζάνι πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο
• 2 κουταλιές της σούπας σπόρους ροδιού
• Κράκερ βουτύρου, όπως Ritz, για το σερβίρισμα
• Ειδικός εξοπλισμός: επεξεργαστής τροφίμων

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ανθότυρο, τυρί τσένταρ, τριμμένο πιπέρι καγιέν, χυμός λεμονιού, μαϊντανός, άνηθο, ρόδι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Τοποθετήστε το τυρί κρέμα, το τσένταρ, την πιπεριά καγιέν, τη σάλτσα Worcestershire, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον χυμό λεμονιού, λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι στο μπολ ενός πολυκόφτη. Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει σχεδόν λείο. Το τυρί θα πρέπει να είναι ακόμα σε μικρά κομμάτια. Χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια σπάτουλα, μεταφέρετε το μείγμα τυριού σε ένα κομμάτι πλαστική μεμβράνη και τυλίξτε το. Καταψύξτε το για 30 λεπτά.
Βήμα 2
• Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, πλάστε το μείγμα τυριού σε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο (ή χωνάκι), χρησιμοποιώντας πλαστική μεμβράνη για να το βοηθήσετε. Ανακατέψτε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον άνηθο σε ένα πιάτο ή σε μια επιφάνεια εργασίας. Κυλήστε το χωνάκι τυριού στα ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Βήμα 3
• Τοποθετήστε το δέντρο με τα τυριά στο κέντρο του πιάτου. Διακοσμήστε με σπόρους ροδιού, σαν παιχνίδια. Σερβίρετε με κράκερ.

Ψήφοι: 1