Φορά: 15 λεπτά συν τον χρόνο κατάψυξης πάγου
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ενώ το κοκτέιλ Μαργαρίτα είναι πιο δημοφιλές κατά τους θερμότερους μήνες, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε μια πραγματικά χριστουγεννιάτικη λιχουδιά. Η γεύση θα είναι εξίσου τροπική και η παρουσίαση αναμφίβολα θα γοητεύσει τους καλεσμένους σας. Μια πινελιά γάλακτος καρύδας θα δώσει στο κοκτέιλ ένα χειμωνιάτικο λευκό χρώμα, και νιφάδες καρύδας γύρω από το χείλος του ποτηριού θα δώσουν στο ποτό μια χιονισμένη εμφάνιση. Προσθέστε παγάκια με κόκκινα κράνμπερι κατεψυγμένα στο εσωτερικό, μια πράσινη φέτα λάιμ και ένα απολαυστικό κοκτέιλ για ένα τοστ με χριστουγεννιάτικο θέμα είναι έτοιμο!

Συστατικά:

• 1,5 φλιτζάνια κατεψυγμένα κράνμπερι
• 1 κουταλιά της σούπας τεκίλα μπλάνκο
• 2/3 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (από περίπου 6 λάιμ) + 4 φέτες λάιμ, για το σερβίρισμα
• 6 κουταλιές της σούπας λικέρ πορτοκάλι, όπως Triple Sec
• 3 κουταλιές της σούπας άγλυκο γάλα καρύδας
• 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικά λεπτή ζάχαρη
• 0,5 φλιτζάνι ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού
• 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικά λεπτές γλυκές νιφάδες καρύδας

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

τεκίλα, χυμός λάιμ, Λικέρ πορτοκαλιού, γάλα καρύδας, σιρόπι καλαμποκιού, νιφάδες καρύδας, φίγγι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Τοποθετήστε τα κράνμπερι στις κοιλότητες μιας τυπικής παγοθήκης (12 κύβοι). Γεμίστε τις κοιλότητες με νερό και καταψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Βήμα 2
• Σε ένα μεγάλο σέικερ, ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι τεκίλα, 1/3 φλιτζάνι χυμό λάιμ, 3 κουταλιές της σούπας λικέρ πορτοκάλι, 1,5 κουταλιά της σούπας γάλα καρύδας και 1 κουταλιά της σούπας πολύ λεπτή ζάχαρη. Γεμίστε το σέικερ με απλά παγάκια και ανακινήστε δυνατά για να αναμειχθούν καλά και να κρυώσει το κοκτέιλ.
Βήμα 3
• Ρίξτε το σιρόπι καλαμποκιού σε ένα μικρό ρηχό πιάτο. Σε ένα άλλο ρηχό πιάτο, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας πολύ λεπτή ζάχαρη καρύδας και 1 κουταλιά της σούπας αλάτι. Βουτήξτε το χείλος ενός ποτηριού μαργαρίτα (ή άλλου ποτηριού με πλατύ στόμιο) στο σιρόπι καλαμποκιού και στη συνέχεια βουτήξτε το χείλος στο μείγμα ζάχαρης μέχρι να κολλήσει στο χείλος. Διακοσμήστε άλλα τρία ποτήρια με τον ίδιο τρόπο.
Βήμα 4
• Ρίξτε το κοκτέιλ από ένα σέικερ σε δύο έτοιμα ποτήρια. Προσθέστε 3 παγάκια κράνμπερι σε κάθε ποτήρι και γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ.
Βήμα 5
• Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά του κοκτέιλ, ρίχνοντας το μείγμα στα δύο ποτήρια που έχετε ετοιμάσει και προσθέτοντας 3 παγάκια κράνμπερι και μια φέτα λάιμ σε κάθε ποτήρι.

Ψήφοι: 1