Τυρί κατσαρόλα με λαχανικά

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε κατσαρόλα με τυρί και λαχανικά

Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα

Συνταγή για την παρασκευή κατσαρόλας με τυρί, κολοκυθάκια και ντοματίνια.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4-5 νεαρά κολοκυθάκια
16 ντοματίνια
300 γρ. φέτα
100 γρ. σκληρό τυρί
3 αυγά
Σκόρδο
50 γρ. βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι, μπαχαρικά

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κολοκύθι, ντοματίνια, τυρί, αυγά, σκόρδο, ψίχουλα ψωμιού

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα κόβουμε σε φέτες και τα μουλιάζουμε σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα στραγγίζουμε.
Σε ένα λαδωμένο ταψί πασπαλισμένο με τριμμένη φρυγανιά, στρώστε τα κομμάτια κολοκυθιού και τις φέτες φέτας. Η στρώση κολοκυθιού πρέπει να είναι η τελευταία στρώση. Τοποθετήστε τα ντοματίνια γύρω της. Ρίξτε από πάνω τα χτυπημένα αυγά ανακατεμένα με τριμμένο τυρί. Απλώστε το βούτυρο από πάνω. Ψήστε το πιάτο στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.

Κατηγορίες:

συνταγή / Κύρια πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα / Κατσαρόλες

Παρόμοιες συνταγές