Σοκολάτα "Χριστουγεννιάτικο δέντρο"
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 300, συνολικό λίπος 8 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 53 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 1 mg, νάτριο 266 mg, ζάχαρη 23 ΣΟΛ.
Θερμίδες 300, συνολικό λίπος 8 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 53 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 1 mg, νάτριο 266 mg, ζάχαρη 23 ΣΟΛ.
Αντί να λιώνετε τα γλυκά στην εστία ή στο φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε τα απαλά στον φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για να απλωθούν εύκολα σε ομοιόμορφη στρώση. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε λιγότερα βρώμικα πιάτα και μπορείτε να τοποθετήσετε αμέσως την μπάρα σε χριστουγεννιάτικο δέντρο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την μπάρα με μπισκότα με τζίντζερ και ζαχαρωμένο τζίντζερ, όπως σε αυτή τη συνταγή, αλλά μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με άλλες χριστουγεννιάτικες γεύσεις, όπως μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κόκκινα και λευκά ζαχαρωτά μπαστούνια μέντας.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 φλιτζάνια λευκά Candy Melts
- 1 φλιτζάνι πράσινα Candy Melts
- 3 κουταλιές της σούπας πολύχρωμες καραμέλες σοκολάτας, όπως M&M's, συμπεριλαμβανομένων τουλάχιστον 5 κίτρινων
- Χρυσές νιφάδες
- 10 μίνι gingerbread men ή μπισκότα gingerbread
- 5 μίνι πρέτσελ με γλάσο γιαουρτιού
- 2 κουταλιές της σούπας χοντροκομμένο ζαχαρωμένο τζίντζερ
- Πολύχρωμα σπρέι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), κουφέτα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 120°C και στρώστε ένα ταψί με σιλικόνη ή λαδόκολλα.
- Γυρίστε το προετοιμασμένο ταψί έτσι ώστε η κοντή πλευρά να είναι στραμμένη προς το μέρος σας. Τοποθετήστε τις λευκές καραμέλες σε ένα ορθογώνιο 22 x 25 εκ., αφήνοντας ένα άδειο τρίγωνο 13 x 20 εκ. στο κέντρο (αυτό θα είναι το δέντρο). Γεμίστε το τρίγωνο με πράσινες λιώσιμες καραμέλες. Ψήστε στο φούρνο για 3-4 λεπτά, μέχρι οι καραμέλες να γυαλίσουν και να αρχίσουν να λιώνουν. Απλώστε αμέσως τις λευκές καραμέλες με μια μικρή σπάτουλα. Χρησιμοποιώντας μια καθαρή σπάτουλα, απλώστε τις πράσινες καραμέλες και στη συνέχεια κάντε μικρές προς τα κάτω πινελιές για να μοιάζουν με κλαδιά.
- Τοποθετήστε πολύχρωμες ζελεδάκια στο δέντρο για να δημιουργήσετε μια γιρλάντα. Τοποθετήστε 5 κίτρινες σοκολατένιες καραμέλες στην κορυφή του δέντρου σε σχήμα αστεριού, τοποθετώντας την καθεμία στο πλάι της. Διακοσμήστε τον υπόλοιπο χώρο στο δέντρο με χρυσές ζελεδάκια.
- Αν χρησιμοποιείτε μπισκότα με τζίντζερ, σπάστε τα σε μικρά κομμάτια. Διακοσμήστε τον κενό χώρο γύρω από το δέντρο με ολόκληρα ανθρωπάκια με τζίντζερ ή κομμάτια μπισκότου με τζίντζερ, πρέτσελ καλυμμένα με γιαούρτι, ζαχαρωμένο τζίντζερ και εορταστικά τρούφα, αφήνοντας λίγο χώρο ανάμεσά τους. Αφήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να στερεωθούν πλήρως οι μπάρες, περίπου 45 λεπτά.
- Πριν το σερβίρισμα, σπάστε την μπάρα σε μικρά κομμάτια.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
