Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Χρησιμοποιούμε αυθεντική μεξικάνικη σοκολάτα, που πωλείται σε δίσκους. Αυτή η σοκολάτα δεν είναι από μόνη της για όλους, αλλά όταν συνδυάζεται με γάλα, γίνεται ένα υπέροχα νόστιμο ρόφημα, που σας ζεσταίνει τα κρύα βράδια με την πλούσια γεύση και το άρωμά της. Μπορείτε να πειραματιστείτε με μεξικάνικη σοκολάτα με διαφορετικά μπαχαρικά ή ποσοστά κακάο. Γαρνίρετε κάθε κούπα με μια χούφτα μίνι marshmallows και ψήστε τα για πιο καραμελωμένη γεύση.

Συστατικά:

• 4 φλιτζάνια πλήρες γάλα
• 1 κύκλος (100 γρ.) μεξικάνικης σοκολάτας
• Μίνι marshmallows, για το σερβίρισμα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

γάλα, σοκολάτα, ζαχαρόπαστα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράστε το γάλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τη σοκολάτα, χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα, περίπου 10 λεπτά.
Βήμα 2
• Ρίξτε τη ζεστή σοκολάτα σε κούπες και γαρνίρετε με μίνι marshmallows. Αν θέλετε, ψήστε τα marshmallows σε φλόγιστρο. Σερβίρετε αμέσως.

Ψήφοι: 3