Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Η νόστιμη ζεστή σοκολάτα της Ellie Krieger φτιάχνεται με μερικά μόνο κοινά υλικά που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Η πλούσια σκόνη κακάο και η αρωματική κανέλα την κάνουν νόστιμη χωρίς τις επιπλέον θερμίδες. Γαρνίρετε με τριμμένη μαύρη σοκολάτα, αν θέλετε.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
• 1 ξυλάκι κανέλας
• 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο σε σκόνη
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• μαύρη σοκολάτα, για διακόσμηση

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

γάλα, κακάο, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ζεστάνετε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέστε το ξυλάκι κανέλας. Σε μια κούπα, ανακατέψτε το κακάο σε σκόνη, τη ζάχαρη και το νερό μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα. Αφαιρέστε το ξυλάκι κανέλας από το γάλα.
Βήμα 2
• Ρίξτε το γάλα σε μια κούπα και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε. Τρίψτε λίγη μαύρη σοκολάτα από πάνω για διακόσμηση.

Ψήφοι: 1