Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Η Valerie Bertinelli εμπλουτίζει τη ζεστή σοκολάτα της με γεύση κανέλας απλώς προσθέτοντας μερικά ξυλάκια κανέλας στην κατσαρόλα, ενώ σιγοβράζει αργά το γάλα με μεξικάνικη σοκολάτα. Το ρόφημα που προκύπτει είναι μεταξένιο, ζεστό και ελαφρώς πικάντικο.

Συστατικά:

• 4 φλιτζάνια πλήρες γάλα
• 2 ξυλάκια κανέλας
• Μια μπάρα σοκολάτας (100 γρ.) με κανέλα (περιεκτικότητα σε κακάο 56%), ψιλοκομμένη
• Μίνι marshmallows, για διακόσμηση
• Επιπλέον: 4 κούπες των 250 ml.

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σκούρες σοκολάτες, γάλα, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μεσαία κατσαρόλα, βράστε το γάλα και τα ξυλάκια κανέλας. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα και στη συνέχεια αφαιρέστε τα ξυλάκια κανέλας.
Βήμα 2
• Προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Ρίξτε λίγο ουίσκι στις κούπες, ρίξτε μέσα τη ζεστή σοκολάτα και σερβίρετε, πασπαλίζοντας με marshmallows.

Ψήφοι: 1

Συγγραφέας της συνταγής - Η Valerie Bertinelli είναι Αμερικανίδα ηθοποιός.