Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Η νόστιμη ζεστή σοκολάτα φτιάχνεται καλύτερα με κρέμα γάλακτος παρά με γάλα, για πιο πηχτή, μεταξένια υφή. Μια πρέζα κανέλα προσθέτει μια ζεστή, εορταστική γεύση, και αν λαχταράτε κάτι περισσότερο, προσθέστε μια σταγόνα βότκα βανίλιας ή λικέρ ξηρών καρπών.

Συστατικά:

• 1/4 κ.σ. κόκκους σοκολάτας γάλακτος
• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 10%
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• Βότκα βανίλιας ή λικέρ με γεύση φουντουκιού, προαιρετικά

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μείγμα ζεστής σοκολάτας, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), κρέμα, κανέλα, λικέρ ξηρών καρπών

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας, την κρέμα γάλακτος και την κανέλα. Λιώστε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας συχνά με μια ξύλινη κουτάλα, για περίπου 5 λεπτά. Προσέξτε να μην βράσει.
Βήμα 2
• Αποσύρετε από τη φωτιά και ρίξτε το σε κούπες. Προσθέστε μια σταγόνα βότκα βανίλιας ή λικέρ ξηρών καρπών, αν θέλετε.

Ψήφοι: 7