Σαλάτα με κινόα και καλαμπόκι


Πώς να φτιάξετε σαλάτα με κινόα και καλαμπόκι
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Για να φτιάξετε αυτή τη χορταστική σαλάτα, η μαγειρεμένη κινόα αναμειγνύεται με μαγειρεμένο καλαμπόκι, ντομάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια και γαρνίρεται με ελαιόλαδο και χυμό λάιμ. Περιέχει μια πλούσια ποσότητα υγιεινών μικροθρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών, προσθέτοντας μια ευχάριστη υφή που ταιριάζει όμορφα με το καλαμπόκι. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο σε πιάτα με κρέας ή ως ένα χορταστικό χορτοφαγικό ορεκτικό.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:


Μαγειρέψτε 1/2 φλιτζάνι κόκκινη κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τοποθετήστε 3 ξεφλουδισμένα στάχυα καλαμποκιού σε ένα μπολ με μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Σκεπάστε χαλαρά και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει, περίπου 3 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρέστε τους σπόρους. Ανακατέψτε την κινόα και το καλαμπόκι με μία μεγάλη ψιλοκομμένη ντομάτα, 2 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και χυμό λάιμ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι και μια πρέζα πιπέρι καγιέν.



Όλες οι συνταγές

Παρόμοιες συνταγές
Σαλάτα κινόα και λαχανικών
Σαλάτα κινόα και λαχανικών
Σαλάτα κινόα με σπανάκι και αποξηραμένα βερίκοκα
Σαλάτα κινόα με σπανάκι και αποξηραμένα βερίκοκα
Κινόα με φασόλια και καλαμπόκι
Κινόα με φασόλια και καλαμπόκι
Σαλάτα ζυμαρικών με καλαμπόκι και ντομάτες σε κρεμώδη σάλτσα
Σαλάτα ζυμαρικών με καλαμπόκι και ντομάτες
Κινόα με κεχρί, καλαμπόκι και σιτάκε
Κινόα με κεχρί, καλαμπόκι και σιτάκε
Σαλάτα με κινόα και πιπεριά
Σαλάτα με κινόα και πιπεριά
Ταμπουλέ κινόα με φέτα
Ταμπουλέ κινόα με φέτα
Σαλάτα με κινόα και ντομάτα
Σαλάτα με κινόα και ντομάτα
Σαλάτα κινόα με ελιές
Σαλάτα κινόα με ελιές
Σαλάτα κινόα με αποξηραμένα βερίκοκα, βασιλικό και φιστίκια
Σαλάτα κινόα με αποξηραμένα βερίκοκα, βασιλικό και φιστίκια
Πιλάφι με κινόα για ένα μπολ
Πιλάφι με κινόα για ένα μπολ
Σαλάτα με καλαμπόκι, ντομάτες και αβοκάντο
Σαλάτα με καλαμπόκι, ντομάτες και αβοκάντο
Κινόα με αχλάδι και καρύδια
Κινόα με αχλάδι και καρύδια
Πικάντικη κινόα με κολοκυθάκια
Πικάντικη κινόα με κολοκυθάκια
Σαλάτα με κινόα και καπνιστό κολοκυθάκι με λάδι τσίλι
Σαλάτα με κινόα και καπνιστό κολοκυθάκι
Σαλάτα με κινόα και μπιζέλια
Σαλάτα με κινόα και μπιζέλια
Σαλάτα με κινόα και βλαστάρια
Σαλάτα με κινόα και βλαστάρια
Ασιατική σαλάτα με κοτόπουλο και κινόα
Ασιατική σαλάτα με κοτόπουλο και κινόα
Σαλάτα Cobb με κινόα
Σαλάτα Cobb με κινόα
Σαλάτα με κινόα, σταφύλι και αβοκάντο
Σαλάτα με κινόα, σταφύλι και αβοκάντο
Σαλάτα φασολιών με καλαμπόκι και ντομάτες
Σαλάτα φασολιών με καλαμπόκι και ντομάτες
Σαλάτα με κινόα και λάχανο
Σαλάτα με κινόα και λάχανο
Μπολ με κινόα, αυγό, μπέικον και λαχανικά
Μπολ με κινόα, αυγό, μπέικον και λαχανικά
Σαλάτα με κριθάρι, καλαμπόκι και κολοκυθάκι
Σαλάτα με κριθάρι, καλαμπόκι και κολοκυθάκι
Πατατοσαλάτα με καλαμπόκι και πιπεριές
Πατατοσαλάτα με καλαμπόκι και πιπεριές
Σούπα με καλαμπόκι και κινόα
Σούπα με καλαμπόκι και κινόα
Χωριάτικη σαλάτα με κινόα και ρεβίθια
Χωριάτικη σαλάτα με κινόα και ρεβίθια
Χωριάτικη Ελληνική Σαλάτα με Κινόα
Χωριάτικη Ελληνική Σαλάτα με Κινόα
Σαλάτα με φακές και κινόα
Σαλάτα με φακές και κινόα
Σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι
Σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι
Σαλάτα κινόα με σπαράγγια, κατσικίσιο τυρί και ελιές
Σαλάτα κινόα με σπαράγγια, κατσικίσιο τυρί και
Ασιατική σαλάτα με καλαμπόκι, τζικάμα και καρότο
Ασιατική σαλάτα με καλαμπόκι, τζικάμα και καρότο

Ορεκτικά


Σούπες


Κύρια πιάτα


Σαλάτες


Γρήγορο φαγητό


Σάλτσες


Ψησταριά, μπάρμπεκιου


Αρτοποιείο


Επιδόρπια


Αναψυκτικά


Αλκοολούχα κοκτέιλ


Μέθοδοι μαγειρέματος


Κονσερβοποιημένα προϊόντα


Εποχιακά πιάτα


Εορταστικά πιάτα


Κουζίνες του κόσμου


Κατηγορίες


Υγιεινή διατροφή


Απλές και γρήγορες συνταγές

Πλοήγηση

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων