Σαλάτα με κινόα και καλαμπόκι
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Μαγειρέψτε 1/2 φλιτζάνι κόκκινη κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τοποθετήστε 3 ξεφλουδισμένα στάχυα καλαμποκιού σε ένα μπολ με μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Σκεπάστε χαλαρά και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει, περίπου 3 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρέστε τους σπόρους. Ανακατέψτε την κινόα και το καλαμπόκι με μία μεγάλη ψιλοκομμένη ντομάτα, 2 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και χυμό λάιμ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι και μια πρέζα πιπέρι καγιέν.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Για να φτιάξετε αυτή τη χορταστική σαλάτα, η μαγειρεμένη κινόα αναμειγνύεται με μαγειρεμένο καλαμπόκι, ντομάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια και γαρνίρεται με ελαιόλαδο και χυμό λάιμ. Περιέχει μια πλούσια ποσότητα υγιεινών μικροθρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών, προσθέτοντας μια ευχάριστη υφή που ταιριάζει όμορφα με το καλαμπόκι. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο σε πιάτα με κρέας ή ως ένα χορταστικό χορτοφαγικό ορεκτικό.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Μαγειρέψτε 1/2 φλιτζάνι κόκκινη κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τοποθετήστε 3 ξεφλουδισμένα στάχυα καλαμποκιού σε ένα μπολ με μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Σκεπάστε χαλαρά και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει, περίπου 3 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρέστε τους σπόρους. Ανακατέψτε την κινόα και το καλαμπόκι με μία μεγάλη ψιλοκομμένη ντομάτα, 2 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και χυμό λάιμ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι και μια πρέζα πιπέρι καγιέν.
Κατηγορίες
συνταγή / Υγιεινή διατροφή / χορτοφαγικά πιάτα / Απλές και γρήγορες συνταγές / Ορεκτικά / Ορεκτικά λαχανικών / Σαλάτες / Σαλάτες με ζυμαρικά και δημητριακά / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγέςΠαρόμοιες συνταγές
Σαλάτα κινόα και λαχανικών
Σαλάτα κινόα με σπανάκι και αποξηραμένα βερίκοκα
Κινόα με φασόλια και καλαμπόκι
Σαλάτα ζυμαρικών με καλαμπόκι και ντομάτες
Κινόα με κεχρί, καλαμπόκι και σιτάκε
Σαλάτα με κινόα και πιπεριά
Ταμπουλέ κινόα με φέτα
Σαλάτα με κινόα και ντομάτα
Σαλάτα κινόα με ελιές
Σαλάτα κινόα με αποξηραμένα βερίκοκα, βασιλικό και φιστίκια
Πιλάφι με κινόα για ένα μπολ
Σαλάτα με καλαμπόκι, ντομάτες και αβοκάντο
Κινόα με αχλάδι και καρύδια
Πικάντικη κινόα με κολοκυθάκια
Σαλάτα με κινόα και καπνιστό κολοκυθάκι
Σαλάτα με κινόα και μπιζέλια
Σαλάτα με κινόα και βλαστάρια
Ασιατική σαλάτα με κοτόπουλο και κινόα
Σαλάτα Cobb με κινόα
Σαλάτα με κινόα, σταφύλι και αβοκάντο
Σαλάτα φασολιών με καλαμπόκι και ντομάτες
Σαλάτα με κινόα και λάχανο
Μπολ με κινόα, αυγό, μπέικον και λαχανικά
Σαλάτα με κριθάρι, καλαμπόκι και κολοκυθάκι
Πατατοσαλάτα με καλαμπόκι και πιπεριές
Σούπα με καλαμπόκι και κινόα
Χωριάτικη σαλάτα με κινόα και ρεβίθια
Χωριάτικη Ελληνική Σαλάτα με Κινόα
Σαλάτα με φακές και κινόα
Σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι
Σαλάτα κινόα με σπαράγγια, κατσικίσιο τυρί και
Ασιατική σαλάτα με καλαμπόκι, τζικάμα και καρότο
Ορεκτικά
Σνακ μπύρας
Ορεκτικά με τυρί
Σάντουιτς
Σνακ
Καναπεδάκια
Ποικιλία ορεκτικών
Σνακ με σάλτσες
Ορεκτικά κρέατος
Ψαρικά ορεκτικά
Ορεκτικά λαχανικών
Ορεκτικά με αυγά
Σούπες
Κρύες σούπες
Κρεμώδεις σούπες
Σούπες κρέμας
Σούπες με σάλτσες
Διαυγείς σούπες
Σούπες λαχανικών
Πηχτές σούπες, μαγειρευτά
Σούπες κρέατος
Ψαρόσουπες
Σούπες με ζυμαρικά και δημητριακά
Κύρια πιάτα
Κρέας
Πουλί, παιχνίδι
Συνοδευτικά πιάτα
Λαχανικά, μανιτάρια
Ψάρια, θαλασσινά
Δημητριακά, όσπρια
Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ζυμαρικά
Κατσαρόλες
Σαλάτες
Ζεστές σαλάτες
Σαλάτες λαχανικών
Φυλλώδεις σαλάτες
Φρουτοσαλάτες
Σαλάτες με δημητριακά και ζυμαρικά
Σαλάτες με κρέας
Σαλάτες με ψάρι
Σαλάτες με αυγά
Σαλάτες με φασόλια
Σαλάτες με ψωμί
Γρήγορο φαγητό
Χάμπουργκερ
Σάντουιτς
Χοτ ντογκ
Πίτσες
Ζεστά σάντουιτς
Πιάτα με τορτίγια
Πίτα
Τηγανίτες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Τηγανητά πιάτα
Σάλτσες
Μπαχαρικά
Σάλτσες
Βουτιές
Spreads
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Σάλτσες για σαλάτες
Μείγματα ελαίων
Σάλτσες γαλακτώματος
Γλυκές σάλτσες
Πικάντικες σάλτσες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Ψησταριά, μπάρμπεκιου
Ψητό κρέας
Ψητά πουλερικά
Ψητό ψάρι
Καπνιστά πιάτα
Ψητά λαχανικά και φρούτα
Προϊόντα από ψητό αλεύρι
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Αρτοποιείο
Αλμυρές πίτες, πίτσες
Σπιτικό ψωμί
Τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες
Άγλυκα ψωμάκια, πίτες
Μπισκότα και μάφιν χωρίς ζάχαρη
Επιδόρπια
Κέικ
Επιδόρπια φρούτων
Κουλουράκι
Κέικ
Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια
Καραμέλες και μικρά γλυκά
Κρέμες, σάλτσες, μους, πουτίγκες
Σουφλέ, μαρέγκες, μαρέγκες
Πηκτή
Παγωτό, σορμπέ
Κέικ
Γλυκές πίτες, τάρτες
Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, τοστ
Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι
Αναψυκτικά
Μιλκσέικ
Smoothies, γρανίτες
Ροφήματα με βάση τον καφέ και τη σοκολάτα
Ποτά φρούτων, χυμοί
Τσάι και φυτικά ροφήματα
Ζεστά ροφήματα
Αλκοολούχα κοκτέιλ
Κοκτέιλ με βότκα
Κοκτέιλ με τζιν
Κοκτέιλ ουίσκι
Κοκτέιλ με κρασί
Κοκτέιλ με μπράντι, κονιάκ
Κοκτέιλ με αψέντι
Κοκτέιλ με ρούμι
Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο
Κοκτέιλ τεκίλας
Κοκτέιλ με μπύρα
Κοκτέιλ με λικέρ
Παγωμένα κοκτέιλ
Μέθοδοι μαγειρέματος
Φριτέζα αέρα
Χύτρα ταχύτητας
Κρύα πιάτα
Πολυμάγειρας
Γεμιστά πιάτα
Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο
Διπλός λέβητας
Τηγάνι
Ταψί ψησίματος
Ξίφος
Φούρνος
Ψήστης
Αναμικτής
Μίξερ
Μαγκάλι
Επεξεργαστής τροφίμων
Φούρνος μικροκυμάτων
Γουόκ
Τουρσί πιάτα
Αποξηραμένα και ωριμασμένα τρόφιμα
Τουρσί πιάτα
Ποσέ πιάτα
Αλμυρά πιάτα
Καπνιστά πιάτα
Κονσερβοποιημένα προϊόντα
Εποχιακά πιάτα
Εορταστικά πιάτα
Πρωτοχρονιά
Χριστούγεννα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
8 Μαρτίου
Πάσχα
1η Μαΐου
31 Οκτώβρη
Γενέθλια
Πιάτα για πάρτι
Γαμήλια πιάτα
Κοκτέιλ πάρτι
Δείπνο
Γιορτή της Μητέρας
Κουζίνες του κόσμου
ευρωπαϊκός
Γάλλος
ιταλικά
ισπανικά
ελληνικά
αγγλικός
ιρλανδικός
Γερμανός
Πορτογάλος
αυστριακός
Στίλβωση
ρωσικός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
Κατηγορίες
Πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Παιδικά πιάτα
Πιάτα για μελλοντική χρήση
Οικονομικές συνταγές
Τροφή για παρηγοριά
Συνταγές για έναν
Συνταγές για δύο
Πικνίκ
Συνταγές για την αυλή
Πιάτα για τους οπαδούς
Πιάτα για βραδιά κινηματογράφου
Μέθοδοι μαγειρέματος
Συνταγές Food Network
Συλλογές συνταγών
Συνταγές ανά συστατικά
Υγιεινή διατροφή
Υγιεινά πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Υγιεινά σνακ
Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες
Πιάτα χωρίς γλουτένη
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Πιάτα χαμηλών θερμίδων
Πιάτα για διαβητικούς
Γεύματα χαμηλών υδατανθράκων
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χαμηλή χοληστερόλη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων
χορτοφαγικά πιάτα
Βίγκαν πιάτα







