Πελτές ντομάτας

Αυτή η καουμπόικη λαζάνια είναι το αγαπημένο comfort food της Trisha Yearwood, την οποία φτιάχνει συνέχεια για οικογένεια και φίλους. Η...

Λαζάνια χωρίς γλουτένη; Εύκολα! Και δεν θα χρειαστεί να τρέξετε στο κατάστημα ψάχνοντας για ειδικά noodles χωρίς γλουτένη...

Μια σαλάτα κατάλληλη για βασιλιάδες! Το κοτόπουλο στέψης είναι μια αγγλική σαλάτα που παρασκευάστηκε για ένα συμπόσιο προς τιμήν...

Αυτά τα μικροσκοπικά ψωμάκια σε σχήμα pinwheel είναι γεμιστά με πραγματικό λουκάνικο, παρμεζάνα και σπανάκι και είναι ιδανικά για...

Τοποθετήστε μια νόστιμη γέμιση κιμά μέσα σε ένα τυρένιο κέλυφος ρυζιού για να εντυπωσιάσετε με αυτό το εορταστικό...

Αυτή η ζεστή, χορταστική σούπα είναι έτοιμη σε μόλις είκοσι λεπτά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ζωμό λαχανικών από το κατάστημα,...

Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές για τσίλι κον κάρνε, αλλά αυτή είναι η πεμπτουσία, η απόλυτα κλασική εκδοχή. Στο...

Αυτές οι αλμυρές, τυρένιες φέτες πίτσας με κρανίο είναι τρομακτικές και σίγουρα θα κάνουν τη διαφορά στο πάρτι σας!

Η τέλεια τεχνική για να μαγειρέψετε χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο όταν δεν έχετε σχάρα: πρώτα, τα ψήνετε σε αλουμινόχαρτο μέχρι το κρέας...

Αυτές οι πίτες γεμιστές με κοτόπουλο θυμίζουν το λαχματζούν, μια τραγανή τουρκική πίτες γεμιστή με κιμά και λαχανικά. Πώς...

Αυτό το κοτόπουλο με τραγανή πέτσα παίρνει την υπέροχη γλυκόξινη γεύση του από μια σάλτσα με βάση την ντομάτα...

Αυτή η αλμυρή σάλτσα μπάρμπεκιου φτιάχνεται με λιωμένο λίπος μπέικον, επομένως μπορείτε να φάτε το τηγανητό μπέικον ενώ...

Ετοιμάστε μια πολυτελή γαλοπούλα με μοναδική γεύση για τις γιορτές με τη συνταγή της Molly Yeh. Η Molly ξεκινά με ένα στεγνό τρίψιμο...

Θα συμφωνήσετε, είναι βολικό να ετοιμάσετε και να σερβίρετε ένα πιάτο που περιλαμβάνει κρέας και ένα συνοδευτικό. Αυτή η χορταστική πίτα από το Sunny...

Ένα προμαγειρεμένο λουκάνικο andouille και ένα πακέτο κατεψυγμένου μείγματος ψητής πιπεριάς και κρεμμυδιού είναι το μυστικό για ένα γρήγορο γεύμα της Λουιζιάνα...

Αυτή η αλμυρή σάλτσα ντομάτας είναι ιδανική ως ορεκτικό με λαχανικά ή κριτσίνια, ή ως γαρνιτούρα για ζυμαρικά και...

Τρυφερά νεαρά κολοκυθάκια σε συνδυασμό με μια πικάντικη γέμιση κρέατος και μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού θα σας κάνουν να ξεχάσετε τι είναι...

Αυτή η κλασική καστανή σάλτσα είναι μία από τις πέντε βασικές σάλτσες της γαλλικής κουζίνας και χρησιμοποιείται ως...

Μια νόστιμη χορτοφαγική εκδοχή του κλασικού τσίλι κον κάρνε. Η αφθονία λαχανικών, φασολιών και μπαχαρικών το κάνει ζεστό και...

Κομμάτια αρνιού σιγοβράζουν με καρότα και κρεμμύδια σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας με κόκκινο κρασί, αρωματικό δεντρολίβανο, θυμάρι και...

Ο Μάικλ Σάιμον ξεκινά την προετοιμασία αυτού του ψητού μια μέρα νωρίτερα. Πασπαλίζει γενναιόδωρα το στήθος με σπόρους σέλινου,...

Αυτή η κορυφαία συνταγή έκανε ακόμη και εκείνους που ισχυρίζονταν ότι δεν τους άρεσε το χοιρινό να την αποκαλούν πεντανόστιμη. Μόνο που...

Ολόκληρο το μοσχαρίσιο στήθος μαγειρεύεται σε σάλτσα καφέ μπύρας με καρότα, σέλινο και αρωματικά βότανα, όπως...

«Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα που φτιάχνω από πριν όταν έχω μια πολυάσχολη εβδομάδα είναι το βραστό στήθος»,...

Αυτή η πηχτή, ζεστή σούπα είναι γεμάτη με φθινοπωρινά λαχανικά, όπως καρότα, σέλινο, κολοκυθάκια, σπανάκι και γλυκοπατάτες. Προαιρετικά...

Η κολοκύθα βουτύρου δίνει σε αυτό το τσίλι μια εποχιακή πινελιά, και η αφθονία του βοδινού (τόσο σε κιμά όσο και σε κύβους) και του αρωματικού...

Αυτά τα σάντουιτς φτιάχνονται σε απλά κρουασάν με τρυφερό και ζουμερό βραστό κρέας πλευρών, ένα τηγανητό αυγό και σπιτικό...

Το καλοκαίρι μας φέρνει άφθονα φρέσκα λαχανικά και προσπαθούμε να τα απολαύσουμε πριν ξαναβγούν στα ράφια...

Αυτό το απλό και υγιεινό τσίλι κον κάρνε φτιάχνεται με άπαχη γαλοπούλα και ένα επιπλέον φυτικό συστατικό: noodles θυμαριού...

Ζουμερό στήθος γαλοπούλας σε τραγανό πανάρισμα σερβίρεται πάνω σε αρωματικό πιλάφι με ιαπωνική σάλτσα κάρυ γαλοπούλας. Για...

Αυτά τα ζυμαρικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες, αλλά νόστιμα και θρεπτικά, φτιάχνονται με λαχανικά και μια πηχτή σάλτσα από...

Μεγάλα κελύφη ζυμαρικών γεμιστά με σπανάκι, μανιτάρια και τυρί σιγοβράζουν σε σάλτσα βότκας με κρέμα ντομάτας...

Το Arroz rojo, ή κόκκινο ρύζι με λαχανικά, είναι ένα παραδοσιακό συνοδευτικό πιάτο που σερβίρεται σε όλο το Μεξικό. Η συνταγή είναι αρκετά απλή,...

Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο δημοφιλή πιάτα του αμερικανικού Νότου: χοιρινό με τυρί και τσίλι κον κάρνε. Χοιρινή σπάλα με...

Οι τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού σερβίρονται με τηγανητό κιμά γαλοπούλας, γευστικά μπαχαρικά, λαχανικά και ξινή κρέμα για...

Τρίψτε τα φιλέτα από φυσικό χοιρινό μπούτι στο κόκκαλο με ένα μείγμα μπαχαρικών sazon και τηγανίστε τα μέχρι να γίνουν τραγανά και πικάντικα.

Σοτάρετε 3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια με 1 ψιλοκομμένη πιπεριά jalapeño σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού...

Χοϊζίν, σάλτσα σόγιας, σάλτσα τσίλι-σκόρδου και τζίντζερ δίνουν σε αυτό το στιφάδο με μοσχάρι σε αργή κουζίνα μια πλούσια ασιατική γεύση.

Τα χοιρινά παϊδάκια μπορούν να μαγειρευτούν σε αργή κουζίνα και θα γίνουν τόσο ζουμερά και νόστιμα όσο αυτά που μαγειρεύονται σε καλοκαιρινό μπάρμπεκιου....

Αυτή η εκδοχή μιας πηχτής σούπας από τη Νέα Αγγλία συνδυάζει πατάτες με γαρίδες και λίγο τηγανητό μπέικον, με...

Αυτό το γρήγορο και νόστιμο πιάτο εμπνευσμένο από τον Νότο είναι ιδανικό για ένα δείπνο στα μέσα της εβδομάδας ή...

Το παραδοσιακό ριζότο παρασκευάζεται προσθέτοντας σταδιακά ζωμό στο ρύζι, αλλά όλη αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει συνεχές ανακάτεμα και...

Αυτό το οικονομικό πιάτο συνδυάζει όλες τις γεύσεις και τα υλικά ενός παραδοσιακού ψητού στην κατσαρόλα. Απλά...

Εμπλουτίστε τους απλούς σπόρους κολοκύθας με την υπέροχη γεύση της πίτσας, με νότες ντομάτας, τυρένιου σκόρδου και πικάντικης ρίγανης. Αυτό...

Αυτό το ρολό με μοσχαρίσια μπριζόλα είναι γεμάτο με όλες τις γεύσεις της κουβανέζικης ropa vieja. Στο εσωτερικό, θα βρείτε μια πικάντικη...

Το Vareniki σε στιφάδο λαχανικών αντί για τη συνηθισμένη πατάτα είναι μια ενδιαφέρουσα λύση που θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αυτό...

Το αστέρι αυτής της συνταγής είναι η ταπενάδα, μια γαλλική σάλτσα ελιάς που προστίθεται στη γέμιση των κεφτεδάκια και σερβίρεται...

Παρά το περίπλοκο όνομά του, το στρόμπολι είναι μια πίτσα τυλιγμένη σε ρολό. Η μέθοδος παρασκευής είναι πολύ απλή: όλα...

Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα φασολιών αναδεικνύει όλες τις έντονες γεύσεις του πικάντικου πιάτου τσίλι που τρώγεται συνήθως...

Τραγανά κομμάτια αλμυρού μπέικον, σοταρισμένο σέλινο και κρεμμύδι, και φρέσκες ντομάτες γεμίζουν αυτή τη χορταστική φασολάδα...

Αυτή η απλή και χορταστική σούπα με λευκά φασόλια, λάχανο και ντομάτα είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της και γεμάτη με καταπληκτικά...

Αυτά τα μαλακά και ζουμερά ψωμάκια με κιμά σερβίρονται με λιωμένη μοτσαρέλα στο κέντρο και ένα νόστιμο γλάσο ντομάτας από πάνω...

Αυτό το κλασικό τούρκικο πιάτο με κεφτεδάκια και πατάτες σε σάλτσα ντομάτας είναι ιδανικό για ένα χαλαρό οικογενειακό δείπνο...

Μπούτια κοτόπουλου, φασόλια κανελίνι, ντομάτες και ρίγανη συμπληρώνουν όμορφα το ένα το άλλο σε αυτό το ρουστίκ...

Μπορείτε να φτιάξετε χορταστικές γεμιστές πιπεριές χωρίς να χάνετε χρόνο στο ψήσιμο – σε αργή κουζίνα! Απλώς τηγανίστε τες σε...

Για να απολαύσετε την εκπληκτική γεύση του μπάρμπεκιου, δεν χρειάζεται να φύγετε από το σπίτι και να ανάψετε τη σχάρα. Κοτόπουλο για...

Αυτή η απλή και νόστιμη πίτα του βοσκού φτιάχνεται με κιμά αρνιού και κατεψυγμένα ψιλοκομμένα λαχανικά φτιάχνουν το σύνολο...

Η πίτα του βοσκού είναι ένα χορταστικό, σπιτικό πιάτο που συνήθως απολαμβάνεται με την οικογένεια. Ωστόσο, όταν σερβίρεται σωστά,...

Το μοσχάρι σιγοβράζεται σε πλούσια σάλτσα μπύρας-πάπρικας και στη συνέχεια γαρνίρεται με αλμυρό πουρέ πατάτας με χρένο και...

Αυτή η αρωματική πίτα του βοσκού είναι ένα ζεστό, σπιτικό πιάτο για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Γεμιστή με μοσχάρι και...

Αυτή η εορταστική εκδοχή της πίτας του βοσκού φτιάχνεται με κιμά αρνιού, μανιτάρια και γλυκόξινη γλάσα...

Τα μοσχαρίσια παϊδάκια μαγειρεμένα σε σάλτσα κρασιού είναι ένα τέλειο πιάτο για ένα δροσερό βράδυ. Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι...

Αν σας έχει περισσέψει λίγο κορν μπιφ από ένα εορταστικό δείπνο, μετατρέψτε το σε ένα μπέργκερ για το οποίο θα μιλάει η οικογένειά σας...

Η γέμιση κρέατος αυτής της πίτας του βοσκού καλύπτεται με πουρέ γλυκοπατάτας αντί για τον παραδοσιακό πουρέ πατάτας. Φυσικό...

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική αν είστε αρκετά τυχεροί και γιορτάζετε την Ημέρα των Ευχαριστιών στο σπίτι ενός φίλου ή...

Τα μπούτια είναι το πιο ζουμερό μέρος του κοτόπουλου, καθιστώντας τα ιδανικά για βράσιμο. Δεν θα τα στεγνώσετε ποτέ και το κρέας θα είναι...

Το κοτόπουλο βινταλού είναι ένα ινδικό κάρυ με πικάντικες, γλυκές και ξινές γεύσεις. Η συνταγή για βινταλού προέρχεται από την κουζίνα της Γκόα,...

Αυτό το πιάτο σε ένα τηγάνι είναι παρόμοιο με την παέγια, αλλά αντί για αμυλούχο ρύζι, παρασκευάζεται με υγιεινό, πλούσιο σε πρωτεΐνες...

Οι κάτοικοι της Βόρειας Καρολίνας ξέρουν πώς να φτιάξουν ένα καλό μπέργκερ: ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με επικάλυψη...

Αυτό το ινδικό πιάτο είναι αγαπημένο σε όλο τον κόσμο επειδή είναι τόσο ζεστό, χορταστικό και γευστικό. Αν και η παραδοσιακή συνταγή...

Τα λουκάνικα με γλυκές πιπεριές και κρεμμύδια είναι ένα δημοφιλές πιάτο που αγαπάνε όλοι! Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται εξ ολοκλήρου σε ένα...

Αυτό το εύκολο πιάτο σε μια κατσαρόλα είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο την εβδομάδα ή για ένα μεγαλύτερο...

Αυτό το πιάτο είναι μια εκδοχή του βοδινού bourguignon με μανιτάρια, χωρίς το μοσχάρι. Ένα πηχτό, γευστικό στιφάδο με...

Αυτό το πηχτό, γευστικό μοσχαρίσιο στιφάδο είναι μια υπέροχη ζεστή και χορταστική προσθήκη σε δροσερό καιρό και είναι ιδανικό για έναν χειμερινό...

Η χωριάτικη πίτα είναι ένα παρόμοιο πιάτο με την πίτα του βοσκού, εκτός από το ότι φτιάχνεται με μοσχάρι αντί για αρνί. Αυτή η συνταγή...

Αν έχετε αργή κουζίνα, χρησιμοποιήστε την προς όφελός σας, ώστε να έχετε ένα αρωματικό, ζεστό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε από τη δουλειά...

Τα φυσικά χοιρινά φιλέτα (χωρίς κόκαλα) τηγανίζονται στο τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανά και στη συνέχεια σιγοβράζουν σε ελαφρύ...

Τα φιστίκια, οι σταφίδες και ο πελτέ ντομάτας δίνουν σε αυτή τη σούπα κολοκύθας και ρυζιού μια βαθιά, πλούσια γεύση, ενώ η σκόνη κάρυ...

Αυτή η κρεμώδης σούπα εξισορροπεί τη φυσική γλυκύτητα της κολοκύθας butternut με την καπνιστή, πικάντικη γεύση των πιπεριών chipotle, και...

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσετε τον πολυτελή συνδυασμό γεύσεων Caprese: ώριμες ντομάτες, αρωματικός βασιλικός και ντελικάτη...

«Η γιαγιά μου έφτιαχνε αυτό το στιφάδο με μοσχάρι και μπάμιες», λέει η Καρντέα Μπράουν. «Μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια,...

Οι λάτρεις των μακαρονιών με τυρί και των τσίζμπεργκερ θα λατρέψουν αυτόν τον συνδυασμό γεύσεων. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά γρήγορη και οικονομική. Σε...

Μια νόστιμη χορτοφαγική εκδοχή ζυμαρικών πλούσιων σε πρωτεΐνες. Φτιάχνεται με ρεβίθια και τυρί πεκορίνο σε ελαφρύ...

«Τα ζυμαρικά με φασόλια, που έφτιαχνε η μητέρα μου, είναι ένα από τα αγαπημένα μου σπιτικά φαγητά. Τα τρώγαμε συχνά για δείπνο»,...

Πηχτή σούπα ντομάτας και ένα ζεστό σάντουιτς με λιωμένο τυρί – ένας εξαιρετικός συνδυασμός που λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά....

Μια νόστιμη, εύκολη στην παρασκευή της ντοματόσουπα με τα πιο νόστιμα κρουτόν που έχετε φάει ποτέ! Πηχτή και...

Μαγειρέψτε γευστικό ρύζι με ζουμερά κομμάτια βραστού ζαμπόν και φασόλια σε μια κατσαρόλα και δεν θα χρειαστεί...

Τα κατεψυγμένα φιλέτα σολομού είναι ένα βολικό συστατικό, αλλά μπορεί να αποτελέσουν τεράστιο πρόβλημα αν ξεχάσετε να τα αποψύξετε...

Αυτή η κατσαρόλα ζυμαρικών έχει όλα όσα αγαπάτε στα λαζάνια: αλμυρή σάλτσα κρέατος, κρεμώδη ρικότα και λιώνει στο στόμα...

Αυτή η απλή σούπα γαρίδας και πατάτας είναι πηχτή και χορταστική, και τα τραγανά κομμάτια μπέικον προσθέτουν μια ελαφριά πινελιά...

Πλούσιο μοσχαρίσιο κρέας εμπλουτίζεται με τις γεύσεις ρίγανης και κύμινου σε μια χύτρα ταχύτητας, δημιουργώντας ένα νόστιμο στιφάδο εμπνευσμένο από...

Το αργό κάπνισμα είναι το κλειδί για την υπέροχη γεύση αυτού του ρολού κιμά. Φτιάχνεται με τρία είδη κρέατος - μοσχάρι, χοιρινό και γαλοπούλα...

Η πίτα του βοσκού, παρά το όνομά της, είναι ένα πλήρες κυρίως πιάτο: γέμιση κρέατος και συνοδευτικό πιάτο με πουρέ πατάτας σε...

Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό πιάτο για δροσερό καιρό, αυτή η σούπα με αποξηραμένα μανιτάρια και κριθάρι είναι...

Αυτή η ζεστή σαλάτα ζυμαρικών είναι ο ιδανικός τρόπος για να αξιοποιήσετε τα λαχανικά που σας περίσσεψαν...

Φτιάξτε μια χορταστική, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες πίτσα με μοσχάρι και λάχανο. Η γέμιση φτιάχνεται ξεχωριστά...

Λίγος κιμάς, λίγη μπύρα και λίγη πιπεριά τσιπότλε—και έχετε έτοιμη τη νόστιμη πιπεριά τσίλι σε χρόνο μηδέν! Χάρη σε...

Για να φτιάξετε μια νόστιμη, πηχτή σάλτσα κρέατος για ζυμαρικά, πασπαλίστε τον κιμά με αποξηραμένα μυρωδικά και σιγοβράστε τον για...

Το ρας ελ χανούτ και η πικάντικη χαρίσα εμπλουτίζουν αυτό το μοσχαρίσιο στιφάδο με τα μαγικά αρώματα της μαροκινής κουζίνας. Στο...