Αν έχετε χύτρα ταχύτητας, μπορείτε να έχετε έτοιμο τρυφερό και νόστιμο χταπόδι σε λιγότερο από μισή ώρα. Βράστε το σε πικάντικο...

Χοιρινή πανσέτα σοταρισμένη σε τηγάνι σε γλυκό και πικάντικο γλάσο που σερβίρεται πάνω σε ατμισμένο λευκό ρύζι με διάφορα είδη...

«Το stir-fry με κοτόπουλο και μπρόκολο είναι ένα από τα αγαπημένα μας κινέζικα πιάτα στο σπίτι», λέει η Βίβιαν Τσαν. «Είναι...

Αυτή η ελαφριά μαρινάδα σε στιλ τεριγιάκι συνδυάζει αγαπημένες γεύσεις που δεν υπάρχουν στο παραδοσιακό ιαπωνικό τεριγιάκι. Στο...

Το μπουλγκόγκι είναι ένα κορεάτικο πιάτο φτιαγμένο από λεπτές φέτες βοδινού ψημένες στη σχάρα. Για να πετύχουμε τη λεπτότητα,...

Αυτό το νόστιμο vegan πιάτο μελιτζάνας είναι γεμάτο με τις γεύσεις του κορεάτικου Bulgogi, ενός σπιτικού πιάτου...

Μαρινάρετε φτερούγες κοτόπουλου σε μαρινάδα κρασιού με χυμό ανανά και πιπεριά τσίλι και ψήστε στο φούρνο μέχρι να γίνουν νόστιμες...

Αυτή η συνταγή για ασιατικό μπολ εξοικονομεί χρόνο χρησιμοποιώντας ένα έτοιμο κιτ σαλάτας που...

Το τέμπε είναι ένα προϊόν σόγιας που χρησιμοποιείται σε χορτοφαγικά πιάτα και σνακ. Για ένα γρήγορο και νόστιμο...

Αυτό το νόστιμο πιάτο για τηγάνισμα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Το κοτόπουλο τηγανίζεται με λαχανικά σε μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα...

Αυτή η συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου μαγειρεύεται σε δύο ζώνες της σχάρας: πρώτα σε μια πιο δροσερή ζώνη και στη συνέχεια απευθείας πάνω...

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή σάλτσας που μπορεί να σερβιριστεί με τηγανητές πατάτες, φτερούγες κοτόπουλου και οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό που...

Οποιαδήποτε πυκνά ασιατικά χόρτα θα λειτουργήσουν για αυτή τη συνταγή, όπως σπανάκι, bok choy, kai lan (γνωστό και ως κινέζικο...

Τα γεμιστά με χοιρινό γουόντον που μαγειρεύονται σε φριτέζα αέρα είναι εξίσου τραγανά με τα παραδοσιακά γουόντον που φτιάχνονται από...

Φιλέτο σολομού ψημένο σε κρεβάτι από λαχανικά σε μαρινάδα με σουσάμι και τζίντζερ, σε ατομικά λαδόκολλα...

Το Chow fun είναι ένα καντονέζικο πιάτο που φτιαγμένο με τηγανητά κομμάτια πικάντικου βοδινού, κουκί ρύζι...

Να ένας εξαιρετικός τρόπος για να βελτιώσετε τη γεύση οποιουδήποτε stir-fry, ειδικά αν το φτιάχνετε με λαχανικά και υπολείμματα κρέατος...

Παρά το φανταχτερό όνομα, αυτό το πιάτο είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία. Αν έχετε όλα τα υλικά πρόχειρα, ένα πιάτο...

Δεν χρειάζεστε ατμομάγειρα για αυτή τη συνταγή. Τοποθετήστε το ψάρι και τα λαχανικά σε ένα ταψί και ρίξτε μέσα το ασιατικό...

Οποιοδήποτε λευκό ψάρι με σφιχτή σάρκα, όπως λαβράκι ή ιππόγλωσσα, είναι κατάλληλο για αυτή τη συνταγή. Βράστε τα φιλέτα σε...

Αυτό το αλμυρό panchan σερβίρεται παραδοσιακά κρύο ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό λαχανικών με ρύζι. Ιαπωνικά...

Τα μανιτάρια καφέ κουμπιού και shiitake σοτάρονται σε φυτικό λάδι με σκόρδο και γαρνίρονται με σάλτσα τζίντζερ...

Αυτό το πιάτο που σοτάρεται παίρνει την καταπληκτική γεύση ουμάμι από μια γρήγορη, χτυπημένη σάλτσα. Ρίξτε την πάνω από τα τηγανητά...

Κόψτε τη μοσχαρίσια μπριζόλα σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστε την σε ένα ζεστό γουόκ με τζίντζερ, σκόρδο και πιπεριά τσίλι, και αμέσως μετά...

Τα καλαμποκάλευρα, τα κάσιους, τα μακαντάμια, τα πεκάν και τα καρύδια αναμειγνύονται με ένα μείγμα ασιατικών μπαχαρικών, σάλτσα σόγιας και...

Η Κορέα έχει μια ποικιλία συνταγών για την αγαπημένη της χοιρινή κοιλιά, η οποία ψήνεται ολόκληρη στη σχάρα, σε εστία μαγειρέματος ή...

Αυτό το γρήγορο συνοδευτικό πιάτο με πράσινα φασόλια εμπνευσμένο από την Ασία ταιριάζει υπέροχα τόσο με χοιρινό όσο και με τηγανητό κοτόπουλο. Ζεματίστε τα φασόλια...

Τα πιο νόστιμα μπολ με δημητριακά προέρχονται από την ανάμειξη διαφορετικών υφών, θερμοκρασιών και γεύσεων. Δοκιμάστε το σε ένα...

Οι γαρίδες lo mein είναι ένα δημοφιλές κινέζικο πιάτο που παρασκευάζεται εύκολα στο σπίτι και έχει εξίσου καλή γεύση...

Η γαλοπούλα kosher είναι ήδη αρκετά αλμυρή, οπότε για να την κάνετε πραγματικά νόστιμη, θα χρειαστεί απλώς...

Φροντίστε να ακολουθήσετε τη σειρά με την οποία βάζετε τα υλικά σε αυτή τη στιγμιαία σούπα με νουντλς. Διανυκτέρευση...

Αυτό το πιάτο για ειδικές περιστάσεις συνδυάζει δύο δημοφιλή ορεκτικά dim sum: κολλώδες ρύζι μαγειρεμένο...

Το αστέρι αυτού του πιάτου είναι ο ζωμός. Αρωματικός και πλούσιος, είναι το κλειδί για μια νόστιμη σούπα. Μια χύτρα αργού μαγειρέματος θα βοηθήσει...

Αυτή η σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση το χοϊζίν, εμπνευσμένη από την Ασία, προσθέτει μια υπέροχη λάμψη και γεύση στα ψητά μπούτια κοτόπουλου.

Ετοιμάστε νόστιμα χοιρινά παϊδάκια σε στυλ κινέζικου μπάρμπεκιου, char siu. Μαριναρισμένα σε ασιατικά μπαχαρικά, αυτά τα παϊδάκια...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το char siu (κινέζικο χοιρινό μπάρμπεκιου). Το χοιρινό φιλέτο ψήνεται σε φούρνο με βάση το μέλι...

Ετοιμάστε ένα γρήγορο και νόστιμο πλήρες γεύμα στα κάρβουνα. Ενώ ο σολομός ψήνεται, ψήστε λίγο σε...

Οι φτερούγες κοτόπουλου ψήνονται στη σχάρα (ή τηγανίζονται) μέχρι να ψηθούν καλά και στη συνέχεια περιχύνονται με γυαλιστερό πορτοκαλί...

Κοτόπουλο αγγουράκι τουρσί ασιατικού τύπου σε πικάντικο γλάσο σόγιας με σάλτσα hoisin, τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια, σερβίρεται με μια δροσιστική...

Αν θέλετε να εμπλουτίσετε την γαλοπούλα των διακοπών σας με τις υπέροχες γεύσεις ενός ασιατικού πιάτου, μουλιάστε την όλη τη νύχτα...

Αβοκάντο, τηγανητό μπέικον, φρέσκα κρεμμυδάκια και μια πικάντικη σάλτσα με βάση το gochujang μετατρέπουν το βαρετό καστανό ρύζι σε ένα υπέροχο...

Συνδυάστε τουρσί τζίντζερ με σκούρο σησαμέλαιο σε αυτή την ελαφρώς πηχτή, ξινή βινεγκρέτ που...

Το βρασμένο ρύζι που περίσσεψε από το χθεσινό δείπνο είναι η ιδανική βάση για ένα εντελώς νέο και νόστιμο πιάτο που...

Το ψήσιμο σε ατομικές συσκευασίες αλουμινίου είναι ένας βολικός τρόπος για να ετοιμάσετε γρήγορα ένα γευστικό πιάτο χωρίς ένα βουνό ακαταστασίας...

Αυτή η ασυνήθιστη εκδοχή του κορεάτικου πιάτου μπουλγκόγκι φτιάχνεται με χοιρινή πανσέτα αντί για μοσχάρι. Οι φέτες χοιρινής πανσέτας...

Αυτή η συνταγή είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ρύζι που περίσσεψε από το προηγούμενο βράδυ. Το καρύκευμα κάρυ προσθέτει μια πινελιά...

Λεπτές λωρίδες βοδινού μαρινάρονται για λίγα λεπτά σε ασιατική μαρινάδα και στη συνέχεια τηγανίζονται με γλυκόξινη γεύση...

Το αποκορύφωμα αυτού του πιάτου είναι το γλασαρισμένο τηγανητό μπέικον. Τα γλυκά και αλμυρά κομμάτια του συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση του ρυζιού,...

«Το ντιμ σουμ μεταφράζεται κυριολεκτικά ως «γέμισμα της καρδιάς». Και μου αρέσει να γεμίζω την κοιλιά μου με αυτό το καντονέζικο πρωινό!» μοιράζεται...

Κατά τη διάρκεια της Πρωτοχρονιάς, οι Κινέζοι τρώνε πολλά ζυμαρικά, τα οποία συμβολίζουν τον πλούτο για την επόμενη χρονιά: κομμάτια ζύμης,...

Τα τραγανά ζυμαρικά με φούστα είναι ουσιαστικά τηγανητά ζυμαρικά με ένα λεπτό, τραγανό εξωτερικό στρώμα. Αυτά...

Η καστανή ζάχαρη, το σκόρδο, η σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο δίνουν σε αυτά τα μπιφτέκια μια μοναδική γλυκιά και αλμυρή γεύση...

Αυτή η κρύα σαλάτα, φτιαγμένη με κρύα πικάντικα κορεάτικα νουντλς bibim guksu, θα σας μαγέψει με τα ζωηρά της...

Σάλτσα σόγιας, σέρι, σησαμέλαιο και φρέσκο ​​τζίντζερ προσδίδουν σε αυτό το stir-fry απίστευτα δυνατή, πολύπλευρη γεύση...

Αν έχετε ένα πακέτο ζυμαρικά στην κατάψυξη και λίγο ψητό κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει από το χθεσινό δείπνο, φτιάξτε αυτό...

Το κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο διακρίνεται για τη διαδικασία διπλού τηγανίσματος. Αυτή η μέθοδος εξασφαλίζει τρυφερό και ζουμερό εσωτερικό, και...

Τι κάνει τόσο νόστιμο το ντρέσινγκ για σαλάτα που σερβίρεται συχνά στα σούσι μπαρ; Τα καρότα το εμπλουτίζουν με μια έντονη πορτοκαλί...

Η σαλάτα με λιωμένο αγγούρι είναι ένα δημοφιλές ασιατικό ορεκτικό που μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε κυρίως πιάτο. Ελαφρώς...

Αν και αυτό το πιάτο του Σετσουάν παρασκευάζεται παραδοσιακά με κιμά χοιρινού κρέατος, είναι το πικάντικο...

Το Jeon είναι ένας γενικός όρος στην κορεατική κουζίνα για οτιδήποτε τηγανίζεται σε κουρκούτι. Και το wanjajeon, ή τηγανητά κεφτεδάκια...

Τα μανιτάρια έχουν πλούσια γεύση ουμάμι και είναι ιδανικά ως γέμιση για ασιατικά ρολάκια άνοιξης. Σοτάρετε τα με...

Τα σπαγγέτι Κουνγκ Πάο είναι ένα από τα πιο παραγγελμένα πιάτα της δημοφιλούς αμερικανικής αλυσίδας εστιατορίων California Pizza Kitchen....

Το κύριο συστατικό αυτής της σαλάτας είναι τα φύκια wakame, πλούσια σε ιώδιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Για μια νόστιμη και...

Μπορείτε να τηγανίσετε τραγανό τόφου χωρίς τηγάνισμα σε βαθύ λάδι ή πολύ βραστό λάδι. Όπως αποδεικνύεται, μια φριτέζα αέρα είναι ιδανική για...

Ετοιμάστε στο παιδί σας αυτό το υγιεινό μπολ με καστανό ρύζι και λαχανικά, εμπνευσμένο από την Ασία, για το σχολείο. Και για να βεβαιωθείτε ότι θα απολαύσει το φαγητό...

Σε αντίθεση με το παραδοσιακό κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο, αυτές οι φτερούγες τηγανίζονται μόνο μία φορά. Και η τραγανή κρούστα...

Φτιάξτε νόστιμα σάντουιτς ιαπωνικού στιλ με ψητό σολομό, miso, wasabi και σουσάμι. Σερβίρετε τον σολομό...

Οι φτερούγες κοτόπουλου σε ένα κολλώδες ασιατικό γλάσο είναι ο τέλειος συνδυασμός με μπύρα. Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι οι φτερούγες δεν...

Το μαγείρεμα λαχανικών στον ατμό διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα ωφέλιμων μικροθρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Και για να διασφαλιστεί ότι τα λαχανικά στον ατμό...

Εμπνευσμένη από τα κινέζικα noodles σουσαμιού, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ιαπωνικά noodles φαγόπυρου αντί για φρέσκα noodles σιταριού...

Αυτή η λαχταριστή σαλάτα coleslaw με ασιατική έμπνευση φτιάχνεται με σκούρο σησαμέλαιο, μέλι, σάλτσα σόγιας και...

Τα νουντλς Soba (επίσης ramen), η σάλτσα σόγιας, το σουσάμι και το τζίντζερ είναι όλα κοινά στην ιαπωνική κουζίνα, αλλά αυτό το πιάτο...

Χάρη στον επιδέξιο συνδυασμό των βασικών συστατικών της ιαπωνικής κουζίνας—νουντλς σόμπα, σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο—καθώς και...

Αυτό το νόστιμο και υγιεινό ασιατικό πιάτο είναι γεμάτο με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Τα noodles soba από φαγόπυρο φτιάχνονται με μανιτάρια shiitake...

Αυτή η ασιατική σούπα με νουντλς και φαγόπυρο, soba, θα μαγέψει τους πάντες με την πλούσια γεύση και το άρωμά της, τα οποία γεννιούνται όταν...

Δοκιμάστε αυτή τη φρέσκια σαλάτα λαχανικών με ένα ντρέσινγκ από φυστικοβούτυρο εμπνευσμένο από την Ασία. Σφιχτό λάχανο, ζουμερά ραπανάκια,...

Τα ψημένα κλωναράκια μπρόκολου σερβίρονται με γλυκιά και αλμυρή σάλτσα φυστικοβούτυρου και μελιού. Προαιρετικά...

Όταν ψήνεται, η γεύση της μελιτζάνας γίνεται πλούσια και δυνατή, και το γλάσο της κορεάτικης πάστας gochujang, του μελιού και του σκούρου...

Η κορεάτικη πάστα gochujang προσθέτει την τέλεια ποσότητα πικάντικης γεύσης σε αυτές τις τρυφερές και κρεατικές μπάλες σε ένα νόστιμο ασιατικό...

Μια πικάντικη σάλτσα φτιαγμένη με κορεάτικη πάστα gochujang προσδίδει πλούσια γεύση σε μια οικονομική μπριζόλα. Τρίψτε την πάνω από το κρέας,...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το τηγανητό ρύζι με χοιρινό μπάρμπεκιου σε καντονέζικο στιλ, το οποίο έχει μια γλυκιά, ελαφρώς...

Αυτό το τραγανό κοτόπουλο παίρνει διπλή δόση εσπεριδοειδών: ψήνεται σε ένα κρεβάτι από φέτες πορτοκαλιού που...

Σιγοβράστε κοτόπουλο με ρύζι γιασεμί σε μια αργή κουζίνα και, για μια πλούσια ασιατική γεύση, προσθέστε λίγο...

Το μυστικό για νόστιμο σεβίτσε είναι τα υψηλής ποιότητας, φρέσκα υλικά, και αυτό δεν ισχύει μόνο για την επιλογή ψαριού: χυμός λάιμ, στον οποίο...

Αυτό το πιάτο με μοσχαρίσια μπριζόλα πιστεύεται ότι προέρχεται από το Λος Άντζελες, την πατρίδα ενός μεγάλου κορεάτικου...

Η μπριζόλα με πιπεριά είναι ένα κινεζοαμερικανικό πιάτο με τηγανητά λαχανικά που αποτελείται από τρυφερά κομμάτια μοσχαρίσιας μπριζόλας...

Ανακατέψτε ζουμερές γαρίδες, κομμάτια ανανά και πιπεριές σε σάλτσα τεριγιάκι και τοποθετήστε τα σε κομμάτια αλουμινόχαρτου πάνω από το ρύζι...

Η μπριζόλα London Broil είναι ένα αρκετά σκληρό κομμάτι από το μπούτι του μοσχαριού, αλλά όταν μαγειρευτεί και σερβιριστεί σωστά, κυριολεκτικά θα...

Στην Ιαπωνία, ο όρος τεπανιάκι αναφέρεται σε θαλασσινά που μαγειρεύονται από έναν σεφ σε μια ζεστή, επίπεδη πλάκα τεπαν.

Ο μπακαλιάρος είναι ένα προσιτό και πολύ ήπιο ψάρι που ταιριάζει καλά με μια ποικιλία καρυκευμάτων και σάλτσες, όπως...

Οι τραγανές τηγανίτες με φρέσκο ​​κρεμμυδάκι κινέζικου στιλ είναι ένα εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό που είναι ιδανικό για κάθε περίσταση.

Για να δώσουν υφή στη γέμιση αυτών των κινέζικων ζυμαρικών, αντί για κιμά, χρησιμοποιούν ψιλοκομμένο...

Το τραγανό τηγανητό ρύζι, χαρακτηριστικό του κορεάτικου μπολ tolsot bibimbap, ενέπνευσε αυτό το πιάτο...

Αν και το όνομα hiyashi-chuka σημαίνει κυριολεκτικά «κρύα κινέζικα», αυτή η κρύα σαλάτα με νουντλς είναι στην πραγματικότητα...

Αν σας αρέσει το ασιατικό τηγανητό ρύζι, δοκιμάστε να φτιάξετε κινόα χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνική για να προσθέσετε ποικιλία στη διατροφή σας και...

Αυτά τα σάντουιτς με μπουκιές είναι ιδανικά για σνακ. Παρά το μικρό τους μέγεθος, αυτά...

Σε αυτό το κλασικό ασιατικό πιάτο, το κουνουπίδι αντικαθιστά το ρύζι. Ωστόσο, σε αντίθεση με...

Για να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα πίτα με φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και σουσάμι, χρησιμοποιήστε ζύμη πίτσας από το κατάστημα και...

Η κορεάτικη σούπα samgyetang παρασκευάζεται παραδοσιακά με νεαρά κοτόπουλα γεμιστά με ρύζι και τζίνσενγκ. Πιστεύεται ότι αυτή η σούπα...

Αυτά τα σάντουιτς κινέζικου στιλ περιλαμβάνουν χοιρινό, τουρσί αγγούρια και καρότα, μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μουστάρδας και γλυκό...