Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Αυτό το εκλεπτυσμένο αλλά εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό με μεσογειακή έμπνευση θα εντυπωσιάσει όλους τους καλεσμένους σας. Οι φέτες μπαγκέτας γαρνίρονται με τυρί Brie και ψήνονται στο φούρνο για να δημιουργήσουν μια κρεμώδη υφή και τραγανό ψωμί. Κάθε crostini στη συνέχεια περιχύνεται με μια σταγόνα μέλι και γαρνίρεται με κορδέλες προσούτο. Πασπαλίστε με φρέσκο ​​θυμάρι, αν θέλετε, για ένα νόστιμο μείγμα γλυκών και αλμυρών γεύσεων.

Συστατικά:

• 1 μπαγκέτα, κομμένη διαγώνια σε φέτες πάχους 0,5 εκ. (περίπου 40 φέτες)
• 220 γρ. τυρί μπρι
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 110 γρ. λεπτές φέτες προσούτο, κομμένες σε λωρίδες πλάτους 0,8 εκ. (περίπου 6 φέτες)
• Ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα θυμαριού, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

τυρί μπρι, τοστ, προσούτο, μέλι, θυμάρι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο στη λειτουργία γκριλ. Στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο.
  
  Τοποθετήστε τις φέτες μπαγκέτας στο προετοιμασμένο ταψί. Κόψτε το μπρι σε φέτες πάχους 0,5 εκ. και τοποθετήστε μία φέτα πάνω σε κάθε φέτα μπαγκέτας. Ψήστε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί, για 1-2 λεπτά.
Βήμα 2
• Περιχύστε το τοστ με μέλι, στη συνέχεια προσθέστε λίγο προσούτο από πάνω και πασπαλίστε με φύλλα θυμαριού, αν χρησιμοποιήσετε.

Ψήφοι: 1