Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Το τυρί μπρι λιώνει τέλεια στο φούρνο πάνω σε φέτες μικροσκοπικής μπαγκέτας. Λεπτές κορδέλες προσούτο, λίγο μαρμελάδα βερίκοκο και φρέσκο ​​σχοινόπρασο επικαλύπτουν το τυρί, μετατρέποντας αυτά τα ιταλικά κροστίνι σε ένα κομψό ορεκτικό, γεμάτο με ένα μπουκέτο από αντιθετικές γεύσεις. Εύκολα στην παρασκευή τους, εντυπωσιακά στην όψη και ένα διαχρονικό αγαπημένο, είναι το τέλειο ορεκτικό για κάθε περίσταση.

Συστατικά:

• 1 μπαγκέτα, κομμένη διαγώνια σε φέτες πάχους 0,5 εκ.
• 220 γρ. τυρί μπρι
• 110 γρ. λεπτές φέτες προσούτο (περίπου 6 κομμάτια), κομμένες εγκάρσια σε λωρίδες πλάτους 1 εκ.
• 1/4 φλιτζάνι μαρμελάδα βερίκοκο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μπαγκέτα, τυρί μπρι, Μαρμελάδα βερίκοκο, προσούτο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο για ψήσιμο. Τοποθετήστε τις φέτες μπαγκέτας σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο. Κόψτε το τυρί μπρι σε φέτες πάχους 0,5 εκ. και τοποθετήστε μία πάνω από κάθε φέτα ψωμιού. Ψήστε στο γκριλ μέχρι να λιώσει το τυρί, 1-2 λεπτά.
Βήμα 2
• Γαρνίρετε κάθε τοστ με τυρί με λίγο προσούτο, μια κουταλιά μαρμελάδα βερίκοκο και λίγο σχοινόπρασο.

Ψήφοι: 10