Ανοιξιάτικη σαλάτα με νεαρά καρότα
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Αυτή η ζουμερή, γεμάτη βιταμίνες σαλάτα συνδυάζει τα νεότερα λαχανικά που έχουν εμφανιστεί στον κήπο: ραπανάκια, μαρούλι, κρεμμύδια και καρότα. Για μια πιο εκλεπτυσμένη εμφάνιση, κόψτε τα λαχανικά όσο το δυνατόν πιο λεπτά, ίσως χρησιμοποιώντας ένα αποφλοιωτή λαχανικών. Ένα ντρέσινγκ από βαλσάμικο ξύδι, μουστάρδα Ντιζόν και μέλι τα προσδίδει ένα πλούσιο μπουκέτο γεύσεων, ενώ τα φύλλα μέντας προσθέτουν μια ευχάριστη δροσιά. Προσθέστε καβουρδισμένους ηλιόσπορους για μια ευχάριστη νότα ξηρών καρπών και απολαύστε.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί 2 κουταλιές της σούπας λευκό βαλσάμικο ξύδι και 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν και μέλι. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο. Τρίψτε ή κόψτε σε λεπτές φέτες 1 ματσάκι baby καρότα, 6 ραπανάκια και 1/4 κόκκινο κρεμμύδι. Προσθέστε τα στο μπολ μαζί με 6 φλιτζάνια σχισμένα φύλλα μαρουλιού και 1/4 φλιτζάνι ηλιόσπορους και σχισμένο δυόσμο. Αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε.
Κατηγορίες
συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες / Ανοιξιάτικα πιάτα / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Σαλάτες / Σαλάτες λαχανικών / Φυλλώδεις σαλάτες / Πιάτα με καρότο / Σαλάτες καρότου / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγέςΠαρόμοιες συνταγές
Ορεκτικό λαχανικών "Spring Forest" με σάλτσα ράντσο
Ανοιξιάτικη σούπα λαχανικών με σπέλτα
Ανοιξιάτικη σαλάτα λαχανικών με χρένο σε λεμόνι
Σαλάτα με ραπανάκια την άνοιξη
Ανοιξιάτικη σαλάτα με μπιζέλια, ζαμπόν και σάλτσα μουστάρδας
Ανοιξιάτικη σαλάτα με σάλτσα ράντσο
Σαλάτα με δημητριακά την άνοιξη
Σαλάτα ζυμαρικών "Ανοιξιάτικος κήπος"
Άνοιξη φατούς
Μαροκινή σαλάτα καρότου
Ανοιξιάτικη σαλάτα με μήλα και μάραθο
Σαλάτα ωμού καρότου
Ανοιξιάτικη σαλάτα σε στρώσεις με σπαράγγια σε ζυμωμένο γάλα
Βραστές νέες πατάτες με βούτυρο
Νέες πατάτες με σκόρδο
Σαλάτα με σπαράγγια την άνοιξη σε ζεστή βινεγκρέτ
Σαλάτα με καρότο και παστινάκι
Ανοιξιάτικη σαλάτα πατάτας
Άνοιξη αρακά με πανσέτα
Ανοιξιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο και πατάτες
Πράσινη σαλάτα άνοιξης
Ανοιξιάτικη σαλάτα με μήλα
Σαλάτα με ραπανάκια, σπανάκι και σπόρους κολοκύθας
Σαλάτα με τριμμένο καρότο και παντζάρι
Ανοιξιάτικη σαλάτα με ζυμαρικά και ντομάτες
Ορεκτικό ανοιξιάτικης σαλάτας σε καλάθια παρμεζάνας
Ζεστή σαλάτα με καρότο και σπανάκι
Γλυκιά και πικάντικη σαλάτα λάχανου
Βιετναμέζικη σαλάτα Banh Mi
Σαλάτα με καρότο και τζικάμα
Νέες πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους
Γλυκιά σαλάτα με λάχανο, καρότα και κρεμμύδια
Ορεκτικά
Σνακ μπύρας
Ορεκτικά με τυρί
Σάντουιτς
Σνακ
Καναπεδάκια
Ποικιλία ορεκτικών
Σνακ με σάλτσες
Ορεκτικά κρέατος
Ψαρικά ορεκτικά
Ορεκτικά λαχανικών
Ορεκτικά με αυγά
Σούπες
Κρύες σούπες
Κρεμώδεις σούπες
Σούπες κρέμας
Σούπες με σάλτσες
Διαυγείς σούπες
Σούπες λαχανικών
Πηχτές σούπες, μαγειρευτά
Σούπες κρέατος
Ψαρόσουπες
Σούπες με ζυμαρικά και δημητριακά
Κύρια πιάτα
Κρέας
Πουλί, παιχνίδι
Συνοδευτικά πιάτα
Λαχανικά, μανιτάρια
Ψάρια, θαλασσινά
Δημητριακά, όσπρια
Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ζυμαρικά
Κατσαρόλες
Σαλάτες
Ζεστές σαλάτες
Σαλάτες λαχανικών
Φυλλώδεις σαλάτες
Φρουτοσαλάτες
Σαλάτες με δημητριακά και ζυμαρικά
Σαλάτες με κρέας
Σαλάτες με ψάρι
Σαλάτες με αυγά
Σαλάτες με φασόλια
Σαλάτες με ψωμί
Γρήγορο φαγητό
Χάμπουργκερ
Σάντουιτς
Χοτ ντογκ
Πίτσες
Ζεστά σάντουιτς
Πιάτα με τορτίγια
Πίτα
Τηγανίτες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Τηγανητά πιάτα
Σάλτσες
Μπαχαρικά
Σάλτσες
Βουτιές
Spreads
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Σάλτσες για σαλάτες
Μείγματα ελαίων
Σάλτσες γαλακτώματος
Γλυκές σάλτσες
Πικάντικες σάλτσες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Ψησταριά, μπάρμπεκιου
Ψητό κρέας
Ψητά πουλερικά
Ψητό ψάρι
Καπνιστά πιάτα
Ψητά λαχανικά και φρούτα
Προϊόντα από ψητό αλεύρι
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Αρτοποιείο
Αλμυρές πίτες, πίτσες
Σπιτικό ψωμί
Τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες
Άγλυκα ψωμάκια, πίτες
Μπισκότα και μάφιν χωρίς ζάχαρη
Επιδόρπια
Κέικ
Επιδόρπια φρούτων
Κουλουράκι
Κέικ
Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια
Καραμέλες και μικρά γλυκά
Κρέμες, σάλτσες, μους, πουτίγκες
Σουφλέ, μαρέγκες, μαρέγκες
Πηκτή
Παγωτό, σορμπέ
Κέικ
Γλυκές πίτες, τάρτες
Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, τοστ
Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι
Αναψυκτικά
Μιλκσέικ
Smoothies, γρανίτες
Ροφήματα με βάση τον καφέ και τη σοκολάτα
Ποτά φρούτων, χυμοί
Τσάι και φυτικά ροφήματα
Ζεστά ροφήματα
Αλκοολούχα κοκτέιλ
Κοκτέιλ με βότκα
Κοκτέιλ με τζιν
Κοκτέιλ ουίσκι
Κοκτέιλ με κρασί
Κοκτέιλ με μπράντι, κονιάκ
Κοκτέιλ με αψέντι
Κοκτέιλ με ρούμι
Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο
Κοκτέιλ τεκίλας
Κοκτέιλ με μπύρα
Κοκτέιλ με λικέρ
Παγωμένα κοκτέιλ
Μέθοδοι μαγειρέματος
Φριτέζα αέρα
Χύτρα ταχύτητας
Κρύα πιάτα
Πολυμάγειρας
Γεμιστά πιάτα
Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο
Διπλός λέβητας
Τηγάνι
Ταψί ψησίματος
Ξίφος
Φούρνος
Ψήστης
Αναμικτής
Μίξερ
Μαγκάλι
Επεξεργαστής τροφίμων
Φούρνος μικροκυμάτων
Γουόκ
Τουρσί πιάτα
Αποξηραμένα και ωριμασμένα τρόφιμα
Τουρσί πιάτα
Ποσέ πιάτα
Αλμυρά πιάτα
Καπνιστά πιάτα
Κονσερβοποιημένα προϊόντα
Εποχιακά πιάτα
Εορταστικά πιάτα
Πρωτοχρονιά
Χριστούγεννα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
8 Μαρτίου
Πάσχα
1η Μαΐου
31 Οκτώβρη
Γενέθλια
Πιάτα για πάρτι
Γαμήλια πιάτα
Κοκτέιλ πάρτι
Δείπνο
Γιορτή της Μητέρας
Κουζίνες του κόσμου
ευρωπαϊκός
Γάλλος
ιταλικά
ισπανικά
ελληνικά
αγγλικός
ιρλανδικός
Γερμανός
Πορτογάλος
αυστριακός
Στίλβωση
ρωσικός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
Κατηγορίες
Πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Παιδικά πιάτα
Πιάτα για μελλοντική χρήση
Οικονομικές συνταγές
Τροφή για παρηγοριά
Συνταγές για έναν
Συνταγές για δύο
Πικνίκ
Συνταγές για την αυλή
Πιάτα για τους οπαδούς
Πιάτα για βραδιά κινηματογράφου
Μέθοδοι μαγειρέματος
Συνταγές Food Network
Συλλογές συνταγών
Συνταγές ανά συστατικά
Υγιεινή διατροφή
Υγιεινά πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Υγιεινά σνακ
Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες
Πιάτα χωρίς γλουτένη
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Πιάτα χαμηλών θερμίδων
Πιάτα για διαβητικούς
Γεύματα χαμηλών υδατανθράκων
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χαμηλή χοληστερόλη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων
χορτοφαγικά πιάτα
Βίγκαν πιάτα