Συνταγές για σαλάτα καρότου


Θα βρείτε πολλές συνταγές με φωτογραφίες στον ιστότοπό μας, όπου εξηγούμε πώς να φτιάχνετε σαλάτες καρότου. Θα σας πούμε πώς να μαρινάρετε κορεάτικες σαλάτες καρότου, τι καρυκεύματα να προσθέσετε και σε ποιες ποσότητες. Θα καλύψουμε επίσης σαλάτες με βραστά, τηγανητά, στιφάδο και ψητά καρότα. Αυτές οι επιλογές παρασκευής μπορούν να αντικαταστήσουν τα πλήρη κυρίως πιάτα για όσους κάνουν δίαιτα. Άλλωστε, τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνες αλλά χαμηλά σε θερμίδες, επομένως μπορείτε να φάτε όσο θέλετε όταν σκοπεύετε να χάσετε βάρος. Και τα μυστικά μας για την παρασκευή φρέσκιας σαλάτας καρότου θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε ποικιλία στο μενού σας.




Σαλάτα καρότου με χιονισμένα μπιζέλιαΠροβολές: 431

Οι λοβοί από μπιζέλια είναι τόσο τρυφεροί που μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρες φρέσκες. Συνοδεύουν υπέροχα τα τριμμένα καρότα σε μια ασιατική σαλάτα. Περιχύστε τα λαχανικά με ασιατική σάλτσα από το κατάστημα και προσθέστε τραγανά noodles chow mein για μια τραγανή μπουκιά. Τέλεια - διαβάστε περισσότερα

καρότα, αρακάς sugar snap, φρέσκα κρεμμυδάκια, ρίζα τζίντζερ, σουσάμι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Σαλάτα καρότου με φιστίκιαΠροβολές: 588

Αυτή η σαλάτα καρότων με αποξηραμένα βερίκοκα και φιστίκια Αιγίνης σε ξινή βινεγκρέτ προορίζεται ως συνοδευτικό πιάτο, αλλά θα ήταν επίσης εξαιρετική ως συνοδευτικό πιάτο, για παράδειγμα, με ψητό αρνί και πίτα. Είναι σημαντικό να αφήσετε τα καρότα να μουλιάσουν στο ντρέσινγκ ώστε... διαβάστε περισσότερα

καρότα, αποξηραμένα βερίκοκα, ξίδι σέρι, φιστίκια...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 295
Μαροκινή σαλάτα καρότουΠροβολές: 1.717

Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κόψτε τα καρότα σε μακριές λωρίδες για μια όμορφη σαλάτα μαροκινού στιλ. Η φυσική γλυκύτητα των καρότων συμπληρώνεται τέλεια από χρυσαφένιες σταφίδες, καθώς και από πικάντικο κόλιανδρο, κύμινο, πιπέρι καγιέν και κανέλα. Συνοδέψτε τη σαλάτα με: διαβάστε περισσότερα

καρότα, μαϊντανός, χυμός λεμονιού, τριμμένο πιπέρι καγιέν, κανέλα, κύμινο, κόλιανδρος, σταφίδες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 162
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα καρότου με κάσιουςΠροβολές: 1.027

Για να κάνετε αυτή τη σαλάτα καρότων εντυπωσιακή και εορταστική, ξεφλουδίστε τα καρότα σε μακριές λωρίδες με ένα αποφλοιωτή λαχανικών. Περιχύστε την με μια σάλτσα με βάση τα κάσιους και πικάντικη jalapeño για μια πικάντικη πινελιά και σερβίρετε με ψιλοκομμένα κάσιους. διαβάστε περισσότερα

καρότα, κάσιους, πιπεριές jalapeño, χυμός λάιμ, κόλιανδρος...
Περίπλοκο: εύκολα
20 πολύχρωμα πιάτα με καρότο

Τα καρότα μπορεί να μην είναι το πιο ελκυστικό λαχανικό στο ράφι, αλλά είναι ένα αξιόπιστο (και νόστιμο!) βασικό είδος σε κάθε κουζίνα. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα.

Κατηγορίες: .
Σαλάτα καρότου με σταφίδες και ανανάΠροβολές: 2.040

Σε αυτή τη δροσιστική, πλούσια σε βιταμίνες σαλάτα, θα λατρέψετε τον συνδυασμό από ζουμερά φρέσκα καρότα, χρυσαφένιες σταφίδες και κομμάτια ανανά. Αφήστε τις σταφίδες να μαλακώσουν σε βραστό νερό πριν τις προσθέσετε στη σαλάτα. Η φρουτώδης, γλυκιά γεύση των κύριων συστατικών συμπληρώνει τέλεια. διαβάστε περισσότερα

καρότα, ανανάς, σταφίδες, χυμός λεμονιού, ξινή κρέμα...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 2
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Σαλάτα ωμού καρότουΠροβολές: 3.729

Αυτή η απλή σαλάτα καρότων σαγηνεύει με την εκπληκτική γεύση και την εξαιρετική της παρουσίαση. Χρησιμοποιώντας ένα κανονικό αποφλοιωτή λαχανικών, τα καρότα κόβονται σε λεπτές, φαρδιές λωρίδες, δημιουργώντας μια πολυτελή εμφάνιση σε στιλ εστιατορίου. Σταφίδες και... διαβάστε περισσότερα

καρότα, ανανάς, σπόροι σέλινου, κύμινο, κάρυ, σταφίδες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Μαροκινή σαλάτα καρότουΠροβολές: 13 182

Αυτή η μαροκινή σαλάτα φτιάχνεται με βραστά καρότα κομμένα σε στρογγυλές φέτες. Τα βραστά καρότα πιστεύεται ότι είναι πιο εύπεπτα και περιέχουν περισσότερη βήτα-καροτίνη από τα ωμά, καθιστώντας αυτή τη σαλάτα απίστευτα υγιεινή και ένα εξαιρετικό παράδειγμα. διαβάστε περισσότερα

καρότα, σάλτσα χαρίσα, χυμός λεμονιού, σκόρδο, σουσάμι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Ανοιξιάτικη σαλάτα με νεαρά καρόταΠροβολές: 2 127

Αυτή η ζουμερή, γεμάτη βιταμίνες σαλάτα συνδυάζει τα νεότερα λαχανικά που έχουν εμφανιστεί στον κήπο: ραπανάκια, μαρούλι, κρεμμύδια και καρότα. Για πιο κομψή εμφάνιση, κόψτε τα λαχανικά όσο το δυνατόν πιο λεπτά, ίσως χρησιμοποιώντας ένα αποφλοιωτή λαχανικών. διαβάστε περισσότερα

καρότα, ραπανάκια, βαλσάμικο ξύδι, μαρούλι, ηλιόσποροι, δυόσμος...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα με καρότο και παστινάκιΠροβολές: 13.256

Φτιάξτε μια νόστιμη, πλούσια σε βιταμίνες σαλάτα με φρέσκα καρότα και παστινάκια που μπορεί να σερβιριστεί τόσο για ένα εορταστικό γεύμα όσο και για ένα δείπνο τις καθημερινές. Πάρτε ίσα μέρη λαχανικών και ξεφλουδίστε τα σε λωρίδες. Περιχύστε τη σαλάτα με βινεγκρέτ. διαβάστε περισσότερα

ξίδι σέρι, ρίζα παστινάκι, καρότα, μαϊντανός, καπνιστά αμύγδαλα...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Σαλάτα με σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και ψητά καρόταΠροβολές: 2.765

Αυτή η σαλάτα περιέχει χορταστικά καρότα, ζουμερά φρέσκα χόρτα, κατσικίσιο τυρί για κρεμώδη γεύση και καβουρδισμένα αμύγδαλα για μια νόστιμη τραγανότητα. Τα καρότα προψηνονται στο φούρνο για να ενισχύσουν τη γεύση τους. διαβάστε περισσότερα

Καρότα, αμύγδαλα, ξίδι σέρι, μέλι, μουστάρδα Ντιζόν, κρεμμυδάκια εσαλότ, σπανάκι, μαρούλι, κατσικίσιο τυρί, σχοινόπρασο...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6-8
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα με καρότο, χουρμά και φέταΠροβολές: 8.987

Μπορείτε να φτιάξετε μια ασυνήθιστη, νόστιμη σαλάτα από συνηθισμένα καρότα, γεμάτη όχι μόνο με βιταμίνες αλλά και με αντιθετικές γεύσεις και υφές. Για μια πιο αισθητικά ευχάριστη εμφάνιση, κόψτε τα καρότα σε λεπτές λωρίδες, τις οποίες μπορείτε να κόψετε με ένα αποφλοιωτή λαχανικών ή... διαβάστε περισσότερα

καρότα, κόλιανδρος, μέλι, λάιμ, φέτα, αμύγδαλα, χουρμάδες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 121
Κοτομπουκιές με μπιζέλιαΠροβολές: 4.273
Περιεχόμενο:

Ακόμα και ένα σνακ όπως τα κοτομπουκιές μπορεί να παρασκευαστεί έτσι ώστε να είναι τραγανά, γεμάτα με εξωτική ασιατική γεύση και παράλληλα υγιεινά. Το κοτόπουλο κόβεται σε λωρίδες και, αντί για το παραδοσιακό πανάρισμα, καλύπτεται με ένα μείγμα τηγανητών... διαβάστε περισσότερα

Στήθος κοτόπουλου, δημητριακά, αρακάς, καρότα, ξίδι ρυζιού, σάλτσα τεριγιάκι, χυμός λεμονιού, μαρμελάδα πορτοκάλι, μέλι, σουσάμι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 274
Κατηγορίες: Σαλάτες, Πολύφυλλος, .
Ασιατική σαλάτα κοτόπουλουΠροβολές: 16 178

Σε μόλις 20 λεπτά, ο Μπόμπι Φλέι φτιάχνει μια πολύχρωμη, ενδιαφέρουσα φυλλώδη σαλάτα με ντρέσινγκ μελιού, φυστικοβούτυρου και σόγιας, καθώς και κομμάτια κοτόπουλου και λίγο πασπαλισμένο με φιστίκια και δυόσμο. διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο, λάχανο Νάπα, μαρούλι ρομάνα, καρότα, αρακάς, μέλι, ρίζα τζίντζερ, φρέσκα κρεμμυδάκια, κόλιανδρος, δυόσμος, ξίδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας, φυστικοβούτυρο, πιπεριά chipotle, λάιμ...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Γαλλική σαλάτα με καρόταΠροβολές: 20.868

Συνταγή για γαλλική σαλάτα με καρότα, σκόρδο και σάλτσα πορτοκαλιού. - διαβάστε περισσότερα

Καρότα, σκόρδο, χυμός πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού, μαϊντανός, φιστίκια, φυστικοβούτυρο...
Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα Waldorf με μπέικονΠροβολές: 5.555

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σέλινο, σπόροι σέλινου, μήλα, καρότα, μηλόξιδο, μουστάρδα Ντιζόν, καρύδια, σταφίδες, μαϊντανός, μαγιονέζα, μπέικον...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα με καρότο και τζικάμαΠροβολές: 5.640

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χυμός λάιμ, χουρμάδες, σταφίδες, καρότα, τζικάμα, δυόσμος...
Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα καρότου με κάπαρηΠροβολές: 13.632

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

καρότα, κάπαρη, σέλινο, μουστάρδα, μουστάρδα Ντιζόν, κρεμμύδι, κόκκινο κρεμμύδι, ξύδι κρασιού, άνηθος...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Ασιατική σαλάτα με καλαμπόκι, τζικάμα και καρότοΠροβολές: 5.788
Περιεχόμενο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Καρότα, τζικάμα, αγγούρια, καλαμπόκι, σέλινο, ξίδι ρυζιού, σουσάμι, πιπεριές τσίλι, πιπεριές jalapeno, κόλιανδρος, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Ανατολίτικη σαλάτα καρότου με πίταΠροβολές: 5.944

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Καρότα, γλυκά κρεμμύδια, σκόρδο, κόλιανδρος, πάπρικα, ξύδι κρασιού, γιαούρτι, τσιπς πίτας...
Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 24 τσιπς πίτας Θερμιδική περιεκτικότητα: 156
Κατηγορίες: Σαλάτες, Ζεστός, Λαχανικά, .
Σαλάτα καρότου και πατάτας με σουσάμιΠροβολές: 9 341

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

καρότα, πατάτες, σουσάμι, σάλτσα τζίντζερ-σουσαμιού, φρέσκα κρεμμυδάκια...
Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα καρότου με καρύδαΠροβολές: 9 262

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

καρότα, καρύδα, κύμινο, κύμινο, χυμός λάιμ, κόλιανδρος...
Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα με τζικάμα και μεξικάνικο αγγούριΠροβολές: 4.963

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χυμός λάιμ, καρότα, πιπεριές τσίλι, πιπεριές jalapeno, μεξικάνικο αγγούρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Γλυκιά σαλάτα με λάχανο, καρότα και κρεμμύδιαΠροβολές: 13.874

Μια συνταγή για σαλάτα με λάχανο, καρότα και κρεμμύδια, γαρνιρισμένη με μαγιονέζα και μηλόξιδο. διαβάστε περισσότερα

Λευκό λάχανο, καρότα, κρεμμύδια, μαγιονέζα, μουστάρδα, μηλόξιδο, μαύρο πιπέρι, πιπεριά τσίλι, τριμμένη πιπεριά καγιέν...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Κατηγορίες: Σαλάτες, Λαχανικά, .
Σαλάτα με καρότα και ραπανάκι daikonΠροβολές: 14 142

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ραπανάκι Daikon, καρότα, ρίζα τζίντζερ, ξύδι ρυζιού, χυμός λάιμ, σουσάμι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 185
Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων