Ζάχαρη άχνη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Στιλβώ
• Στημόνι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γλάσο σε σχήμα χειρός
• Πουτίγκα σοκολάτας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
• Διακόσμηση Σκελετών

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κουλουράκι
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για αποκριάτικες λιχουδιές που μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων και να σερβιριστεί αργότερα ως επιδόρπιο. διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Γέμιση και γλάσο
• Διακόσμηση

Το κέικ μαύρης σοκολάτας είναι μια εξαιρετική βάση για ένα τρομακτικό εορταστικό επιδόρπιο. Διακοσμήστε το με έναν ιστό αράχνης ή μια μούμια φτιαγμένη από λιωμένα marshmallows τεντωμένα σε ιστό. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα καραμέλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πρωινό για επιδόρπιο ή επιδόρπιο για πρωινό; Όπως και να το δεις, αυτό το κέικ παγωτού σε στρώσεις θα ικανοποιήσει κάθε λάτρη των γλυκών, πρωί ή βράδυ. Στρώσεις παγωτού καφέ και σοκολάτας συνοδεύονται από τραγανά δημητριακά πρωινού με κανέλα. διαβάστε περισσότερα

• Διπλά μπισκότα
• Κρέμα

Αυτή η συνταγή διαφέρει από τα συνηθισμένα μπισκότα βρώμης κατά την προσθήκη βυνοποιημένου γάλακτος. Για να πετύχετε τη σωστή υφή, είναι σημαντικό να αλέσετε τη βρώμη. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το απίστευτα κομψό κέικ παγωτού είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του, διατίθεται σε δύο από τις πιο δημοφιλείς γεύσεις και αποτελείται από μια στρώση παγωτού φράουλα και μια στρώση τριμμένης σοκολάτας. Μπορείτε όμως να προσθέσετε και όποια άλλη γεύση θέλετε στο κέικ φράουλα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα κέικ παγωτού με φιστίκια Αιγίνης, γαρνιρισμένο με γλάσο και ένα πρέτσελ. διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Κρέμα για τυρί

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Διακόσμηση
• Γέμιση/γλάσο

Αέρινα cupcakes κολοκύθας με κρεμώδη γέμιση. - διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση τσιζκέικ
• Ψωμί κολοκύθας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Κρέμα για τυρί

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη
• Πλήρωση

Αυτή η ελαφριά κολοκυθόπιτα με άρωμα κανέλας είναι διακοσμημένη με ένα διακοσμητικό περίγραμμα φτιαγμένο από την ίδια ζύμη με τη βάση. Έχετε πολύ κόσμο εκεί, και όλοι αγαπούν την κολοκυθόπιτα; Αυτό το γιγάντιο επιδόρπιο σε ταψί φτιάχνει 16 μερίδες. Έχουμε επεκτείνει τα πλαϊνά του ταψιού— διαβάστε περισσότερα

Τσιζκέικ κολοκύθας με κρούστα ολικής αλέσεως και γέμιση γιαουρτιού-τυρί. - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο τυριού κρέμας με σιρόπι σφενδάμου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη
• Πλήρωση
• Επένδυση
• Σαντιγί κρέμα καρύδας

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή γαλέτας με νεκταρίνια, κάρδαμο και κρέμα καρύδας. διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη
• Ράντισμα
• Πλήρωση
• Κρέμα αυγολέμονου

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή ατομικών τσιζκέικ χωρίς γλουτένη με κρέμα αυγολέμονου. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη κουρκούτι
• Βασιλικό γλάσο

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή μπισκότων μελόψωμου χωρίς γλουτένη. διαβάστε περισσότερα

• Ψωμάκια
• Γλάσο Σφενδάμου με Κανέλα
• Ψημένη κολοκύθα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αγγλικών σκονς με κολοκύθα και γλάσο σφενδάμου-κανέλας. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τέλεια ατομικά cupcakes κολοκύθας με γλάσο. - διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Γέμιση με τυρί κρέμα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε ρολό παντεσπάνι κολοκύθας με γέμιση από τυρί κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε μπισκότα κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού. διαβάστε περισσότερα

• Ψιλοκομμένη ζύμη
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή κολοκυθόπιτας με βουτυρόγαλα. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη μαγιάς
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Αυτά τα γλυκά και κολλώδη ψωμάκια φτιάχνονται με μια ειδική συνταγή, γεμίζονται με πουρέ κολοκύθας και γαρνίρονται με γλάσο βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή κέικ παγωτού κολοκύθας με μπισκότα μελόψωμου. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγί με κανέλα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικού τσιζκέικ κολοκύθας. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση με ξηρούς καρπούς και μπέικον
• Γλάσο μηλίτη
• Κανονικά ντόνατς

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη μαγιάς με κολοκύθα
• Γέμιση με ξηρούς καρπούς
• Κρέμα για τυρί

Αν είστε λάτρεις των μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα, αυτά τα σκονς είναι για εσάς! Η ζύμη φτιάχνεται με πουρέ κολοκύθας και η γέμιση και το γλάσο είναι πασπαλισμένα με κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ. Κάθε μπουκιά από αυτά τα σκονς θα έχει αυτή τη νόστιμη γεύση που λαχταρούσατε. διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη
• Κουλουράκι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Διακόσμηση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση δαμάσκηνου
• Ζύμη κουρκούτι

Σπιτική πίτα με γέμιση δαμάσκηνου, παχιά με άμυλο. - διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση ροδάκινου
• Ζύμη κουρκούτι
• Σαντιγύ

Μια πίτα με γέμιση ροδάκινου, παχιά με άμυλο και γαρνιρισμένη με σαντιγί. διαβάστε περισσότερα

Γαρνιρισμένες με σαντιγί και τραγανά καβουρδισμένα αμύγδαλα, αυτές οι τηγανίτες είναι ένα κλασικό καλοκαιρινό επιδόρπιο με φρούτα σε μια πολυτελή μορφή πρωινού. Αν έχετε βερίκοκα, δαμάσκηνα ή άλλα ώριμα φρούτα με κουκούτσι, μπορείτε να προσθέσετε... διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση μούρων
• Ζύμη
• Σαντιγί με ξινή κρέμα

Η γέμιση μούρων παχύνεται με άμυλο και τοποθετείται σε μια αργή κουζίνα κάτω από ένα στρώμα ζύμης πασπαλισμένο με κανέλα. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Επικάλυψη
• Σαντιγύ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Δοκιμάστε αυτά τα crumble κέικ με στρέιζελ μήλου. διαβάστε περισσότερα

Σπιτική πίτα κερασιού με βάση βρώμης και επικάλυψη crumble αμυγδάλου. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γλάσο λευκής σοκολάτας:

Μια συνταγή για νόστιμα muffins φτιαγμένα με αλεύρι φαγόπυρου και αμυγδάλου και, φυσικά, πολλή μαύρη σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο τυροπήγματος

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ:
• Γλάσο με τυρί κρέμα:
• Σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ένας εντελώς νέος τρόπος για να απολαύσετε τα μπράουνις! Αυτές οι μικρές λιχουδιές φτιάχνονται από ένα απλό κουρκούτι χωρίς αυγά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Διπλό κέικ
• Γέμιση κρέμας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Νεράιδα
• Για την κρέμα γάλακτος

«Αλλάζω το γλάσο ανάλογα με την περίσταση. Για τις γιορτές, γαρνίρω τα brownies με γλάσο μέντας», λέει η Nancy Fuller. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Η Ρι χρησιμοποιεί λιωμένη σοκολάτα και κακάο σε σκόνη για πλούσια, ζουμερά μπράουνις, τα οποία αποκαλεί «σίγουρα σοκολατένια». διαβάστε περισσότερα

• Κρέμα πορτοκαλιού-τυρί:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Νεράιδα:
• Στιλβώ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Νεράιδα:
• Κρέμα καφέ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τις γεμιστές μπούκλες
• Για το κέικ
• Για το γλάσο

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη δοκιμή:
• Για την κρέμα:
• Για το γλάσο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα κέικ:
• Για τη γέμιση:
• Για το γλάσο και τη γκανάζ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τους σωλήνες:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα cupcakes:
• Για τα ροδάκινα:
• Για την κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα cupcakes:
• Για την κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα cupcakes:
• Για την κρέμα:
• Για το γλάσο σοκολάτας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα cupcakes:
• Για ζαχαρωμένα καρότα και καρύδια:
• Για την κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και κρέμα
• Κέικ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βάση καρύδας
• Γέμιση πορτοκαλιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Η παράδοση του τηγανίσματος σε βαθύ φούρνο για το Χανουκά (ή «Φεστιβάλ των Φώτων») είναι το μαγειρικό ισοδύναμο του φωτισμού της μενόρας, του λυχναριού που έχει γίνει ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πίτα με φυστικοβούτυρο
• Ζεστή σάλτσα fudge

Πώς η σάλτσα καραμέλας, το φυστικοβούτυρο και η σοκολάτα λαμπυρίζουν με ζωντανές γεύσεις. Σε αυτή την απλή πίτα, θα νιώσετε σαν να είναι φτιαγμένα το ένα για το άλλο, τοποθετημένα πάνω σε ένα αφράτο μαξιλάρι από σαντιγί. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, χρησιμοποιήστε μια έτοιμη - διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή πορτογαλικών αρτοσκευασμάτων που ονομάζονται "Pastel de Nata" - ταρτάκια φτιαγμένα από σφολιάτα ή ζύμη βουτύρου με κρέμα κρέμας φτιαγμένη με κρόκους. - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η πάστα αμυγδάλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση μπισκότου ή για να αρωματίσει βουτυρόκρεμες. Μπορεί να αναμειχθεί με βούτυρο και να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για μπισκότα ή κέικ. Μπορεί να πλαστεί σε μικρές μπαλίτσες ή... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το μπισκότο:
• Για τη γέμιση:
• Για γλάσο και φινίρισμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτά είναι κλασικά γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κουζίνα την ημέρα του Αγίου Νικολάου (6 Δεκεμβρίου). Αυτά τα μπισκότα χωρίς γλουτένη είναι ένας συνδυασμός μακαρόν και μαρέγκας, με γεύση ξηρών καρπών. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Αποξηραμένα φρούτα
• Ζύμη
• Ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα μούρων:
• Μήλα και αχλάδια σε σιρόπι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τον μπακλαβά:
• Για το σιρόπι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτά τα ελληνικά γιορτινά μπισκότα είναι πιο δημοφιλή τα Χριστούγεννα, αλλά φτιάχνονται και για γάμους, Πάσχα και άλλες γιορτές. Σχεδόν πάντα σερβίρονται πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη. Τα Χριστούγεννα, παραδοσιακά κολλάνε ολόκληρα γαρίφαλα μέσα στα μπισκότα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σιρόπι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα cupcakes:
• Για το γλάσο:

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή cupcakes με κρέμα σοκολάτας γκανάζ. - διαβάστε περισσότερα