Ζάχαρη άχνη

• Στημόνι
• Πλήρωση

Αυτή είναι μια πολύ δημοφιλής συνταγή για πίτα Atlantic Beach, η οποία γνωρίζει μεγάλη επιτυχία στα αμερικανικά εστιατόρια, ειδικά στις ακτές της Βόρειας Καρολίνας. Η μοναδικότητά της έγκειται στον αρμονικό συνδυασμό μιας αλμυρής, πυκνής κρούστας, διαβάστε περισσότερα

• Ομάδα Α:
• Ομάδα Β:
• Ομάδα Γ:
• Ομάδα Δ:

Το ινδονησιακό κέικ σε στρώσεις, Kek Lapis, είναι ένα όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο. Έχει πολλές διαφορετικές εκδοχές και είναι δημοφιλές όχι μόνο στην Ινδονησία αλλά και στη Σιγκαπούρη και τη Μαλαισία. Επειδή το Kek Lapis ψήνεται στρώση-στρώση, χρειάζεται τουλάχιστον... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η ζουμερή, κρεμώδης πίτα φτιάχνεται γρήγορα και καταβροχθίζεται! Αυτή η πίτα που γλείφει τα δάχτυλα είναι ιδανική για ένα βραδινό ή εορταστικό πάρτι τσαγιού. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για την παρασκευή σάρλοτ σε αργή κουζίνα με μπανάνες και ανανά. διαβάστε περισσότερα

Η φαρ μπρετόν είναι μια δημοφιλής γαλλική πίτα με δαμάσκηνα. Πήρε το όνομά της από την περιοχή της Βρετάνης στη βορειοδυτική Γαλλία. Αυτή η παράκτια περιοχή έχει μια χαρακτηριστική κελτική επιρροή, η οποία έχει επηρεάσει όχι μόνο τις παραδόσεις και τη γλώσσα της, αλλά και... διαβάστε περισσότερα

Με καταγωγή από την περιοχή Λιμουζίν της νοτιοανατολικής Γαλλίας, το Clafouti είναι ένας συνδυασμός πίτας φρούτων και κρέπας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε φρούτο: μήλα, ροδάκινα, αχλάδια, δαμάσκηνα. Αυτή η συνταγή απαιτεί μια πολυτελή γεύση - διαβάστε περισσότερα

Το κλειδί για την παρασκευή Krinkles είναι η σοκολάτα καλής ποιότητας, στην οποία μπορείτε να προσθέσετε λίγη σκόνη εσπρέσο. Ο καφές εντείνει τέλεια το άρωμα της σοκολάτας χωρίς να τραβάει την προσοχή. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για την επικάλυψη σοκολάτας:

Αυτή η συνταγή για βελγικά μπισκότα που ονομάζεται «Ρωσικά Τσιγάρα» είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της και εξαιρετικά πρωτότυπη. διαβάστε περισσότερα

Στην καρδιά της Γαλλικής Συνοικίας της Νέας Ορλεάνης, κάθε επιτυχημένη μέρα συχνά ξεκινά και τελειώνει με ένα πιάτο χρυσά μπινιέτες και ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ au lait. Η συνταγή για τα γαλλικά μπινιέτες είναι πολύ απλή, αλλά όπως είναι γνωστό εδώ και καιρό, διαβάστε περισσότερα

• Για την πίτα:
• Για πασπάλισμα:

Η συνταγή για την παραδοσιακή ελληνική πίτα με μπουγάτσα είναι πραγματικά κρεμώδης και τέλεια. Η μπουγάτσα είναι ιδανική ως ορεκτικό ή επιδόρπιο και πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη και κανέλα την τελευταία στιγμή, θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας. Το κλειδί για... διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για μη αλκοολούχο κοκτέιλ με σόδα κρέμας και μούρα. Το κοκτέιλ αποτελείται από παγωτό και ανάμεικτα μούρα, γαρνιρισμένο με σόδα κρέμας και σαντιγί βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για τσιζκέικ σε στυλ πίτας με βάση από μπισκότα με ψηλές πλευρές. Σε αντίθεση με ένα παραδοσιακό τσιζκέικ, φτιάχνεται χωρίς ψήσιμο στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για γλυκά και αλμυρά αρτοσκευάσματα με κρέμα dolce de leche. Τα αρτοσκευάσματα φτιάχνονται με στρώσεις από θρυμματισμένα μπισκότα γκοφρέτας και αλατισμένα πρέτσελ, γαρνιρισμένα με σαντιγί και κρέμα dolce de leche. Ψύξτε στο ψυγείο μέχρι... διαβάστε περισσότερα

Μια παραδοσιακή αμερικανική συνταγή ζαχαροπλαστικής – πίτα με κρέμα λεμονιού. Μια γέμιση φτιαγμένη από μείγμα ζάχαρης-αλευριού με κρέμα γάλακτος και αυγά χύνεται πάνω σε μια βάση μπισκότου. Η πίτα ψήνεται στο φούρνο μέχρι να πήξει η γέμιση. διαβάστε περισσότερα

Η πίτα με κανόλι κεράσι είναι μια αμερικανική συνταγή πίτας με γέμιση που περιλαμβάνει υλικά από το ιταλικό επιδόρπιο Cannoli (ένα παραδοσιακό σικελικό επιδόρπιο φτιαγμένο από σωλήνες γκοφρέτας γεμισμένους με τυρί κρέμα με την προσθήκη διαφόρων - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για μια αμερικανική πίτα περιλαμβάνει υλικά από το διάσημο επιδόρπιο μπανάνας-σπλιτ. Η πίτα αποτελείται από μια ζύμη γεμιστή με τρία είδη παγωτού, μπανάνες και σοκολάτα. Είναι γαρνιρισμένη με ένα κεράσι μαρασκίνο και πασπαλισμένη με... διαβάστε περισσότερα

• Για τις φράουλες:
• Για τα ψίχουλα:
• Για την κρέμα:

Μια συνταγή για το αμερικανικό επιδόρπιο «Trifle», φτιαγμένο με τυρί κρέμα και σαντιγί, σάλτσα φράουλας με ολόκληρα μούρα και μια επικάλυψη από πρέτσελ και βούτυρο σε μορφή crumble. Το επιδόρπιο σερβίρεται σε ποτήρια με στρώσεις. διαβάστε περισσότερα

• Για το κέικ:
• Για την κρέμα:

Μια συνταγή για τάρτες με ξηρούς καρπούς Starfall και μούρα. Οι στρώσεις ψημένων κέικ με ξηρούς καρπούς καλύπτονται με κρέμα. Τα κέικ καλύπτονται με αστέρια φτιαγμένα από τη ζύμη και πασπαλίζονται με φρέσκα σμέουρα και βατόμουρα. διαβάστε περισσότερα

• Για την κρέμα:
• Για τα ροδάκινα:
• Για τη σφολιάτα:

Μια συνταγή για κέικ Ναπολέοντα με ψημένα ροδάκινα και κρέμα γάλακτος. Μια προψημένη ζύμη σφολιάτας καλύπτεται με κρέμα γάλακτος και στη συνέχεια προστίθενται ψημένα ροδάκινα σε γλάσο βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Μια νέα εκδοχή του κλασικού red velvet cake. Η συνταγή χρησιμοποιεί μια ζύμη φτιαγμένη από θρυμματισμένα cupcakes βουτηγμένα σε κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Η ζύμη καλύπτεται με παγωτό βανίλια και στη συνέχεια με μια στρώση σορμπέ μύρτιλου. Το κέικ καλύπτεται με σαντιγί. διαβάστε περισσότερα

• Για το κέικ:
• Για το γλάσο:
• Για γέμιση και διακόσμηση:

Μια νέα εκδοχή του κλασικού επιδόρπιου Peach Melba, που δημιουργήθηκε από τον Γάλλο σεφ Auguste Escoffier προς τιμήν της ντίβας της όπερας Nellie Melba. Το κλασικό επιδόρπιο αποτελείται από παγωτό, ροδάκινα και σμέουρα. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για κέικ παγωτού Peach Cobbler. Το κέικ φτιάχνεται με στρώσεις παντεσπάνι, παγωτό, πουρέ ροδάκινου και μείγμα ξηρών καρπών, επικαλυμμένο με κράκερ graham ολικής αλέσεως. Το κέικ καλύπτεται με σαντιγί και ροδάκινα. διαβάστε περισσότερα

• Μάφιν με βατόμουρα:
• Γαρνίρετε και γλασάρετε:

Μια συνταγή για μάφιν με μύρτιλλα και κεφίρ, ψημένο σε στρογγυλό ταψί με τρύπα στο κέντρο. Το μάφιν με μύρτιλλα περιχύνεται με γλάσο ζάχαρης και σερβίρεται με φράουλες στο χυμό τους. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γέμιση λεμονιού
• Μαρέγγα

Η Τρίσα απλώνει γέμιση λεμονιού σε μια βάση από κράκερ Γκράχαμ και σκορπίζει από πάνω την πίτα με μια εύκολη στην παρασκευή μαρέγκα. διαβάστε περισσότερα

• Για το μπισκότο:
• Για γέμιση και διακόσμηση:

Συνταγή για να φτιάξετε παντεσπάνι με φράουλες και σαντιγί. - διαβάστε περισσότερα

• Για κρέπες:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Συνταγή για ζύμη μπισκότων με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας. Το επιδόρπιο σερβίρεται με κατεψυγμένο πουρέ φράουλας χτυπημένο με κρέμα γάλακτος, φέτες μπανάνας και περιχυμένο με σιρόπι σοκολάτας. Στη συνέχεια, τα μπισκότα γαρνίρονται με τριμμένη τηγανητή... διαβάστε περισσότερα

• Για τη βάση:
• Για την κρέμα λεμονιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες για ένα κέικ που μιμείται μια ψημένη πατάτα με τη φλούδα της, τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο. Φτιάχτηκε με παντεσπάνι, βουτυρόκρεμα, σπιτική ζαχαρόπαστα σοκολάτας και μαλακά καραμέλες. διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Σαντιγύ
• Καραμέλλα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το κέικ:
• Για γέμιση και διακόσμηση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για να φτιάξετε παγωτό φρούτων:
• Για να ετοιμάσετε μια μερίδα κοκτέιλ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Γλάσο σοκολάτας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για αρτοσκευάσματα γεμιστά με φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα βατόμουρο ή πάστα umeboshi φτιαγμένη από αποξηραμένα ιαπωνικά δαμάσκηνα. Η ζύμη αναμείχθηκε με αφράτο πουρέ πατάτας, επικαλύφθηκε με τη γέμιση και τυλίχτηκε σε ρολό. Το ρολό στη συνέχεια τοποθετήθηκε σε... διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη δοκιμή:
• Για διακόσμηση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το κέικ:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα μπισκότα:
• Για την κρέμα βουτύρου:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Σάλτσα βατόμουρου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανίτες
• Κρέμα
• Σαντιγύ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη δοκιμή:
• Για το γλάσο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη δοκιμή:
• Γέμιση για ψωμάκια με σαλιγκάρια:
• Για το γλάσο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για μπισκότα:
• Για την κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή του αλκοολούχου κοκτέιλ "Margarita Paloma" - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή ενός κοκτέιλ smoothie με καρπούζι και μαργαρίτα - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Γλάσο σοκολάτας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κουλουράκι
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το μπισκότο:
• Για την κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη σφολιάτα:
• Για την κρέμα Chantilly και την κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη δοκιμή:
• Για το γλάσο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.