Πεκάν

• Κλασικά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
• Παγωτό σοκολάτας

Ένα σάντουιτς παγωτού φτιαγμένο με κλασικά αμερικανικά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, στριμωγμένα ανάμεσά τους με μια μπάλα νόστιμου παγωτού σοκολάτας. Δύο λιχουδιές σε μία. Μπορείτε να ψήσετε τα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας εκ των προτέρων και να καταψύξετε το παγωτό. διαβάστε περισσότερα

Το σάντεϊ είναι ένα επιδόρπιο παγωτού που σερβίρεται με μια ποικιλία από νόστιμα toppings, τρούφα και γλυκές σάλτσες. Φτιάξτε ένα τυπικό αμερικανικό σάντεϊ με αγαπημένες αμερικανικές γεύσεις: κέικ σοκολάτας, παγωτό, πεκάν και καραμέλα. Για - διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα νόστιμα μάφιν ξεχειλίζουν από γεύση μήλου, με μια διακριτική νότα κανέλας και πικάντικων πεκάν. Είναι απίστευτα αφράτα, μαλακά και ζουμερά. Προσθέστε κομμάτια μήλου και απλή σάλτσα μήλου, όπως από το τμήμα με τις παιδικές τροφές, στο μείγμα και— διαβάστε περισσότερα

• Προζύμιο
• Τηγανίτες

Σε αντίθεση με τις κρέπες, οι αμερικανικές τηγανίτες είναι χοντρές και αφράτες, όπως οι μεγάλες τηγανίτες. Αυτό αλλάζει ανάλογα τη γεύση. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να φτιάξετε νόστιμες, αφράτες τηγανίτες που δεν θα πέσουν και θα διατηρήσουν το σχήμα τους είναι να τις ζυμώσετε. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• γλάσο καραμέλας

Αυτή η νόστιμη, αρωματική μηλόπιτα είναι τόσο αφράτη και ζουμερή που απλά λιώνει στο στόμα σας. Δώστε της μια απολαυστικά πικάντικη γεύση προσθέτοντας μπαχαρικά για μηλόπιτα ή κολοκυθόπιτα, τα οποία συνδυάζουν αρμονικά την κανέλα, το τζίντζερ και το μπαχάρι. διαβάστε περισσότερα

• Κρούστα πεκάν
• Γέμιση τσιζκέικ
• Επικάλυψη με βατόμουρο

Ένα επιδόρπιο από τη διάσημη Αμερικανίδα σεφ και συγγραφέα Βιρτζίνια Γουίλις, της οποίας οι συνταγές περιλαμβάνουν την αμερικανική νότια και γαλλική κουζίνα, αυτό το τσιζκέικ με βατόμουρα χωρίς ψήσιμο είναι ένα επιδόρπιο που αποτελείται από μια κρούστα πεκάν με γέμιση τυριού κρέμας φτιαγμένη από - διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα ψωμιού
• Επικάλυψη

Πολλοί άνθρωποι έχουν συνηθίσει να φτιάχνουν ψωμάκια σε κατσαρόλα τα Σαββατοκύριακα, δίνοντάς τους μια εμφάνιση σαν επιδόρπιο. Όταν δεν υπάρχει χρόνος για να φτιάξετε ψωμί για επιδόρπιο, μπορείτε να τα καταφέρετε με ψωμί από το κατάστημα. Με αποξηραμένα φρούτα, μαλακωμένα με κρέμα γάλακτος, γίνεται σαν πουτίγκα. Αυτή η κατσαρόλα ψωμιού... διαβάστε περισσότερα

• Η τέλεια πικάντικη ζύμη πίτας
• Γέμιση πίτας
• Στρέιζελ

Μόλις φτιάξετε αυτό το επιδόρπιο, θα ξεχάσετε όλες τις προηγούμενες συνταγές σας για μηλόπιτα. Η ζύμη είναι πραγματικά τέλεια: λιώνει στο στόμα σας και έχει μια ευχάριστη, κρεμώδη γεύση. Η γέμιση μήλου αξίζει επίσης κάθε έπαινο. Η λεπτή επικάλυψη είναι φτιαγμένη από - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα καρύδας
• Επικάλυψη

Αυτό το κέικ μπανάνας με στρώσεις κρέμας καρύδας είναι γεμάτο πλούσιο άρωμα και γεύση. Οι μπανάνες που προστίθενται στο μείγμα κάνουν τα κέικ υπέροχα ζουμερά, χωρίς να χρειάζονται επιπλέον μούλιασμα. Και η λεπτή κρέμα από πάνω... διαβάστε περισσότερα

Η τάρτα μήλου φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα. Χωρίς κόπο, θα έχετε έτοιμη την πίτα σε μόλις 25 λεπτά. Η συνταγή είναι ιδανική για τον σκοπό της, καθώς οι πίτες φτιάχνονται με τσάι και οποιοδήποτε αρτοσκευάσματα φτιάχνεται με καλή διάθεση. Και για να αποφύγετε... διαβάστε περισσότερα

Η πίτα καραμελώνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, καθιστώντας την απίστευτα νόστιμη. Τα αχλάδια συνδυάζονται επίσης όμορφα με τα άλλα υλικά, με αποτέλεσμα ένα απαράμιλλο αποτέλεσμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να ψήσετε την πίτα χωρίς την αργή κουζίνα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο τυριού κρέμας

Το γλάσο με τυρί κρέμα ταιριάζει καλύτερα με φρούτα. Αυτή η συνταγή για κέικ με τροπικά φρούτα κάνει το γλάσο με τυρί κρέμα ιδιαίτερα αφράτο. Αυτή η συνταγή για κέικ, αφιερωμένη στο μικρό αλλά ευκίνητο κολίβριο, δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1960. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Κρέμα

Το κέικ σοκολάτας Hermann, που λανθασμένα ονομάζεται και Γερμανικό κέικ σοκολάτας, εφευρέθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και πήρε το όνομά του από τον ζαχαροπλάστη Samuel Hermann, ο οποίος ανέπτυξε έναν ειδικό τύπο μαύρης σοκολάτας για ψήσιμο. Αυτό το νόστιμο κέικ είναι φτιαγμένο από μαλακό - διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό ροδάκινο
• Σάλτσα πραλίνας πεκάν

Το φυσικό παγωτό ροδάκινο είναι εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι, ειδικά αν έχετε παγωτομηχανή. Το παγωτό είναι αρωματικό, πολύ κρεμώδες και έχει πλούσια, φρουτώδη γεύση. Μπορείτε να το φτιάχνετε όλο το χρόνο. Το καλοκαίρι, χρησιμοποιήστε φρέσκο... διαβάστε περισσότερα

• Διακόσμηση κώνων βάφλας
• Παγωτό τριπλής μέντας με κομματάκια σοκολάτας

Αν έχετε ποικιλία από καραμέλες και παγωτό βανίλια στο σπίτι, μπορείτε να τα μετατρέψετε σε έντονα χρωματιστά κομφετί σε χωνάκι βάφλας, το οποίο θα είναι μια εντυπωσιακή και νόστιμη λιχουδιά σε ένα πάρτι, ειδικά για παιδιά. Καλύψτε με γλάσο το εσωτερικό και το πάνω μέρος των χωνακίων βάφλας. διαβάστε περισσότερα

Ο εξωτικός συνδυασμός τηγανητού μπέικον και γλυκών ψημένων ροδάκινων δημιουργεί μια πραγματικά πολύπλευρη γεύση σαλάτας. Τηγανίστε το μπέικον και αλείψτε το με το λίπος πάνω από τις φέτες ροδάκινου, τις οποίες στη συνέχεια ψήστε στη σχάρα ή τηγανίστε σε ένα τηγάνι. Χρησιμοποιήστε το μπέικον που περίσσεψε... διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό
• Καραμελωμένα πεκάν
• Καραμελωμένες μπανάνες

Αυτό το παγωτό θα κατακτήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό λάτρη των γλυκών. Η απαλή, κρεμώδης υφή του ίδιου του παγωτού, φτιαγμένη από ξινόγαλα και ζαχαρωμένο γάλα, τραγανά ζαχαρωμένα πεκάν και γλυκές καραμελωμένες μπανάνες - μια πανδαισία γεύσεων και ένα υπέροχο τρίο υφών. διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό μπανάνας και τυριού
• Διπλά μπισκότα σοκολάτας

Το σάντουιτς παγωτού Gorilla είναι δύο απολαύσεις σε μία. Νόστιμο παγωτό μπανάνα-τυρί και λιωμένα μπισκότα πεκάν με κομματάκια σοκολάτας. Και όχι μόνο σοκολάτα, αλλά διπλή σοκολάτα, καθώς το μείγμα είναι εμποτισμένο με κακάο σε σκόνη και... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Στρέιζελ

Ένα μοναδικό επιδόρπιο από την οικογένεια Neely, συνιδιοκτήτες του εστιατορίου και τηλεοπτικούς παρουσιαστές, είναι το τραγανό μύρτιλο με πεκάν. Είναι ιδανικό για όλη την οικογένεια ή ως λιχουδιά για ένα μικρό πάρτι. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα γίνει επιτυχία, καθώς... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα γλάσου

Με καταγωγή από την Τζαμάικα, αυτό το κέικ, που μερικές φορές ονομάζεται «Doctor Bird» στη νότια κουζίνα και παραδοσιακά φτιαγμένο με μπανάνες, ανανά, πεκάν και κανέλα, γαρνιρισμένο με γλάσο τυριού κρέμα, κέρδισε το βραβείο Καλύτερου Επιδόρπιο του '78. Συνταγή - διαβάστε περισσότερα

• Μίνι κρουασάν
• Φυστικοβούτυρο με μπανάνα
• Ζαμπόν και Γραβιέρα
• Αλατισμένη καραμέλα πεκάν

Τα μίνι κρουασάν είναι πάντα δημοφιλή σε όλους. Μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα μικροσκοπικά ψωμάκια για πρωινό, επιδόρπιο, να τα πάρετε μαζί σας στη βόλτα σας ή να τα κεράσετε τους καλεσμένους σας. Φτιάξτε μια μεγάλη παρτίδα από νόστιμα, τραγανά κρουασάν με μια ποικιλία γεμίσεων που... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ
• Ψησταριά

Όλα τα πράγματα στο κέικ κολιμπρί της Τζαμάικας είναι τέλεια και αρμονικά: η καραϊβική του προέλευση, το ουράνιο όνομά του και η εκπληκτική σύνθεση τροπικών φρούτων. Μπανάνες, ανανάς και λάιμ με πικάντικες νότες κανέλας και πεκάν - όλα αυτά δίνουν στο κέικ μια υπέροχη, ασυνήθιστη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Παγωτό σοκολάτας

Τα επιδόρπια σοκολάτας μπορούν να ανεβάσουν τη διάθεση οποιουδήποτε, και δεν χρειάζεται καν να περιμένετε τις γιορτές για να τα ζήσετε. Αυτό το μικρό επιδόρπιο έχει μια ιδιαίτερη γοητεία χάρη στα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη, τα οποία δεν απλώνονται και διατηρούν το σχήμα τους όταν ψήνονται. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα για τυρί

Αυτό το απίστευτα νόστιμο γλάσο με λευκό τυρί κρέμα είναι μια αξιόλογη εναλλακτική λύση στο γλάσο σοκολάτας. Το γλάσο με τυρί κρέμα δεν έχει μόνο λεπτή γεύση, αλλά και είναι ευέλικτο, καθώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ποικίλους τρόπους. διαβάστε περισσότερα

Οι μέτρια γλυκόξινες πατάτες (γιαμ) μαγειρεύονται στην εστία μέχρι να μαλακώσουν, αφήνοντας τον φούρνο ελεύθερο για άλλα εορταστικά πιάτα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στρέιζελ

Δεν θα προσέξετε καν πώς λιώνει μια φέτα από αυτή την πίτα πάνω σε ένα φλιτζάνι καφέ. Είναι απίστευτα νόστιμη, τρυφερή και γαρνιρισμένη με τραγανά πεκάν. Δεν είναι τόσο δύσκολο να την φτιάξετε και διατηρείται για τρεις μέρες, αν και μάλλον δεν θα χρειαστεί να το ελέγξετε. Ένα μικρό μυστικό είναι... διαβάστε περισσότερα

• Πίτα
• Γέμιση και γλάσο

Η τούρτα των Μάγων είναι ένα παραδοσιακό γλυκό στις καθολικές χώρες για τη γιορτή των Θεοφανείων, η οποία τιμά το δώρο που έδωσαν στον βρέφος Ιησού οι Τρεις Μάγοι. Αν και η τούρτα των Μάγων ποικίλλει σε εμφάνιση και γεύση σε κάθε χώρα, η... διαβάστε περισσότερα

• Νεράιδα
• Αλατισμένα ψητά πεκάν

Αυτή η συνταγή για μπράουνι με σοκολάτα fudge περιέχει σοκολατένιο fudge, κάνοντας το κέικ να μοιάζει περισσότερο με μια ζουμερή πουτίγκα. Αυτό το κέικ με σοκολάτα μπορεί να περιέχει αλατισμένους ξηρούς καρπούς, αλλά τα κέικ θα παραμείνουν μαλακά στο κέντρο και θα γοητεύσουν με την πλούσια γεύση και την πυκνή υφή τους. διαβάστε περισσότερα

Τα marshmallows μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε οποιοδήποτε κατάστημα στις μέρες μας. Σε πολλά καφέ, αυτά τα μικρά κυλινδρικά δοχεία έχουν γίνει απαραίτητο κομμάτι μιας κούπας ζεστής κακάο και γνωρίζουμε από αμερικανικές ταινίες ότι μπορούν να ψηθούν πάνω από φωτιά. Αλλά... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα καραμέλας
• Γκανάς

Αυτή η συνταγή έχει βάση τη σοκολάτα. Το κέικ είναι πεντανόστιμο. Η κορυφή είναι γαρνιρισμένη με καρύδα και πεκάν. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες καρότου
• Κρέμα για τυρί

Το πιο νόστιμο κέικ καρότου μπορεί πλέον να φτιαχτεί σε μορφή βελγικών βαφλών και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος. Επίσης, δεν χρειάζεται πλέον να περιμένετε κάποια γιορτή ή κάποια ειδική περίσταση για να ψήσετε το αγαπημένο σας κέικ. Όλη η διαδικασία δεν θα σας πάρει περισσότερο από... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το κέικ με μια στρώση τυριού κρέμα για το άλλο σας μισό. Το κέικ καρότου έχει μακρά ιστορία – παρόμοια κέικ ψήνονταν ήδη από τον Μεσαίωνα, καθώς η ζάχαρη ήταν ακριβή τότε και τα καρότα χρησιμοποιούνταν ως... διαβάστε περισσότερα

Η αμβροσία ήταν η τροφή όχι μόνο των αρχαίων Ελλήνων θεών, αλλά και των απλών θνητών. Αυτό είναι το όνομα που δίνεται σε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα που είναι πολύ δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες. Συνήθως, είναι μια σαλάτα με ανανά και μανταρίνια (ή πιο γλυκές κλημεντίνες) με την προσθήκη μίνι- διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα πολυτελές επιδόρπιο με φρέσκα ροδάκινα με μια στρώση σαντιγί και μια ελαφριά, ξινή γεύση μπέρμπον. Σερβίρετε σε διάφανα μπολ ή ποτήρια και γαρνίρετε με καβουρδισμένα πεκάν. Αυτό το «μεθυσμένο» ροδάκινο είναι πολύ γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του, και... διαβάστε περισσότερα

• Κόουλ Σλόου
• Πικάντικο ντρέσινγκ πορτοκαλιού

Η αμερικανική σαλάτα coleslaw φτιάχνεται με ψιλοκομμένο λάχανο, κρεμμύδια, καρότα ή μήλα και γαρνίρεται με μια αλμυρή σάλτσα με βάση το γάλα ή το ξύδι. Φτιάξτε σαλάτα coleslaw σε στιλ Τέξας προσθέτοντας αυτό σε μια βασική σάλτσα coleslaw: διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Φλαν
• Επικάλυψη

Η φλαν είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο στην Ισπανία και τη Λατινική Αμερική. Είναι ένα είδος ψημένου κρεμώδους σουφλέ αυγών. Οι πιο κοντινοί συγγενείς της είναι η κρεμ μπρουλέ και η κρεμ καραμελέ. Αλλά σήμερα θα... διαβάστε περισσότερα

Δεδομένου ότι αυτή η σάλτσα είναι άψητη, διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του πορτοκαλιού και του κράνμπερι. Σερβίρετε αυτή τη σάλτσα πλούσια σε βιταμίνες με κρέας ή πουλερικά, προσθέτοντας μια πιο πλούσια και ενδιαφέρουσα γεύση. Τα πεκάν προσθέτουν μια πινελιά γεύσης στη σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε μια σάλτσα με κράνμπερι που δεν χρειάζεται μαγείρεμα. Απλώς ανακατέψτε τα κράνμπερι, το αχλάδι και το πορτοκάλι με ζάχαρη και σερβίρετε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για πιάτα με κρέας ή ως μαρμελάδα σε τοστ ή κράκερ. διαβάστε περισσότερα

Το τσάτνεϊ είναι μια παραδοσιακή ινδική πικάντικη σάλτσα που φτιάχνεται από φρούτα—μήλα, τροπικά φρούτα—με την προσθήκη ρίζας τζίντζερ και καυτερής πιπεριάς. Η σάλτσα πολτοποιείται και χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση του κυρίως πιάτου. Το έντονο χρώμα της προσθέτει μια πινελιά χρώματος στο τραπέζι. διαβάστε περισσότερα

Η παρασκευή χελωνών είναι εκπληκτικά εύκολη: απλώς πάρτε καρύδια για τα πόδια και τοποθετήστε ένα κέλυφος καραμέλας από πάνω. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε αυτές τις καραμέλες από την αρχή. Όλα τα υλικά είναι ήδη διαθέσιμα, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τις συναρμολογήσετε. διαβάστε περισσότερα

Η Μάρθα Ουάσινγκτον ήταν η σύζυγος του πρώτου προέδρου των ΗΠΑ και πρώτη κυρία του Λευκού Οίκου. Η Μάρθα έχει αναφερθεί σε ορισμένες δημοσιεύσεις ως «φάντασμα του παρελθόντος». Ωστόσο, αυτές οι κρεμώδεις καραμέλες με επικάλυψη σοκολάτας δεν έχουν δυσάρεστες συσχετίσεις. διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα ψωμιού
• Επικάλυψη
• σαντιγί κονιάκ

Το ψωμένιο επιδόρπιο είναι ένα παλιομοδίτικο αγγλικό επιδόρπιο που παρασκευαζόταν για πρώτη φορά ήδη από τον 13ο αιώνα. Φτιάχνονταν από μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο σε νερό με μικρή ποσότητα ζάχαρης και μπαχαρικών, γι' αυτό και ήταν ευρέως γνωστό ως «ψωμένιο επιδόρπιο». διαβάστε περισσότερα

• Σουφλέ γλυκοπατάτας
• Στρέιζελ

Αυτή η κατσαρόλα με γλυκοπατάτες, με διακοσμητικό στρόουζελ, σίγουρα θα ευχαριστήσει πολλούς, και είναι εύκολη στην παρασκευή της και δύσκολη στην ταλαιπωρία. Για πιο ποικίλη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού) και μοσχοκάρυδο (περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού) στις γλυκοπατάτες. Εξαιρετική - διαβάστε περισσότερα

Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με τις υπερώριμες μπανάνες; Αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να φτιάξετε νόστιμο και γευστικό ψωμί μπανάνας, το οποίο κερδίζει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. διαβάστε περισσότερα

Η κατσαρόλα με γλυκοπατάτες είναι ένα παραδοσιακό συνοδευτικό πιάτο στο αμερικανικό εορταστικό τραπέζι. Την Ημέρα των Ευχαριστιών, η κατσαρόλα είναι το κεντρικό πιάτο, επομένως τα σουφλέ πατάτας ψήνονται κάτω από μια διακοσμητική ζύμη. Και τι είδους... διαβάστε περισσότερα

Μια απλή αλλά μοναδική κατσαρόλα πατάτας ψημένη στο φούρνο, φτιαγμένη με ψητές γλυκοπατάτες και μπανάνες με άρωμα μελιού, χτυπημένες σε μια λεπτή, αφράτη μους. Γαρνιρισμένο με καστανή ζάχαρη και πεκάν, το πιάτο γαρνίρεται. Η εξαιρετική του γεύση και η παρουσίασή του το καθιστούν ιδανικό συνοδευτικό πιάτο για... διαβάστε περισσότερα

Αν θέλετε να γεμίσετε το γιορτινό σας τραπέζι με χορταστικά συνοδευτικά, δοκιμάστε τις ψητές γλυκοπατάτες, των οποίων η αμυλούχα, γλυκιά γεύση συνδυάζεται όμορφα με ξινά μήλα και μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

Μια αλμυρή ψητή γεμιστή γλυκοπατάτα με καστανή ζάχαρη και πεκάν αποτελεί μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση στα λιπαρά επιδόρπια με πολλές θερμίδες. Αυτό το γλυκό πορτοκαλί λαχανικό είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά. διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια
• Λουκάνικο γαλοπούλας με κιμά
• Πέστο με βασιλικό

Οι quesadillas, ένα παραδοσιακό μεξικάνικο fast food, είναι επίσης δημοφιλείς στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου ανταγωνίζονται τα σάντουιτς. Στην αμερικανική κουζίνα, οι quesadillas συνήθως γεμίζονται με μεξικάνικο τρόπο, αλλά αν είστε λάτρεις της νοτιοδυτικής κουζίνας, και αυτό... διαβάστε περισσότερα

Μια ελαφριά, γεμάτη βιταμίνες σαλάτα με λάχανο, γνωστή και ως σγουρό λάχανο, με φρέσκα κρεμμυδάκια, φρέσκο ​​αχλάδι και καβουρδισμένα πεκάν, όλα γαρνιρισμένα με σάλτσα βαλσάμικου ξιδιού. Το μπλε τυρί προσθέτει μια πικάντικη πινελιά. διαβάστε περισσότερα

Cupcakes εμπνευσμένα από το δημοφιλές κέικ "Hummingbird" της Νότιας Αμερικής, που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην Τζαμάικα, με μπανάνες, ανανά, πεκάν και μπαχαρικά. Γλάσο τυριού κρέμας με καραμελωμένες φέτες. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα καρύδας

Αυτά τα νόστιμα cupcakes σοκολάτας, γαρνιρισμένα με γλάσο από τραγανά καραμελωμένα πεκάν, αμύγδαλα και καρύδα, είναι εμπνευσμένα από το διάσημο γερμανικό κέικ σοκολάτας. Πήρε το όνομά του από τον Samuel Herman. διαβάστε περισσότερα

Ο συνδυασμός αντίθεσης από τραγανό λάχανο, ζουμερό αχλάδι και τραγανά πεκάν κάνει αυτή τη σαλάτα ενδιαφέρουσα και πλούσια. Αυτή η διαιτητική φυλλώδης σαλάτα, γαρνιρισμένη με ελαιόλαδο και ξύδι κρασιού, είναι κατάλληλη ακόμη και για όσους... διαβάστε περισσότερα

Το Divinity είναι ένα δημοφιλές γλυκό που φτιάχνεται από νουγκά και ξηρούς καρπούς στις ΗΠΑ. Το νουγκά, ελαφρύ και ευάερο, είναι ένα κλασικό! Δεν ανέχεται ζεστό και υγρό καιρό, επομένως είναι καλύτερο να φτιάχνεται σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή είναι για όποιον αγαπούσε (και εξακολουθεί να αγαπά) την ωμή ζύμη τάρτας ως παιδί. Όλοι οι άλλοι θα λατρέψουν αυτές τις τρούφες μόλις τις δοκιμάσουν. Μόλις καλυφθούν οι καραμέλες με επικάλυψη σοκολάτας, μπορείτε να τις πασπαλίσετε με λίγο θαλασσινό αλάτι για να τις εμπλουτίσετε. διαβάστε περισσότερα

Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι αυτά τα χαριτωμένα, μαλακά και εύθρυπτα μπισκότα, σε σχήμα αρκούδας που αγκαλιάζει ένα καρύδι, μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι. Ωστόσο, η συνταγή είναι αρκετά απλή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κατάλληλο κουπάτ. διαβάστε περισσότερα

Η γεύση των μπισκότων βρώμης είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Αυτή η συνταγή διαφέρει από την κλασική – προστίθενται πεκάν και καρύδα, προσδίδοντας μια αξέχαστη γεύση και άρωμα. Τα μπισκότα που προκύπτουν έχουν μαλακό κέντρο και τραγανές άκρες. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Βούτυρο ξηρών καρπών

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τηγανίτες γλυκοπατάτας. διαβάστε περισσότερα

• Γλάσο με σιρόπι σφενδάμου και τυρί κρέμα
• Στροβιλισμός κανέλας
• Τηγανίτες κανέλας

Η παρασκευή αυτών των ψωμιών για τηγανίτες απαιτεί χρόνο και προσπάθεια, αλλά η γεύση και η εμφάνιση σίγουρα αξίζουν τον κόπο. Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική ανακάλυψη για τους λάτρεις των ψωμιών κανέλας που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο. Το γλάσο είναι εξαιρετικό - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Επικάλυψη
• Τσεισκέικ

Συνταγή για τσιζκέικ σοκολάτας με βάση από κράκερ Graham ολικής αλέσεως - διαβάστε περισσότερα

Η «Cajeta» είναι μια πηχτή σάλτσα καραμέλας που παρασκευάζεται παραδοσιακά στα μεξικανικά σπίτια. Θυμίζει βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Η σάλτσα ταιριάζει τέλεια με μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, συμπεριλαμβανομένων των λεπτών, αλμυρών κρεπών. Το τελικό πιάτο... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια βήμα προς βήμα συνταγή για ένα πιάτο Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής μαγειρική συνταγή για ένα πιάτο Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή ορεκτικού για τοστ με αχλάδι και μπλε τυρί. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πίτα
• Σαντιγί Bourbon

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κρεμ μπρουλέ
• Ταρτάκια πεκάν

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Παντεσπάνι
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• 1 στρώση γιαούρτι σφενδάμου
• Γκρανόλα κολοκύθας 2 στρώσεων
• 3 στρώσεις μαρμελάδας κράνμπερι
• 4-Στρώμα σιροπιού κολοκύθας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ψωμί κατσαρόλας
• Ζύμη καραμέλας

Κατσαρόλα με χωριάτικο ψωμί, κολοκύθα και βάση καραμέλας. - διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Κρέμα για τυρί

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε το ψωμί: αντί να το πλέκετε, δοκιμάστε να κόψετε τη ζύμη σε τετράγωνα πριν το ψήσετε. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο τυριού κρέμας με σιρόπι σφενδάμου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ακολουθούν μερικές παραλλαγές των vegan μπισκότων σοκολάτας και αλευριού ταπιόκας. διαβάστε περισσότερα

• Σιρόπι
• Τηγανίτες

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τηγανίτες κολοκύθας με σιρόπι πεκάν. διαβάστε περισσότερα

Ένα υγιεινό, γρήγορο πρωινό με βρώμη σε βάζο με γάλα αμυγδάλου, κολοκύθα και σπόρους chia. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Παγωμένο τσάι
• Μείγμα μπαχαρικών
• Ψημένοι ξηροί καρποί

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη μαγιάς με κολοκύθα
• Γέμιση με ξηρούς καρπούς
• Κρέμα για τυρί

Αν είστε λάτρεις των μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα, αυτά τα σκονς είναι για εσάς! Η ζύμη φτιάχνεται με πουρέ κολοκύθας και η γέμιση και το γλάσο είναι πασπαλισμένα με κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ. Κάθε μπουκιά από αυτά τα σκονς θα έχει αυτή τη νόστιμη γεύση που λαχταρούσατε. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ μελόψωμου
• Γέμιση κολοκύθας και τυροπήγματος
• Σάλτσα καραμέλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Ζύμη με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Καλοκαιρινή πίτα με βρώμη και επικάλυψη πεκάν. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γκανάζ σοκολάτας για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη με βάση το τυρί κρέμα:
• Πλήρωση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.