Καλαμπόκι σε βούτυρο με φρέσκα κρεμμυδάκια και λάιμ


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Βουτυρωμένο καλαμπόκι με φρέσκα κρεμμυδάκια και λάιμ
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Δώστε πλούσια γεύση στο βρασμένο καλαμπόκι αλείψτε το με μαλακό βούτυρο ανακατεμένο με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, ξύσμα λάιμ και αλάτι. Ετοιμάστε το γευστικό βούτυρο πριν μαγειρέψετε το καλαμπόκι, ώστε να έχει χρόνο να αρωματιστεί. Αλείψτε τα καυτερά καλαμπόκια με βούτυρο, λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι και απολαύστε!



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 55 γρ. μαλακωμένο βούτυρο
  • ξύσμα λάιμ
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια



Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καλαμπόκι, ξύσμα λάιμ, πράσινα κρεμμυδάκια

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε 55 γρ. μαλακωμένο βούτυρο, το τριμμένο ξύσμα από 1 λάιμ, 2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και 1/4 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι.
  2. Βράστε 4 στάχυα καλαμποκιού μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 4 λεπτά. Στραγγίστε και αλείψτε το καλαμπόκι με αρωματικό βούτυρο. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε μαύρο πιπέρι.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων