Βραστά παντζάρια με ξινή κρέμα και σχοινόπρασο


Ψήφοι: 1

Πώς να μαγειρέψετε - Βρασμένα παντζάρια με ξινή κρέμα και σχοινόπρασο
Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Βραστά παντζάρια με ξινή κρέμα και σχοινόπρασο - μια λεπτομερής συνταγή.




Σας προτείνουμε

Συνταγή:


Βράστε 6 με 8 παντζάρια σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 35 λεπτά. Στραγγίστε τα και αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρά, στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα. Κόψτε τα σε τέταρτα και ανακατέψτε τα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Σερβίρετε με γιαούρτι ανακατεμένο με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και αλάτι.

Συνταγή βρασμένα παντζάρια.




Συνταγές με παρόμοια υλικά: παντζάρι, βολβοί φαγώσιμοι, γιαούρτι




Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων