Κέτσαπ

Αυτή η συνταγή έχει τη λέξη «πάρτι» στον τίτλο, οπότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτά τα κεφτεδάκια θα είναι τα πιο...

Δώστε στα ρολά λουκάνικου σας μια πινελιά Cajun. Τα χοιρινά λουκάνικα Andouille είναι γεμιστά με τυρί και τυλιγμένα σε...

Η Μόλι Γιε κάνει τα ρολά με λουκάνικο ξεχωριστά. Αντικαθιστά τα κανονικά λουκάνικα με λουκάνικο κοτόπουλου και μετά τα αλείφει...

Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική λύση για όσους δεν μπορούν να αποφασίσουν ποια σαλάτα να φτιάξουν: Σαλάτα Cobb ή wedge...

Για τον 12χρονο Τζέφρι, διαγωνιζόμενο στο America's Top Chef: Kids, το μαγείρεμα είναι μια περιπέτεια, κάτι που εξηγεί...

Αυτή η ευέλικτη συνταγή για ρολό κιμά δεν έχει αυστηρούς κανόνες συστατικών και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε...

Η σπιτική σάλτσα Thousand Island είναι πολύ πιο νόστιμη από την αγορασμένη, ειδικά αν είναι φτιαγμένη με σπιτική μαγιονέζα (ή...

Ανακατέψτε αυτή τη μαρινάδα, αλείψτε 700 γρ. κοτόπουλο με αυτήν και βάλτε το στην κατάψυξη για εκείνες τις μέρες που δεν έχετε χρόνο να σκεφτείτε τι να...

Το στήθος είναι ένα καπνιστό στήθος από μοσχάρι με μαύρη, πικάντικη κρούστα και ζουμερό κόκκινο κρέας στο εσωτερικό. Δεδομένου ότι το ίδιο το στήθος...

Το στήθος, ένα καπνιστό στήθος βοδινού σε στιλ Τέξας, είναι υπέροχο μόνο του με συνοδευτικό πιάτο ή ως μέρος άλλων...

Αυτό το πιάτο πολυνησιακού στιλ φτιάχνεται με χοιρινή σπάλα, κομμένη σε μικρούς κύβους (αφαιρέστε τυχόν ορατό λίπος),...

«Ο καθένας έχει τη δική του ιδέα για το πώς πρέπει να είναι η γεύση ενός ρολού κιμά. Πάντα ψάχνω τρόπους να επαναπροσδιορίσω και να βελτιώσω...»

Η γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου προσδίδει στο κοτόπουλο πλούσια γεύση και το κάνει να φαίνεται πεντανόστιμο. Και αυτό, με τη σειρά του, απαιτεί...

Κύβοι χοιρινοί, τραγανά τηγανητοί, σιγοβράζονται με πιπεριές, καρότα, σέλινο και ανανά σε...

Τα κράνμπερι προσθέτουν μια υπέροχη ξινή γεύση στη γλυκόξινη σάλτσα μπάρμπεκιου, στην οποία το μπούτι γαλοπούλας σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσει το κρέας...

Το μυστικό συστατικό για τα νόστιμα κοντά παϊδάκια της Giada De Laurentiis είναι το βαλσάμικο ξύδι. Το προσθέτει τόσο στη μαρινάδα όσο και...

Η μελάσα δίνει σε αυτή την πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου μια υπέροχα γλυκιά γεύση που εξισορροπείται τέλεια από την ξινή γεύση...

Αυτό το νόστιμο πιάτο για τηγάνισμα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Το κοτόπουλο τηγανίζεται με λαχανικά σε μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα...

Ψήστε σπιτικές κοτομπουκιές στο φούρνο, περιχύστε τες με ασιατικό γλάσο και πασπαλίστε με σουσάμι. Αν θέλετε...

Αυτή η σάλτσα φτιάχνεται με την πικάντικη ασιατική σάλτσα sriracha. Προσθέστε λίγο μέλι, χυμό πορτοκαλιού και...

Η σπιτική σάλτσα κονφί πορτοκάλι με jalapeño προσθέτει μια υπέροχη γεύση στα χοιρινά παϊδάκια ψημένα στο φούρνο.

Η γλυκιά γεύση της μπύρας ρίζας την καθιστά το τέλειο συστατικό για φτερούγες. Σε συνδυασμό με λίγη...

Ψήστε ένα ζουμερό ρολό κιμά σε ένα στρογγυλό ταψί και στη συνέχεια γαρνίρετε με λεπτές φέτες...

Ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό για το Halloween. Πλάστε τον κιμά σε δάχτυλα, περάστε τον σε σουβλάκια και στερεώστε τον...

Το ψήσιμο γαρίδων στη σχάρα είναι πανεύκολο. Δεν έχει σημασία αν χρησιμοποιείτε εξωτερική ψησταριά ή τηγάνι...

Το κλασικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου διαθέτει μια πλούσια, γλυκιά και αλμυρή γεύση, με μια νότα καπνού...

Τα μινιατούρες λουκάνικα κοκτέιλ τυλίγονται σε λωρίδες σφολιάτας και ψήνονται σε δαχτυλίδι σε στρογγυλό ταψί έτσι ώστε...

Το κορεάτικο κοτόπουλο yangnyeom είναι τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου επικαλυμμένα με ένα κολλώδες, γλυκό και πικάντικο γλάσο και σερβίρεται ως κυρίως πιάτο με...

Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου είναι το πιο περιζήτητο σνακ μπύρας, και αν φιλοξενείτε μια μεγάλη ομάδα, κάντε έκπληξη στους φίλους σας...

Η τέλεια σάλτσα για τις τηγανητές πατάτες είναι ίσα μέρη μαγιονέζας και κέτσαπ. Αλλά αν προτιμάτε μια πιο αλμυρή γεύση,...

Αυτή η ξινή, γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη σάλτσα είναι μια παραλλαγή μιας δημοφιλούς σάλτσας teppanyaki για steakhouse στις Ηνωμένες Πολιτείες....

Μια φριτέζα αέρα θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε spare ribs γρήγορα και εύκολα τις καθημερινές. Χωρίστε τα παϊδάκια σε ξεχωριστά...

Η πηχτή, σάλτσα με κρέας που χρησιμοποιείται για να γεμίσετε τα σάντουιτς Sloppy Joe φτιάχνεται στην αργή κουζίνα, που σημαίνει ότι μπορείτε να βάλετε...

Μέλι, μαρμελάδα βερίκοκο και καστανή ζάχαρη προσδίδουν σε αυτή την πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου πλούσια, γλυκιά γεύση, κάνοντάς την...

Η ασιατική σάλτσα sriracha και το σιρόπι σφενδάμου δημιουργούν μια υπέροχη αντίθεση γεύσεων σε αυτό το ζουμερό ρολό κιμά γεμιστό με...

Όπως όλοι γνωρίζουμε, η σπιτική σάλτσα είναι πάντα καλύτερη από την αγορασμένη, και η σάλτσα μπάρμπεκιου που φτιάχνεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι η πιο νόστιμη από όλες...

Γνωρίστε τη νέα σας αγαπημένη συνταγή, ιδανική για το καλοκαίρι και για να διατηρείτε την κουζίνα δροσερή. Μοσχαρίσιο στήθος...

Η Juicy Lucy (ή Juicy Lucy) είναι ένα burger με μπιφτέκι γεμιστό με λιωμένο τυρί. Αυτή η μίνι εκδοχή...

Τα θρυμματισμένα κορν φλέικς δίνουν σε αυτές τις λωρίδες στήθος γαλοπούλας μια υπέροχη τραγανότητα, παρόλο που...

Οι φτερούγες κοτόπουλου καπνίζονται πρώτα σε καπνιστήριο μέχρι να μισοψηθούν και στη συνέχεια τηγανίζονται μέχρι να γίνουν τραγανές και...

Φτιάξτε ρολό κιμά γεμιστό με γλυκές και καυτερές πιπεριές, καρότα και κόλιανδρο και γαρνίρετε με...

Μαγειρέψτε ζουμερά χοιρινά παϊδάκια σύμφωνα με την παράδοση μπάρμπεκιου του Κάνσας. Τρίψτε τα παϊδάκια με αλάτι και μαύρο πιπέρι και...

Αυτό το μοναδικό ορεκτικό φτιάχνεται με όλα τα υλικά ενός κλασικού σάντουιτς Reuben: λεπτές φέτες βοδινού,...

Μια απλή σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου μετατρέπει το τέμπε σε μια εξαιρετική vegan μπριζόλα που μπορείτε να ψήσετε στη σχάρα στην αυλή σας...

Η σκόνη τσιπότλε, ο πραγματικός μηλίτης και η κέτσαπ δημιουργούν την τέλεια ισορροπία γλυκιάς, πικάντικης και καπνιστής γεύσης χωρίς...

Φτιάξτε μίνι μπιφτέκια αντικαθιστώντας τα συνηθισμένα ψωμάκια με κάτι πιο νόστιμο: γεμιστές φλούδες πατάτας με...

Αυτή η σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση το χοϊζίν, εμπνευσμένη από την Ασία, προσθέτει μια υπέροχη λάμψη και γεύση στα ψητά μπούτια κοτόπουλου.

Τα γλυκά τουρσί και τα τουρσιά ροδάκινου είναι τα κύρια συστατικά αυτής της γλυκόξινης σάλτσας μπάρμπεκιου που καλύπτει το κοτόπουλο...

Το Buffalo Chicken Meatloaf είναι μια εξαιρετική εκδοχή του κλασικού meatloaf, με τη γεύση των φτερούγων κοτόπουλου να κυριαρχεί στο πιάτο.

Αυτό το ρολό κιμά είναι γεμιστό με όλα τα υλικά ενός παραδοσιακού τσίζμπεργκερ. Εκτός από τον κιμά, περιλαμβάνει και αλμυρά...

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο επόμενο πάρτι σας στο σπίτι με μερικές ενδιαφέρουσες λιχουδιές, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτές τις μινιατούρες...

Όταν πλάθετε μπιφτέκια για μπιφτέκια, μην πιέζετε τον κιμά πολύ δυνατά ή μην τον σφίγγετε πολύ σφιχτά. Αυτό θα διασφαλίσει ότι θα βγουν ζουμεροί και τρυφεροί.

Αν ονειρεύεστε να αναδημιουργήσετε αυτή την ξεχωριστή σάλτσα Big Mac στο σπίτι, δοκιμάστε αυτή την απίστευτα απλή συνταγή....

Σερβίρονται ολόκληρες φέτες μαρουλιού iceberg με τηγανητές γαρίδες και σπαράγγια κάτω από σάλτσα κοκτέιλ. Πριν το τηγάνισμα, οι γαρίδες και...

Οι ψητές πιπεριές, ο φρέσκος κόλιανδρος και ο μαϊντανός κάνουν αυτό το ρολό κιμά απίστευτα ζουμερό, και το γλυκό και πικάντικο...

Αυτό το μπέργκερ εφευρέθηκε στην Οκλαχόμα χάρη στην εφευρετικότητα που έδειξαν οι άνθρωποι κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης: το...

Το κλασικό ρολό κιμά είναι ένα ζουμερό καρβέλι κρέατος με επικάλυψη γλυκιάς και ξινής γλάσου με βάση την κέτσαπ. Είναι φτιαγμένο με...

Οι έντονες γεύσεις εσπεριδοειδών, πορτοκαλιού και λεμονιού, συμπληρώνουν τα άλλα συστατικά αυτής της σπιτικής σάλτσας μπάρμπεκιου, η οποία...

Ζουμερό ρολό κιμά με τσένταρ και κομμάτια τηγανητού μπέικον αλείφεται με ένα μείγμα από κανονική κέτσαπ, σάλτσα Worcestershire και...

Σαν ένα κλασικό τσίζμπεργκερ, αυτή η πίτσα περιλαμβάνει κιμά με μουστάρδα, λιωμένο τυρί με αφρώδη υφή από πάνω και όλα τα απαραίτητα...

Η σάλτσα μπάρμπεκιου με μέλι και τσιπότλε επικαλύπτει το τρυφερό ρολό κιμά με τσένταρ και σχοινόπρασο για ένα γλάσο. Το τσένταρ προσθέτει...

Αντί για ψωμί ή τριμμένη φρυγανιά, αυτό το ρολό κιμά είναι γεμιστό με τριμμένα κράκερ, ζουμερό σέσκουλο και...

Αυτά τα αλμυρά μπούτια κοτόπουλου μπάρμπεκιου σε στιλ Βόρειας Καρολίνας ψήνονται εξ ολοκλήρου στην εστία. Η σάλτσα...

Αυτές οι λωρίδες πατάτας ψημένες στο φούρνο είναι τραγανές και νόστιμες, όπως ακριβώς και οι τηγανητές πατάτες, αλλά χωρίς το επιπλέον λάδι....

Φρέσκο, γλυκό καλοκαιρινό καλαμπόκι μαγειρεύεται σε αυτή τη συνταγή για παϊδάκια σε στυλ μπάρμπεκιου. Γαρνιρισμένο με ένα γλυκό και πικάντικο καρύκευμα και...

Ένα κοκτέιλ από χτένια και γαρίδες σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας σερβίρεται ως ορεκτικό σε ατομικά μπολ ή...

Όλα τα υλικά του εμβληματικού αμερικανικού σάντουιτς Reuben είναι τυλιγμένα σε ζύμη πίτσας πασπαλισμένη με σπόρους κύμινου,...

Ξεχάστε αυτά τα γιγάντια τσίζμπεργκερ που πάντα φαίνεται να στάζουν σάλτσα στα ρούχα σας ή να λεκιάζουν το πρόσωπο και τα χέρια σας. Ετοιμαστείτε...

«Όταν μεγάλωνα στην Ινδία, το τοστ με τυρί masala ήταν ένα συνηθισμένο πρωινό», θυμάται η Manit Chauhan. «Αυτοί...

Το Τονκάτσου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ιαπωνία. Είναι τηγανητές χοιρινές μπριζόλες. Συνήθως σερβίρονται με αγορασμένα...

Για αυτήν τη συνταγή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φθηνά κομμάτια μπριζόλας, όπως μπριζόλα από το διάφραγμα του μοσχαριού ή μπριζόλα από...

Η ψησταριά pellet είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη εφεύρεση μπάρμπεκιου από την εποχή της πυρκαγιάς! Εξαλείφει την ανάγκη για...

Το καπνιστό ολόκληρο μοσχαρίσιο στήθος είναι μια δουλειά με αγάπη και ένα σοβαρό θέμα συζήτησης για κάθε έμπειρο ή...

Το αργό κάπνισμα είναι το κλειδί για την υπέροχη γεύση αυτού του ρολού κιμά. Φτιάχνεται με τρία είδη κρέατος - μοσχάρι, χοιρινό και γαλοπούλα...

Αυτή η σάλτσα φιστικιού με καγιέν είναι υπέροχη με ζεστά ή κρύα ασιατικά noodles ή ως ντιπ...

Το μπάρμπεκιου είναι ένα ζωτικό κομμάτι της κουλτούρας της Βόρειας Καρολίνας, με τις δικές του παραδόσεις και αξίες. Αυτή η συνταγή προσφέρει...

Τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το τριμμένο τυρί προβολόνε κάνουν αυτό το ρολό κιμά πιο ζουμερό, πιο σφιχτό και η γεύση του είναι...

Συνδυάστε ένα κρουασάν με ένα τσίζμπεργκερ και έχετε ένα υπέροχο ορεκτικό για πάρτι με τη μορφή ενός pull-off ring με σάλτσα...

Παραλείψτε τον πουρέ πατάτας και μετατρέψτε τον σε γέμιση για αυτό το ζουμερό ρολό κιμά. Χάρη στο...

Ακόμα και οι μη χορτοφάγοι θα λατρέψουν αυτά τα μπιφτέκια με μαύρα φασόλια. Για να μην χάσουν τα μπιφτέκια το σχήμα τους και...

Αυτό το ρολό κιμά φτιάχνεται από το ίδιο μείγμα που χρησιμοποιούν οι Ιταλοί για να φτιάξουν κεφτεδάκια: μοσχάρι, χοιρινό και...

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική όταν χρειάζεται να ετοιμάσετε γρήγορα και νόστιμα κοτόπουλο με συνοδευτικό, για παράδειγμα, για δείπνο μετά τη δουλειά...

Αυτά τα γλυκό-πικάντικα, κολλώδη χοιρινά παϊδάκια είναι εμπλουτισμένα με τη διπλή γεύση της τζιντζερμπύρας: πρώτα μαρινάρονται σε αυτήν και μετά...

Αυτό το ορεκτικό έχει γεύση ζουμερού cheeseburger με μοσχαρίσιο κρέας, λιωμένο τυρί και φρέσκα λαχανικά και είναι ιδανικό για...

Αυτά τα σπειροειδή ρολάκια λουκάνικου σε σουβλάκια θα γίνουν επιτυχία στο επόμενο πικνίκ ή πάρτι σας...

Συμφωνώ, η συναρμολόγηση σάντουιτς για μια πολύ μεγάλη ομάδα απαιτεί πολύ χρόνο και δεν είναι η καλύτερη ιδέα: κολλήστε τα μεταξύ τους και...

Η γέμιση για αυτά τα σάντουιτς φτιάχνεται από χοιρινή σπάλα, ψημένη σε σημείο που να ξεκολλάει εύκολα κατά μήκος...

Φτιάξτε νόστιμα, χορταστικά και ζουμερά σάντουιτς γεμιστά με κομμάτια λουκάνικου, κόκκινο κρεμμύδι και πιπεριές. Στο...

Αντί να φτιάξετε ένα σωρό τσίζμπεργκερ για πολύ κόσμο, ψήστε ένα μεγάλο καρβέλι ψωμί με γαρνιτούρες τσίζμπεργκερ και...

Το νόστιμο χοιρινό μπάρμπεκιου για αυτό το σάντουιτς μπορεί να γίνει χωρίς να ανάψετε εξωτερική σχάρα. Η χοιρινή σπάλα θα είναι ελαφρώς...

Τα μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα είναι ιδανικά για την αργή κουζίνα επειδή παραμένουν τρυφερά και ζουμερά ακόμα και...

Η Ίνα Γκάρτεν φτιάχνει μπιφτέκια από ένα μείγμα τριών ειδών κιμά – μοσχαρίσιο, χοιρινό και μοσχαρίσιο – και γίνονται πολύ ζουμερά...

Γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου με μια νότα καπνού και έντονου τσένταρ που βοηθάει να μετατραπεί το περισσεύματα χοιρινού κρέατος σε...

Παρά το όνομα, αυτό το χοιρινό κρέας ψήνεται στο φούρνο και μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες...

Δεν χρειάζεται να ανάψετε τη σχάρα για να απολαύσετε τις γεύσεις του μπάρμπεκιου. Το μοσχαρίσιο στήθος ψήνεται για μερικές ώρες...

Μια ζουμερή ψητή μπριζόλα με τηγανητές πατάτες είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός στον οποίο είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς. Αυτή η συνταγή...

Ικανοποιήστε την λιγούρα σας για ρολό κιμά σε μόλις 15 λεπτά φτιάχνοντας λεπτά μπιφτέκια αντί για το παραδοσιακό ρολό κιμά, το οποίο...

Με ελαφριά, τραγανή κρούστα και ζουμερό κρέας στο εσωτερικό, το katsu είναι ένα comfort food στα καλύτερά του. Παραδοσιακά...

Το παραδοσιακό σάντουιτς po' boy της Νέας Ορλεάνης είναι ένα μεγάλο, μαλακό ψωμί (γαλλική μπαγκέτα) γεμιστό με...

Το μυστικό για αυτές τις απίστευτα νόστιμες τραγανές λωρίδες είναι τα γλυκά δημητριακά πρωινού. Πριν κυλήσετε τα κομμάτια μέσα...