Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Γλάσο πορτοκαλιού-μουστάρδας - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη από παντζάρια
• 3/4 φλιτζάνι μουστάρδα Ντιζόν
• Ψιλοτριμμένο ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

καστανή ζάχαρη, μουστάρδα Ντιζόν, Ξύσμα πορτοκαλιού, Χυμός πορτοκαλιού, Πορτοκάλια

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη μουστάρδα, το ξύσμα και τον χυμό πορτοκαλιού σε ένα μπολ.
Βήμα 2
• Το γλάσο πορτοκαλί μουστάρδας (εικόνα παρακάτω) είναι ιδανικό για το γλάσο κρεάτων και λαχανικών.

Ψήφοι: 2