Σάλτσα σαλάτας με μέλι και μουστάρδα

Ψήφοι: 1

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κουταλιά της σούπας

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 2
Θερμίδες 314, συνολικό λίπος 8 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 14 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 48 ΣΟΛ., ίνα 5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 432 mg, ζάχαρη 38 ΣΟΛ.

Λίγο λάδι και ξύδι βοηθούν τα δύο ομώνυμα συστατικά αυτού του νόστιμου ντρέσινγκ για σαλάτα να συνδυαστούν σε μια τέλεια ισορροπημένη, κρεμώδη και γευστική σάλτσα για τα φυλλώδη λαχανικά σας.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1/4 φλιτζάνι συν 1 κουταλιά της σούπας απαλή μουστάρδα
1/4 φλιτζάνι μέλι
1/4 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη
1,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι από σόγια, φιστίκια ή καλαμπόκι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μουστάρδα, ξίδι μηλίτη, Φυστικοβούτυρο, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί τη μουστάρδα, το μέλι, το ξίδι και το αλάτι. Προσθέστε σταδιακά το λάδι μέχρι το μείγμα να σχηματίσει μια κρεμώδη σάλτσα. Χρησιμοποιήστε το ως σάλτσα για σαλάτα ή βάλτε το στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
Εξοδος: 1 κουταλιά της σούπας.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Σάλτσες / Σάλτσες για σαλάτες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές