Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 540 γρ.

Δώστε στη φρέσκια σάλτσα τροπική γεύση, αντικαθιστώντας τις ντομάτες με φέτες ώριμου μάνγκο. Ο συνδυασμός γλυκών φρούτων, πικάντικης πιπεριάς τσίλι και αρωματικού κόλιανδρου είναι απλά υπέροχος! Ρίξτε μια βάση μαργαρίτας πάνω από τη σάλσα για μια δροσιστική εσπεριδοειδή πινελιά και σερβίρετε ως ορεκτικό με τσιπς τορτίγιας.

Συστατικά:

• 3 μάνγκο, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
• 0,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιανδρο
• 1 κόκκινη πιπεριά jalapeño ή serrano, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένη
• 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
• 1-2 κουταλιές της σούπας βάση Μαργαρίτα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μάνγκο, σάλτσα σάλσα, πιπεριά τσίλι, κόλιανδρο, κόκκινο κρεμμύδι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Τοποθετήστε το μάνγκο, το κόκκινο κρεμμύδι, τον κόλιανδρο, την πιπεριά jalapeño, το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και 1 κουταλιά της σούπας βάση μαργαρίτας σε ένα μεγάλο μπολ.
Βήμα 2
• Ανακατέψτε και δοκιμάστε, προσθέτοντας περισσότερη βάση Margarita αν χρειάζεται. Ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε.

Ψήφοι: 1