Τηγανίτες καλαμποκιού με παρμεζάνα και βασιλικό
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Αυτές οι τηγανίτες φτιάχνονται με φρέσκο καλαμπόκι, το οποίο τις προσδίδει ζουμερότητα και καλοκαιρινές γεύσεις. Μερικοί από τους κόκκους καλαμποκιού κόβονται από το κοτσάνι και αλέθονται σε μπλέντερ, ενώ οι υπόλοιποι προστίθενται στο μείγμα ως ολόκληροι κόκκοι, οι οποίοι προσθέτουν μια υπέροχη υφή στις τηγανίτες. Προσθέστε τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο βασιλικό. Οι τηγανίτες είναι νόστιμες, μαλακές και γεμάτες γεύση. Σερβίρετε τις ζεστές με ξινή κρέμα ή άλλα υλικά της επιλογής σας.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Κόψτε τους σπόρους από 2 στάχυα καλαμποκιού. Πολτοποιήστε τη μισή ποσότητα καλαμποκιού και 1 ωμό αυγό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και μεταφέρετέ την σε ένα μπολ. Προσθέστε το υπόλοιπο καλαμπόκι, 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για κάθε μπολ, την τριμμένη παρμεζάνα, τον ψιλοκομμένο βασιλικό, 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι και λίγο μαύρο πιπέρι. Ρίξτε με ένα κουτάλι σε ένα λαδωμένο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει, 3 έως 4 λεπτά από κάθε πλευρά.
Κατηγορίες
συνταγή / Επεξεργαστής τροφίμων / Αρτοποιείο / Ντρανίκι και τηγανίτες με αλμυρή γέμιση / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίναΠαρόμοιες συνταγές
Τηγανίτες γλυκού καλαμποκιού
Γλυκές τηγανίτες με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
Τορτίγιες καλαμποκιού σε βραστό νερό
Σούπα ντομάτας με βασιλικό και παρμεζάνα
Τηγανίτες πατάτας με σοκολάτα
Τηγανίτες καλαμποκιού Johnny Cake με βατόμουρα
Φασόλια Λίμα με ντομάτες και βασιλικό
Τηγανίτες καλαμποκιού
Τηγανίτες πατάτας με άνηθο και πράσινα κρεμμυδάκια
Τσίλι με γαλοπούλα, πιπεριές chipotle και καλαμπόκι
Τηγανίτες με καλαμπόκι και τσένταρ
Τηγανίτες με γάλα και κορν φλάουρ
Τηγανίτες σπαραγγιού και καλαμποκιού
Τορτίγιες καλαμποκιού
Ψημένο μπρόκολο με παρμεζάνα
Chorreadas – τηγανίτες καλαμποκιού
Χαχαχα σε βαφλιέρα
Τηγανίτες κολοκυθιού
Σοκολατένιες τηγανίτες με ροδάκινα σε σιρόπι κανέλας
Τηγανίτα με ρεβίθια
Τηγανίτες γλυκοπατάτας
Μαγιονέζα με βασιλικό
Ντομάτα cobbler κάτω από ένα καπάκι ζύμης με
Τηγανίτες πατάτας με χαβιάρι
Γερμανικές τηγανίτες πατάτας
Ιρλανδικές τηγανίτες πατάτας
Ιρλανδικές τηγανίτες πατάτας
Τηγανίτες με φλαπτζάκ
Τηγανίτες
Τηγανίτες βρώμης με μπανάνα και σταφίδες
Καλαμπόκι στο στάχυ με βούτυρο και
Τηγανίτες καλαμποκιού και κολοκυθιού
Ορεκτικά
Σνακ μπύρας
Ορεκτικά με τυρί
Σάντουιτς
Σνακ
Καναπεδάκια
Ποικιλία ορεκτικών
Σνακ με σάλτσες
Ορεκτικά κρέατος
Ψαρικά ορεκτικά
Ορεκτικά λαχανικών
Ορεκτικά με αυγά
Σούπες
Κρύες σούπες
Κρεμώδεις σούπες
Σούπες κρέμας
Σούπες με σάλτσες
Διαυγείς σούπες
Σούπες λαχανικών
Πηχτές σούπες, μαγειρευτά
Σούπες κρέατος
Ψαρόσουπες
Σούπες με ζυμαρικά και δημητριακά
Κύρια πιάτα
Κρέας
Πουλί, παιχνίδι
Συνοδευτικά πιάτα
Λαχανικά, μανιτάρια
Ψάρια, θαλασσινά
Δημητριακά, όσπρια
Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ζυμαρικά
Κατσαρόλες
Σαλάτες
Ζεστές σαλάτες
Σαλάτες λαχανικών
Φυλλώδεις σαλάτες
Φρουτοσαλάτες
Σαλάτες με δημητριακά και ζυμαρικά
Σαλάτες με κρέας
Σαλάτες με ψάρι
Σαλάτες με αυγά
Σαλάτες με φασόλια
Σαλάτες με ψωμί
Γρήγορο φαγητό
Χάμπουργκερ
Σάντουιτς
Χοτ ντογκ
Πίτσες
Ζεστά σάντουιτς
Πιάτα με τορτίγια
Πίτα
Τηγανίτες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Τηγανητά πιάτα
Σάλτσες
Μπαχαρικά
Σάλτσες
Βουτιές
Spreads
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Σάλτσες για σαλάτες
Μείγματα ελαίων
Σάλτσες γαλακτώματος
Γλυκές σάλτσες
Πικάντικες σάλτσες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Ψησταριά, μπάρμπεκιου
Ψητό κρέας
Ψητά πουλερικά
Ψητό ψάρι
Καπνιστά πιάτα
Ψητά λαχανικά και φρούτα
Προϊόντα από ψητό αλεύρι
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Αρτοποιείο
Αλμυρές πίτες, πίτσες
Σπιτικό ψωμί
Τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες
Άγλυκα ψωμάκια, πίτες
Μπισκότα και μάφιν χωρίς ζάχαρη
Επιδόρπια
Κέικ
Επιδόρπια φρούτων
Κουλουράκι
Κέικ
Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια
Καραμέλες και μικρά γλυκά
Κρέμες, σάλτσες, μους, πουτίγκες
Σουφλέ, μαρέγκες, μαρέγκες
Πηκτή
Παγωτό, σορμπέ
Κέικ
Γλυκές πίτες, τάρτες
Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, τοστ
Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι
Αναψυκτικά
Μιλκσέικ
Smoothies, γρανίτες
Ροφήματα με βάση τον καφέ και τη σοκολάτα
Ποτά φρούτων, χυμοί
Τσάι και φυτικά ροφήματα
Ζεστά ροφήματα
Αλκοολούχα κοκτέιλ
Κοκτέιλ με βότκα
Κοκτέιλ με τζιν
Κοκτέιλ ουίσκι
Κοκτέιλ με κρασί
Κοκτέιλ με μπράντι, κονιάκ
Κοκτέιλ με αψέντι
Κοκτέιλ με ρούμι
Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο
Κοκτέιλ τεκίλας
Κοκτέιλ με μπύρα
Κοκτέιλ με λικέρ
Παγωμένα κοκτέιλ
Μέθοδοι μαγειρέματος
Φριτέζα αέρα
Χύτρα ταχύτητας
Κρύα πιάτα
Πολυμάγειρας
Γεμιστά πιάτα
Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο
Διπλός λέβητας
Τηγάνι
Ταψί ψησίματος
Ξίφος
Φούρνος
Ψήστης
Αναμικτής
Μίξερ
Μαγκάλι
Επεξεργαστής τροφίμων
Φούρνος μικροκυμάτων
Γουόκ
Τουρσί πιάτα
Αποξηραμένα και ωριμασμένα τρόφιμα
Τουρσί πιάτα
Ποσέ πιάτα
Αλμυρά πιάτα
Καπνιστά πιάτα
Κονσερβοποιημένα προϊόντα
Εποχιακά πιάτα
Εορταστικά πιάτα
Πρωτοχρονιά
Χριστούγεννα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
8 Μαρτίου
Πάσχα
1η Μαΐου
31 Οκτώβρη
Γενέθλια
Πιάτα για πάρτι
Γαμήλια πιάτα
Κοκτέιλ πάρτι
Δείπνο
Γιορτή της Μητέρας
Κουζίνες του κόσμου
ευρωπαϊκός
Γάλλος
ιταλικά
ισπανικά
ελληνικά
αγγλικός
ιρλανδικός
Γερμανός
Πορτογάλος
αυστριακός
Στίλβωση
ρωσικός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
Κατηγορίες
Πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Παιδικά πιάτα
Πιάτα για μελλοντική χρήση
Οικονομικές συνταγές
Τροφή για παρηγοριά
Συνταγές για έναν
Συνταγές για δύο
Πικνίκ
Συνταγές για την αυλή
Πιάτα για τους οπαδούς
Πιάτα για βραδιά κινηματογράφου
Μέθοδοι μαγειρέματος
Συνταγές Food Network
Συλλογές συνταγών
Συνταγές ανά συστατικά
Υγιεινή διατροφή
Υγιεινά πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Υγιεινά σνακ
Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες
Πιάτα χωρίς γλουτένη
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Πιάτα χαμηλών θερμίδων
Πιάτα για διαβητικούς
Γεύματα χαμηλών υδατανθράκων
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χαμηλή χοληστερόλη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων
χορτοφαγικά πιάτα
Βίγκαν πιάτα