Ιδανικά πιάτα με πατάτες: πουρές, ψητές και τηγανητές

Κατσαρόλα πατάτας

Οι πατάτες με βούτυρο και ένα μείγμα γάλακτος και κρέμας γάλακτος είναι ένας δοκιμασμένος και αγαπημένος συνδυασμός. Προσθέσαμε ένα απροσδόκητο συστατικό σε αυτή τη συνταγή: το μοσχοκάρυδο προσθέτει μια γλυκιά και πικάντικη νότα.

Συνταγή: Κατσαρόλα πατάτας

Κατσαρόλα πατάτας με μπέικον

Αντί να γεμίζει μεμονωμένες βάρκες με πατάτες, η Ρι φτιάχνει μια χορταστική κατσαρόλα με διπλοψημένες πατάτες με τυρί και μπέικον.

Συνταγή: Πουρές ψητής πατάτας

Ψητές νέες πατάτες με σκόρδο

Σερβίρετε αυτή την ευέλικτη ψητή πατάτα με τα αγαπημένα σας πιάτα με κρέας, πουλερικά ή ψάρι. Για μια όμορφη χρυσαφένια κρούστα, τοποθετήστε τις φέτες με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω σε ένα ταψί.

Συνταγή: Πατάτες χωριάτικες με σκόρδο στο φούρνο

Πουρές πατάτας με βότανα και ελαιόλαδο

Η συμπλήρωση της απαλής, αμυλώδους γεύσης των πατατών είναι αρκετά απλή. Βασιλικός, μαϊντανός και εστραγκόν είναι όλα όσα χρειάζεστε για να προσθέσετε μια φρέσκια, ποώδη νότα σε αυτή τη συνταγή.

Συνταγή: Πουρές πατάτας με ελαιόλαδο και μυρωδικά

Βραστές πατάτες με βούτυρο

Για τρυφερές πατάτες, χρησιμοποιούμε νεαρούς κονδύλους—μικρούς, με λεπτό φλοιό, που συλλέγονται νωρίς στην καλλιεργητική περίοδο. Αυτό το νόστιμο συνοδευτικό πιάτο με βούτυρο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα.

Συνταγή: Βραστές νέες πατάτες με βούτυρο

Ψητές πατάτες με δεντρολίβανο

Το Food Network συνιστά να σερβίρετε αυτές τις φέτες πατάτας ζεστές, κατευθείαν από τον φούρνο. Με αυτόν τον τρόπο, θα απολαύσετε πλήρως τη ζεστή, χρυσαφένια κρούστα.

Συνταγή: Πατάτες χωριάτικου τύπου με δεντρολίβανο

Πουρές πατάτας με βουτυρόγαλα και άνηθο

Ο πουρές πατάτας και το ξινόγαλα έχουν γίνει ένας κλασικός συνδυασμός για καλό λόγο. Αυτό το υγιεινό πιάτο είναι ιδανικό όταν λαχταράτε κάτι χορταστικό και χορταστικό.

Συνταγή: Πουρές πατάτας με γιαούρτι και άνηθο

Πατάτες με κατσικίσιο τυρί και μυρωδικά

Αυτές οι πατάτες είναι το τέλειο συμπαγές ορεκτικό για συγκεντρώσεις με φίλους και οικογένεια. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή ένα μπολ φρούτων, αφαιρέστε λίγη από τη σάρκα, δημιουργώντας ένα «μπολ» για το τυρί.

Συνταγή: Ορεκτικό πατάτας με κατσικίσιο τυρί και μυρωδικά

Ψητές πατάτες με μπέικον και ξινή κρέμα

Οι γεμιστές ψητές πατάτες έχουν όλα τα στοιχεία ενός χορταστικού πιάτου, από μια τραγανή κρούστα και μια μαλακή, αμυλούχα γέμιση μέχρι δροσερή ξινή κρέμα και κομμάτια μπέικον.

Συνταγή: Ψητές πατάτες με ξινή κρέμα

Πουρές γλυκοπατάτας

Η συνταγή χρησιμοποιεί ένα γλυκό και αλμυρό μείγμα χυμού πορτοκαλιού, σιροπιού σφενδάμου και ζωμού κοτόπουλου.

Συνταγή: Πουρές γλυκοπατάτας με χυμό πορτοκαλιού

Ψητές πατάτες γεμιστές με τυρί

Σερβίρετε ψητές πατάτες με τυρί με την αγαπημένη σας μπριζόλα για ένα πλήρες, χορταστικό και χορταστικό γεύμα.

Συνταγή: Βάρκες πατάτας ψημένες με τυρί στο φούρνο

Τηγανητές πατάτες φούρνου

Για τραγανές πατάτες, αρκούν λίγο λάδι και αλάτι, και δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τη φλούδα. Αν σας αρέσουν τα μπαχαρικά, πασπαλίστε με μια πρέζα πιπέρι καγιέν πριν το ψήσιμο.

Συνταγή: Τηγανητές πατάτες στο φούρνο

Πατάτα «Άννα»

Χρυσαφένιες φέτες πατάτας είναι τοποθετημένες σε επικαλυπτόμενες, κυκλικές στρώσεις για μια κομψή παρουσίαση αυτού του κλασικού πιάτου. Αυτό το συνοδευτικό πιάτο σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή.

Συνταγή: Πατάτα Άννα

Πουρές πατάτας με μπέικον και τσένταρ

Ο συνδυασμός μπέικον, τσένταρ και πουρέ πατάτας είναι από τους πιο νόστιμους. Τα συνδυάζουμε σε ένα χορταστικό πιάτο που σίγουρα θα λατρέψουν όλοι.

Συνταγή: Πουρές πατάτας με τυρί τσένταρ