Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Ένας κρύος φραπέ είναι ο τέλειος καλοκαιρινός καφές. Απαλός και κρεμώδης, αυτή η συνταγή προσθέτει μια νότα καραμέλας. Σε αντίθεση με τους παραδοσιακούς φραπέ, οι οποίοι φτιάχνονται με στιγμιαίο καφέ, αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με δυνατό εσπρέσο. Γαρνίρετε τον φραπέ σας με σαντιγί, περιχύστε με σάλτσα καραμέλας και απολαύστε!

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια μικρά παγάκια
• 1 φλιτζάνι κρύο δυνατό εσπρέσο
• 0,5 φλιτζάνια γάλα
• 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικά λεπτή ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
• σαντιγί και σάλτσα καραμέλας, για το σερβίρισμα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

γάλα, καφές

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τον πάγο, τον εσπρέσο, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί και να πηχτεί το μείγμα.
Βήμα 2
• Ρίξτε το ποτό σε δύο ψηλά ποτήρια, γαρνίρετε με σαντιγί και περιχύστε με σάλτσα καραμέλας.

Ψήφοι: 2